Tokyo, Tsukishima-Kachidoki | Izakaya Private rooms Monja Koboreya (Private room Monja Koboreya Kakoi) | Reservation lang ng upuan
・Napakahusay na sabaw (batay sa pork bone) na niluluto ng 5 oras kasama ang 10 uri ng sangkap
・Disenyo ng upuan na nakatuon sa mga pribadong silid; tamasahin ang tanawin ng Tsukishima habang kumakain
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —"Makabagong Monja ng mga Sangkap na Hapones sa Makasaysayang Bayan" Pribadong Silid na Tanaw ang Makasaysayang Bayan
Ang sabaw ng itim na baboy mula sa Kagoshima at mga pinagkatam na bonito mula sa Kyoto at Fukushima ay dahan-dahang niluluto upang makuha ang esensya ng lasa. Pinagsama ang tubig mula sa Bundok Fuji at harina ng Biei, Hokkaido, at ginamit ang espesyal na tempura flakes mula sa "Tempura Abe" na nakalista sa Michelin upang palutangin ang lasa ng sabaw na siyang bida ng makabagong monja. Tangkilikin ang espesyal na oras at masusing lasa sa semi-pribadong silid na tanaw ang kapaligiran ng Tsukishima, kasama ang sariwang isda mula sa Toyosu at ang makasaysayang monja na pinakikinabangan ang lakas ng mga sangkap.
Nag-aalok kami ng malawak na hanay ng mga monjayaki na ipinagmamalaki namin, mula sa mga klasikong Tsukishima monjayaki hanggang sa mga malikhaing monjayaki, at mga monjayaki na may tema ng tunay na Kanluraning lutuin. Ang mga monjayaki, na ang pangalan ay nangangahulugang "sagana sa mga sangkap," ay may malaking biswal na epekto, at gumagamit kami ng maraming sariwa at mataas na kalidad na mga sangkap na nakuha sa pamamagitan ng direktang pakikipag-ugnayan sa mga supplier ng mga espesyalidad mula sa buong bansa.
Para sa piniritong tinapay, ginagamit namin ang piniritong tinapay mula sa "Tempura Abe," isang sikat na restaurant sa Ginza na itinampok sa Michelin Guide Tokyo 2021 Bib Gourmand. Ang piniritong tinapay na pinirito sa puting sesame oil ay walang hindi kanais-nais na lasa, at ang pagtunaw ng langis ay lumilikha ng lalim at sarap sa lasa. Ito ay perpektong tumutugma sa aming sabaw.
Gumagamit kami ng mga tuyong sangkap na espesyal na pinaghalo para sa aming restaurant mula sa isang matagal nang tindahan ng tuyong sangkap sa Kyoto. Kumuha kami ng mga pinatuyong bonito, pinatuyong urume, pinatuyong isda, pinatuyong anchovy, at kombu na ginawa gamit ang mga pamamaraan na naglalabas ng tradisyonal na sarap, at pinakuluan ang mga ito sa isang base ng buto ng baboy, na hindi karaniwan para sa monjayaki, kasama ang manok at gulay, na bumubuo ng kabuuang 10 uri ng mga sangkap. Ang sarap ay napatunayan din mula sa isang siyentipikong pananaw. Upang lubos na mapahusay ang mga piling sangkap, pinag-aralan namin nang husto ang mga sangkap ng mga sangkap at nagbigay ng pinakamainam na halaga ng amino acid, na siyang sangkap ng sarap.
Matatagpuan sa ika-6 na palapag, na hindi karaniwan sa downtown, maaari kang mag-enjoy sa isang tahimik na pagkain habang pinapanood ang kapaligiran ng downtown mula sa mga bintana ng restaurant. Ang interior, na may tema ng "Japanese Modern," ay may pakiramdam ng luho, at karamihan sa mga upuan ay semi-pribado. Ito ay idinisenyo upang magbigay ng maluwag na mga upuan na nagsisiguro ng social distancing alinsunod sa bagong normal na panahon. Bukod pa rito, ang hangin sa loob ng restaurant ay maaaring mapalitan bawat 3.3 minuto, kaya maaari kang mag-enjoy sa iyong pagkain nang may kapayapaan ng isip.
