Tokyo, Asakusa | Sake Bar Tansouan Kenjirou | Para sa reserbasyon ng upuan lamang
・Isang lasa na tumatagos sa puso, pinagyaman ng sari-saring karanasan
・Dahan-dahang mag-alay ng isang tasa, na may masarap na inumin at masarap na pampagana
・Isang luma at magandang espasyo kung saan ang diwa ng Hapon ay nagpapatahimik sa puso
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —【Okusen Asakusa】Mabangong handmade soba at pana-panahong sangkap ◆ Patuloy na dumarating ang mga sake ◆ Para sa pagtanggap o date
Nakatago sa likod na eskinita ng Okusen Asakusa, ang "Tansouan Kenjiro". Ang soba na ginagawa araw-araw ay gumagamit ng pinakamataas na uri ng domestic raw soba na pinili batay sa panahon at kalagayan ng sangkap. Sa espesyal na sabaw na gawa sa pinaghalong bonito flakes at toyo, tamasahin ang mabango at nakakapagpalalim na lasa. Naghahanda rin kami ng mga pana-panahong espesyal na pagkain gamit ang sariwang sangkap at iba't ibang uri ng sake na pinili pagkatapos bisitahin ang mga serbeserya. Sa gitna ng taos-pusong pagtanggap, magpahinga nang maluwag.
Ang soba at alak ay isang pagkakataon ng pagtatagpo. Naghanda kami ng maraming uri ng piling alak na maingat na pinili sa pamamagitan ng pag-ikot at pagtikim sa ilang mga pagawaan ng alak. Pumili kami ng mga tatak na sumasabay sa aming soba at mga natatanging putahe, tulad ng masayang tatlong-uri ng pagtikim ng sake, shochu na maaaring piliin na may soba-yu-wari, at alak na may hindi inaasahang magandang kombinasyon. Maaari rin kaming magmungkahi ng isang baso ayon sa iyong kagustuhan, kaya huwag mag-atubiling magtanong. Tangkilikin ang kultura ng "soba-mae" ng pag-inom ng isang baso bago kumain ng soba.
Ang masarap na soba na puno ng damdamin ng may-ari. Sa paglipas ng mga panahon, pinipili ang pinakamataas na uri ng buong butil na bakwit batay sa lagay ng panahon at kalidad ng sangkap, at ginigiling ito sa gilingang bato. Araw-araw, maingat na ginagawa sa pamamagitan ng kamay upang mailabas ang tunay na halaga ng soba, tulad ng bango at tamis. Marami ring inihandang mga putaheng angkop bago kumain ng soba. Ang pana-panahong espesyal na gamit ang pinakasariwang sangkap sa araw na iyon ay pinapalitan sa loob ng isang linggo, kaya sa bawat pagbisita ay may bagong lasa na matatagpuan. Mayroon ding mga kursong parehong masisiyahan sa soba at sa mga putahe, kaya't pakinamahalaan ang biyaya ng apat na panahon.
Isang gusaling may bubong na yari sa tile na sumasanib sa lupain ng Okuzasawa. Sa pagtawid sa kurtina, bumubukas ang isang maluwag na Japanese-style space kung saan dumadaloy ang tahimik na oras. Puno ng mga dekorasyong Hapones tulad ng bamboo wall, scroll painting, Japanese chest, at lantern-style lighting, na lumilikha ng isang nostalhik at nakakapanatag na kapaligiran. Mayroon kaming counter seat na sikat sa mga solo traveler, at maliliit at malalaking pribadong silid na perpekto para sa mga business meeting at party, kaya magagamit ito sa iba't ibang okasyon. Mangyaring magpahinga nang mabuti sa aming taos-pusong pagtanggap.
Sa edad na 30, nagpasiya ang may-ari na magsimulang muli at nagsanay sa isang templo sa Yamagata. Pagkatapos, nagtrabaho siya sa iba't ibang kainan tulad ng Japanese restaurant, yakitori, at soba shop, na nagpaunlad ng kanyang kakaibang pagkamalikhain. Dahil sa kanyang malawak na karanasan—hindi lamang sa paggawa ng soba kundi pati na rin sa paghahanda ng mga pana-panahong gulay—nagagawa niyang lumikha ng masusing inihandang mga espesyal na putahe. Inihanda namin ang bawat hibla ng soba, bawat putahe, at bawat inumin nang buong puso. Pakitikim ang malalim at nakakapukaw-damdaming lasa.
