Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —
【Sushi, Hapones na Pagkain, Bangkete】Tunay na Edomae sushi, alak, at pampagana. Isang tunay na sushi izakaya na madaling ma-enjoy sa abot-kayang presyo.
Inihahandog namin ang tunay na Edomae sushi, na ginawa ng mga dalubhasang chef gamit ang piniling sangkap at bihasang pamamaraan, sa abot-kayang presyo. Higit pa rito, masisiyahan ka rin sa iba't ibang uri ng mga putahe at alak! Ito ay isang tunay na sushi izakaya kung saan maaari mong lubos na tamasahin ang sushi, alak, at pampagana. ■ Mayroon kaming iba't ibang upuan tulad ng counter seats at mga upuan sa sahig. Mayroon ding mga banquet course na may unlimited na inuming beer, perpekto para sa mga pagtanggap, pagtitipon, okasyon, at mga seremonya. ■ Para sa inumin, mayroon kaming masaganang seleksyon ng maingat na piniling Japanese sake mula sa mga serbeserya, pati na rin ang highball at sour.
Ang "Tuna," na matatawag na buhay ng isang sushi restaurant, ay direktang dinadala araw-araw mula sa "Yonekawa Suisan," isang matandang mamamakyaw sa Tsukiji Market. Mula nang itatag ito noong 1936, sa loob ng mahigit 80 taon, ang kumpanyang ito na dalubhasa sa tuna at sariwang isda ay pumipili ng mataas na kalidad na domestic raw bluefin tuna—ang mga sushi ng akami, chutoro, at otoro ay katangi-tangi. Ang pinakamalaking ipinagmamalaki ng aming tindahan ay ang maiaalok ang mga ito sa abot-kayang at makatwirang presyo. Bukod dito, sa aming tindahan lamang matitikman ang mga bihirang bahagi ng domestic raw bluefin tuna na nigiri sushi.
Ang mga sariwang sangkap mula sa karagatan, na mahalaga ang pagiging presko, ay direktang ipinapadala ng Yonekawa Suisan mula sa Tsukiji Market. Ang mga abalone, talaba, sea urchin, salmon roe, anago, at kuruma ebi ay pinipili nang may tiyak na husay. Ang mga de-kalidad na sangkap na ito ay niluluto gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng Edomae na minana ng mga bihasang manggagawa. Bukod sa iba't ibang uri ng nigiri sushi at chirashi, mayroon ding sari-saring mga piling putahe na pwedeng samahan ng inumin, mga pampagana at pulutan na may kalidad at cost-performance na tanging sa isang sushi bar at izakaya matatagpuan. Higit pa rito, kitang-kita ang pagiging maselan sa mga sangkap tulad ng bigas mula sa Niigata at Aomori, nori mula sa Ariake Sea, at tunay na wasabi mula sa Shizuoka.
mga inumin ay pinipili ang “pambansang” seleksyon na mahusay na kaakibat ng sushi at pagkain Hapon. Ipinagmamalaki namin ang mga ito sa abot-kayang presyo. Lalo na ang saké, tulad ng “Dassai 45” Junmai Daiginjo, pati na ang mga kilalang alak mula Niigata gaya ng Hakkaisan, Tsurugastrong, at iba pa mula sa mga kilalang bryaryo tulad ng Mutsukawa Hachisen, Dewasakura, Tengu‑mai, Urakasa, at Kamikame. Mayroon din kaming shochu, highball, green‑tea high, matcha‑high, gari‑chu‑high, at mga prutas na sour—lahat ito ay masasarap na inumin na inihahain.
【Mataas na kalidad na materyales na may magandang presyo na banquet course】Kapag nagtitipon ang mga tao, may sushi na nakahain. Ang banquet course na gumagamit ng maraming sariwang isda at pagkaing-dagat ay kilala sa magandang presyo nito. Tangkilikin ang mahalagang sandali sa banquet course na inihahanda ng mga dalubhasang chef.【Iba't ibang seating arrangement tulad ng pribadong kuwarto at banquet hall】Para sa isang tao o magkasintahan, may counter seat na pwedeng magpahinga, pati na rin ang tahimik na pribadong kuwarto at mga upuang tatami. Sa iba't ibang laki ng upuan, kayang tumanggap mula sa maliit na grupo hanggang sa malaking grupo para sa iba't ibang okasyon. Para sa malalaking grupo, mangyaring kumonsulta sa amin.