Paalala sa pagbili
- ※1：Ang reserbasyon ng upuan lamang ay susundin ang 90 minutong lunch at 2 oras na dinner kapag matao. ※2：Maaaring ilipat kayo sa kapatid na tindahan sa mismong araw.
- ※1：Ang huling pag-order ng inumin ay magsisimula pagkatapos ng 90 minuto. ※2：Susundin ang 2 oras na limitasyon. ※3：Maaaring ilipat kayo sa kapatid na tindahan sa mismong araw.
- Service charge ng restawran (karagdagang sisingilin kapag nagbabayad sa loob ng establisimyento): Ang kalahating pribadong silid ay may upuang bayad. Upuang bayad: hanggang 2 tao: 1 mesa 1,100 yen (kasama ang buwis), 3 o higit pang tao: 1 mesa 2,200 yen (kasama ang buwis) ※Ang mga impormasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na singil ay ayon sa lokal na presyo.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela ng produktong ito ay nahahati sa patakaran ng pagkansela ng upuang reserbasyon ng KKday at patakaran ng pagkansela ng restawran.
Ang upuang reserbasyon ng KKday (440 yen bawat tao) ay may magkakaibang porsyento ng bayad depende sa araw ng pagkansela.
Kung hindi kayo makakapunta, pakikansela muna ang inyong reserbasyon bago ang araw ng pag-alis. Kapag hindi kinansela, susundin ang mga sumusunod na singil (ang aktwal na singil ay batay sa impormasyon sa sertipikong ibibigay pagkatapos ng reserbasyon): Kapag kinansela ang reserbasyon, mayroong mga singil na ito: Pagkansela sa mismong araw (walang abiso): 3,000 yen (bawat isa) Pagkansela sa mismong araw (may abiso): 2,000 yen (bawat isa)
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa Pag-book ng Upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaari bang baguhin ang order, mangyaring isulat nang mabuti ang iyong order.
Mangyaring kumpirmahin na walang mga pagkakamali sa impormasyon ng iyong order. Kung may mga pagkakamali sa impormasyon ng iyong order, ang customer ang mananagot para sa anumang pinsala na magreresulta.
Mahigpit na sinusunod ng mga restaurant sa Japan ang mga oras ng pag-book. Ang pagkaantala ay ituturing na pagtalikod sa pag-book. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa mga pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagkaantala.
Ang mga promotional na larawan sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant at maaaring iba sa aktwal na pagkain. Sa kasong iyon, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant. Ang restaurant ang may buong responsibilidad.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras ng pagkain kung ito ay maantala.
Maaaring makipag-ugnayan ang restaurant sa user sa pamamagitan ng email, kaya mangyaring magbigay ng isang karaniwang email address na maaari mong regular na matanggap.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinahihintulutan namin na ang KKday ay gagawa ng mga pag-book sa ngalan ng customer sa restaurant kung kinakailangan upang maibigay ang serbisyo ng ahente.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restaurant at ng user, sa kabila ng mga nakasaad sa mga tuntunin at kundisyon ng paggamit ng KKday. Nauunawaan namin na ang KKday Customer Service ay magbibigay ng pinakamahusay na suporta, ngunit hindi kami maaaring maging responsable.
Kung hindi maisagawa ang pagkain ayon sa plano dahil sa natural na kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad sa pag-book ng upuan.
Hindi ka maaaring mag-book ng higit sa isang restaurant sa parehong petsa at oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Pribadong mga silid Monja Koboreya (Pribadong silid Monja Koboreya Kakugin)
Address: 3-7-12 Tsukishima, Chuo-ku, The City Tsukishima 6F17:00 - 23:00
[Sabado]
11:00 - 23:00
[Linggo]・[Pampublikong Piyesta]
11:00 - 22:00
■ Mga Araw na Sarado
Hindi regular na nakatakda
■ Tungkol sa mga singil sa mga partikular na panahon ng mataas na demand
Sa Bagong Taon, Golden Week, Bakasyon ng Obon, at Pasko, naniningil kami ng karagdagang 10% bilang singil para sa mga partikular na panahon ng mataas na demand.
Salamat sa iyong pag-unawa.
