Shiga Prefecture, Omihachiman, Azuchi, Notogawa | Sumi Yagura (Sumi Yagura Omihachiman Branch) | Reserbasyon ng upuan lamang
・Sarsang lihim
・Espesyal na hitsumabushi
・Tahimik na upuan
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang eel na niluto gamit ang binchotan charcoal, hindi pinasingaw, kaya malutong, malambot, at mabango — narito ito!
Noong natikman ng aming tagapagtatag ang "hitsumabushi" sa Nagoya, labis siyang humanga sa sarap nito, at nagsimula ito mula sa hangaring "maipatikim ang lasang ito sa maraming tao." Sa paghahain ng masarap na "hitsumabushi," ang eel na inihaw sa direktang apoy gamit ang binchotan charcoal sa istilong Kansai ay may malutong na balat at malambot na laman — isang putaheng hindi mo maiwasang ngumiti. ※Sa ibaba ng pahina ay inilathala ang [Abiso sa mga Mamimii: Pagbabago ng Presyo]※
Dito nagsisimula ang umaga ng mga dalubhasang kusinero. Iba-iba ang unagi araw-araw, may matataba, may matitigas ang balat. Kung mataba ang unagi, ihawin ito sa malakas na apoy para lumabas ang taba at maging mabango, ngunit kung matigas ang balat ng unagi, sa malakas na apoy ay masusunog ang balat at magiging mabaho ang loob, kaya dahan-dahang ihawin sa mahinang apoy. Ang pinakamahalaga ay suriin at husgahan ang unagi, at piliin ang pinakaangkop na paraan ng pag-ihaw para sa unagang iyon.
Malasang lasa ng sikat na tindahan ng Nagoya! Ang lihim na sarsa na patuloy na ina-alagaan at dinadagdagan mula pa noong itatag ang tindahan ay may malalim na lasa na puno ng sarap at lapot. Maingat naming isinasawsaw ang unagi sa sarsa upang magkaroon ito ng matibay na presensya kapag isinama sa kanin o sabaw.
Ang piling unagi na nahati sa araw na iyon ay dahan-dahang inihaw hanggang sa maging malutong at mabango gamit ang binchotan charcoal, hinihiwa nang pahaba, at inihahain kasama ng bagong lutong Omihachiman rice at lihim na sarsa. Bakit hindi subukang hanapin ang iyong paboritong paraan ng pagkain mula sa tatlong magkakaibang paraan?
Nag-aalok kami ng espasyo kung saan makakapagpahinga nang maluwag sa mga upuang horigotatsu. Mayroon ding pribadong silid para sa hanggang 36 na tao. Mainam para sa mga piging at iba't ibang kaganapan. Mayroon ding ganap na pribadong silid para sa hanggang 6 na tao. Dahil ito ay mesa at upuan, komportable ito. Inirerekomenda para sa mga business meeting.
Paalala sa pagbili
- Nililimitahan namin ang bilang ng mga booking bawat araw. Ang mga upuan sa araw na iyon ay 80% libreng upuan, kaya maaari kang dumiretso. ※Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo sa lokal ay masusunod.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela ng produktong ito ay nahahati sa dalawa: ang patakaran sa pagkansela ng bayad sa upuan ng booking ng KKday at ang patakaran sa pagkansela ng restaurant.
Ang bayad sa upuan ng booking ng KKday (440 yen bawat tao) ay may iba't ibang porsyento ng bayad sa pagkansela depende sa araw ng pagkansela.
Kung hindi kayo makadalo, mangyaring kanselahin ang inyong booking bago ang pag-alis. Kung hindi makansela, sisingilin namin kayo ng sumusunod na bayad (ang aktwal na bayad ay batay sa impormasyong nakasaad sa sertipiko pagkatapos ng booking): Kapag kinansela ang booking na ito, sisingilin ang sumusunod na bayad. Pagkansela sa araw mismo (walang abiso): 3,000 yen (bawat tao)
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa reservation ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaaring baguhin ang order, mangyaring maingat na punan ang mga detalye sa oras ng pag-order.
Mangyaring kumpirmahin na walang pagkakamali sa nakasulat na detalye ng order. Kung may mali sa impormasyon ng order, ang pinsalang dulot nito ay responsibilidad ng customer.
Ang mga restaurant sa Japan ay mahigpit sa oras ng reserbasyon. Ang pagiging huli ay ituturing na pag-abandona ng reserbasyon. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagiging huli.
Ang mga larawang pang-promosyon sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant at maaaring naiiba sa aktwal na pagkain. Sa ganitong pagkakataon, mangyaring direktang makipag-ugnayan sa restaurant. Ang restaurant ang may buong pananagutan.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras ng pagkain kung ito ay paikliin dahil sa pagiging huli.
Maaaring makipag-ugnayan ang restaurant sa user sa pamamagitan ng email, kaya mangyaring maglagay ng regular na email address na madalas mong natatanggap ng mensahe.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinahihintulutan ko na ang KKday ay gagawa ng reserbasyon bilang kinatawan ng customer sa restaurant kung kinakailangan upang maibigay ang serbisyo ng ahensya.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restaurant at ng user, sa kabila ng nakasaad sa mga tuntunin ng paggamit ng KKday. Ang KKday Customer Service ay magbibigay ng pinakamataas na suporta, ngunit mangyaring unawain na hindi namin maaaring panagutan ito.
Kung hindi makapag-serbisyo ng pagkain ayon sa iskedyul dahil sa natural na kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad sa upuan.
Hindi maaaring magkaroon ng dobleng reserbasyon sa iba't ibang restaurant sa parehong petsa at parehong oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Sumi Yagura (Sumi Yagura Omihachiman Branch)
Address: 26 Otowacho, Omihachiman City11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
■ Araw ng Pahinga
30: Normal na operasyon※Magsasara kapag naubos ang unagi 31: Sarado 1: Sarado 2: Normal na operasyon
