Fukuoka Prefecture, Hakata | Sushi Otona no Wasabi | Reservation ng upuan lamang

Ang "Gokumi no Gomasaba" (Pinakamahusay na Mackerel na may Sesame), na ginawa gamit ang Tsukusaba na araw-araw na sariwang kinukuha, ay ang signature dish ng aming restaurant. Dahil ito ay inihahanda mula sa isang tangke pagkatapos matanggap ang order, maaari mong matamasa ang kakaibang lasa at texture kumpara sa ibang mackerel. Ang maraming sibuyas at sesame, kasama ang matamis na toyo sauce, ay perpektong magkakasama. Ito ay perpekto bilang meryenda para sa alak o bilang ulam para sa kanin. Gumagamit din kami ng wasabi na direktang ipinadala mula sa mga magsasaka sa Shizuoka Prefecture. Mangyaring tamasahin ito kasama ng iyong pagkain. Inirerekomenda rin namin ang curry skewers at uni meat rolls.

Ang aming signature draft beer ay maingat na ibinuhos. Tinatanggal namin ang hindi kanais-nais na bula na lumalabas sa simula at ibinubuhos lamang ang malinis na bula. Ang balanse sa pagitan ng beer at bula ay kinakalkula, kaya kahit sino ay maaaring tamasahin ito nang masarap. Para sa sake, nag-aalok kami ng humigit-kumulang 10 uri ng Kyushu local sake at mga inumin mula sa iba't ibang bahagi ng bansa. Mayroon din kaming mga highball mula sa mga karaniwan hanggang sa mga premium, pati na rin mga cocktail na may craft gin, cardamom, at jasmine liqueur. Mangyaring tamasahin ang mga inumin kasama ng iyong pagkain.

Pinahahalagahan namin ang pakikipag-usap sa aming mga customer at nagsusumikap kami para sa isang masigla at puno ng ngiti na serbisyo. Kapag naghahain ng pagkain, ipapaliwanag namin ang mga katangian at paraan ng pagkain nito. Habang pinapalalim ang iyong kaalaman, masisiyahan ka sa iyong pagkain. Bukod sa malinaw na mga sagot, magbibigay kami ng mga oras kung saan ang mga customer ay maaaring magkaroon ng isang komportableng karanasan sa pamamagitan ng mapagmalasakit na serbisyo. Mangyaring huwag mag-atubiling bisitahin kami. Ang lahat ng aming mga kawani ay sabik na naghihintay sa iyong pagbisita.

Hindi lamang ang pagkain kundi pati na rin ang mga kagamitan ay pinipili nang may pag-iingat, at gumagamit kami ng mga kagamitan tulad ng Arita-yaki, Imari-yaki, at Karatsu-yaki. Ang mga kagamitan na nagpapaganda ng pagkain ay madalas na nakakakuha ng mga kaaya-ayang komento mula sa mga customer tulad ng "Maganda ito." Ang interior ay isang kalmado at matatandang espasyo, na may maluwag na counter seats, mga dug-out na mesa na maaaring tumanggap ng hanggang 9 na tao, at mga semi-private room na may pakiramdam ng privacy. Mayroon din kaming mga mesa na maaaring gamitin ng 10 tao, kaya perpekto ito para sa pang-araw-araw na paggamit, mga pagtanggap, at pagtitipon.