Paalala sa pagbili
- Paumanhin po, ngunit hindi kami tumatanggap ng mga reserbasyon mula sa mga customer na may allergy sa buckwheat, trigo, atbp. Salamat sa inyong pang-unawa. Ang mga pribadong silid ay kasalukuyang sumasailalim sa pagsasaayos at hindi available. Sa mga oras na abala, maaaring may pagkaantala sa paghahain ng inyong pagkain. Bawal ang paninigarilyo sa buong restawran. Para sa tanghalian, kung hindi kayo dumating bago mag-12:00, uunahin namin ang ibang mga customer. Ang hapunan ay 550 yen bawat tao. Pakitingnan ang menu sa Tabelog para sa mga detalye. *Ang tanghalian sa araw ng linggo ang regular na menu.
- Singil sa serbisyo ng restawran (idinagdag nang hiwalay kapag nagbabayad para sa dine-in): 550 yen (hapunan lamang) *Ang impormasyon sa itaas ay para lamang sa sanggunian. Ang aktwal na mga presyo ay itatakda batay sa mga lokal na rate.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela para sa produktong ito ay nahahati sa dalawang bahagi: ang patakaran sa pagkansela ng bayad sa upuan para sa reserbasyon ng KKday at ang patakaran sa pagkansela ng restaurant.
Ang bayad sa reserbadong upuan ng KKday (440 yen bawat tao) ay may kasamang mga bayarin sa pagkansela na nag-iiba depende sa petsa ng pagkansela.
Kung hindi kayo makakapunta sa aming tindahan, siguraduhing kanselahin ang inyong reserbasyon bago umalis. Kung hindi kayo magkansela, sisingilin kayo ng mga sumusunod na bayarin (ang aktwal na bayarin ay ibabatay sa impormasyon sa kumpirmasyon ng inyong booking): May sisingilin na 5000 yen na bayad sa pagkansela para sa mga pagkansela sa parehong araw.
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa pagpareserba ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaari bang baguhin ang order, mangyaring maging maingat sa paglalagay ng iyong mga detalye sa oras ng pag-order.
Pakitingnan kung walang pagkakamali ang nakatalang detalye ng iyong order. Kung may mali sa impormasyon ng order, ang pinsalang dulot nito ay responsibilidad ng customer.
Ang mga restawran sa Japan ay mahigpit sa oras ng reserbasyon. Ang pagiging huli ay ituturing na pag-abandona ng reserbasyon. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagiging huli.
Ang mga larawang pang-promosyon sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant at maaaring hindi tumutugma sa aktwal na pagkain. Sa ganitong pagkakataon, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant. Ang restaurant ang may buong pananagutan.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras ng pagkain kung ito ay paikliin dahil sa pagiging huli.
Maaaring makipag-ugnayan ang restaurant sa user sa pamamagitan ng email, kaya mangyaring maglagay ng regular na email address na madalas mong natatanggap ng mga mensahe.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinahihintulutan ko na ang KKday ay magsagawa ng mga booking sa ngalan ko sa mga restaurant kung kinakailangan upang maibigay ang serbisyo ng representasyon.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restaurant at ng user, sa kabila ng nakasaad sa mga tuntunin at kundisyon ng KKday. Bagama't magbibigay ang KKday Customer Service ng buong suporta, mangyaring unawain na hindi namin maaaring panagutan ito.
Kung hindi makapag-serbisyo ng pagkain ayon sa nakatakdang oras dahil sa natural na kalamidad, magre-refund ang KKday ng bayad sa nakareserbang upuan.
Hindi ka maaaring magpareserba ng dalawang magkaibang restaurant sa parehong petsa at parehong oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Tansouan Kenjirou
Address: 3-35-3 Asakusa, Taitō-ku17:30 - 21:00
[Miyerkules]・[Huwebes]・[Biyernes]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
[Sabado]
12:00 - 15:00
17:00 - 20:00
22:00 - 02:00
[Lunes]・[Linggo]
Araw ng Pahinga
※Tuwing Sabado, 22:00 hanggang 26:00 ay oras ng Japanese Sake BAR.
Mangyaring tandaan na hindi kami naghahain ng soba o mga inuming walang alkohol.
※Para sa mga pansamantalang pagsasara, pakitingnan ang aming Instagram.
