Tokyo, Komaba-Tōdaimae / Ikenoue | Ramen LUCKY ALEXANDER CHINA (LUCKY ALEXANDER CHINA) | Pagpapareserba ng upuan lamang

Ang mga signature dish ay tatlong uri ng dumplings na gawa sa baboy, baboy na may luya, at karne ng tupa. Hindi ito gumagamit ng bawang upang lubos na mailabas ang orihinal na lasa ng mga sangkap, at ang sariwang lasa ng celery ay lalong nagpapaganda sa masarap na putaheng ito. Kapag kinagat mo ang bawat dumpling na manu-manong binalot sa makapal na balat, ang makunat na texture at ang makatas na katas ng karne ay kakalat sa iyong bibig. Para sa pritong dumplings, subukan ang aming espesyal na sesame sauce, at para sa mas makunat na steamed dumplings, ihain ito kasama ang aming espesyal na soy sauce-based sauce. Mayroon din kaming vending machine para sa frozen dumplings sa tindahan.

Ang aming mga tunay na Chinese dish, tulad ng Yodare Chicken at Giant Prawn Chili, ay ipinagmamalaki rin namin. Para sa aming "Sichuan Mapo Tofu," na may malalim at nakakamanhid na anghang, gumagamit kami ng 20-taong gulang na premium black beans, red chili peppers, at Sichuan peppercorns. Ang "Sadōra Mapo Eggplant," na gumagamit ng Sadōra eggplant mula sa Miyazaki Prefecture, na tinatawag na "mythical eggplant," ay isang obra maestra kung saan nagtatagpo ang malambot na talong, espesyal na Mapo sauce, at ang sarap ng giniling na baboy. Inirerekomenda rin namin ang "Kaiun Egg Fried Rice" na may banayad na lasa na nakakaadik. Mayroon din kaming mga dessert tulad ng Tangyuan at Almond Tofu.

Mayroon kaming 3‑5 uri ng natural na alak na laging inihahanda upang akma sa Chinese cuisine. Iniaalok namin ang pulang, puti, at orange na alak na may iba't ibang pagpipilian, at regular naming binabago ang lineup. Mayroon din kaming apat na uri ng Qingdao Beer – Standard, Gold, IPA, at Stout – kaya maaari ninyong piliin ayon sa pagkain o personal na kagustuhan. Ang baijiu, na tinatawag na isa sa tatlong pinakamahalagang espiritu sa mundo, ay may mataas na alkohol ngunit may masaganang amoy at prutas na lasa; tamasahin ito sa madaling inumin na highball. Maaari rin ninyong subukan ang maingat na piniling Shaoxing wine at iba pang mga inumin.

Ang aming tindahan, na may kapansin-pansing panlabas na disenyong hango sa Chinatown ng Amerika, ay nag-aalok ng tahimik na espasyo na may makalumang ambiance sa loob. Ang loob, na may temang pula, ay may nakaukit na mga salitang "swerte" sa iba't ibang lugar, at puno ng masasayang elemento na magpapasaya sa mga bisita. Dahil lahat ng upuan ay mesa, malugod naming tinatanggap ang lahat, mula sa mga pauwi mula sa trabaho hanggang sa mga pamilya. Maaari rin kaming maghanda ng birthday bun plate kung magbu-book nang hindi bababa sa isang araw bago, kaya perpekto ito para sa mga pagdiriwang.