Tokyo, Ebisu | Seafood Washu Washoku no Saka (Japanese Sake & Washoku no Saka Ebisu) | Reservations lang
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Matatagpuan dalawang minutong lakad lamang mula sa kanlurang labasan ng Ebisu Station, matatagpuan mo ang iyong sarili sa isang tahimik na espasyong Hapones pagkatapos umakyat sa hagdan patungo sa ikalawang palapag at dumaan sa noren (tradisyonal na kurtinang Hapones). Ang may-ari, si G. Nosaka, ay nag-aral sa ilalim ni Toshio Tachibana, ang dating punong chef ng Isecho ng Imperial Hotel, at hinasa ang kanyang mga kasanayan sa iba't ibang restawrang Hapones sa Tokyo. Ang "Washu Washoku Nosaka Ebisu" ay lubos na itinuturing na isang lugar kung saan maaari mong tamasahin ang masasarap na lutuing Hapones, pangunahin gamit ang mga sangkap mula sa bayan ng may-ari na Toyama, sa isang nakakarelaks na kapaligiran. Bukod pa rito, ang kanilang seleksyon ng lokal na sake ng Toyama ay kabilang sa nangungunang limang sa Tokyo, na nagbibigay-daan sa iyong masiyahan sa mga pares sa iyong pagkain.
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan ng tindahan na "Washu Washoku no Saka" (Landas ng Japanese Sake at Japanese Cuisine), ang esensya ng aming restaurant ay ang pagpapares ng Japanese sake at pagkain. Mangyaring tamasahin ang simple at direktang paraan ng pagluluto at pagtimpla na nagpapalabas ng kagandahan ng mga piling sangkap mismo, tulad ng mga seafood na pinipili lamang mula sa lokal na lugar ng may-ari sa Toyama at Toyosu Market, at ang Black Wagyu beef at marbled horse sashimi na galing sa Miyakonojo, Miyazaki Prefecture. Handa kaming magbigay ng serbisyo para sa mga customer na nais malasing sa pagpapares ng sake at Japanese cuisine.
Sa isang gusali na matatagpuan isang minuto lamang ang lakad mula sa West Exit ng Ebisu, isang lugar na puno ng mga sikat na restaurant na nag-aalok ng Japanese, Western, at Chinese cuisine. Karaniwan, ang seating ay naka-set up para sa dalawang grupo na may dalawang mesa bawat isa, ngunit maaari itong baguhin at inirerekomenda para sa mga hapunan ng negosyo o pagtitipon para sa 5-6 na tao. Ito ay isang mainit at tahimik na espasyo na gumagamit ng mga materyales na gawa sa solidong kahoy. Mangyaring mag-enjoy sa pag-uusap habang tinatamasa ang mga Japanese delicacy na nagpaparamdam sa pagbabago ng mga panahon. Para sa mga espesyal na okasyon tulad ng mga hapunan ng negosyo o pagdiriwang, mangyaring gugulin ang iyong mahalagang araw sa aming restaurant.
Si Yoshikazu Nosaka, ang may-ari, ay ipinanganak at lumaki sa bayan ng Nyuzen, sa hilagang-silangang bahagi ng Toyama Prefecture, na nakaharap sa Japan Sea. Nag-aral siya sa ilalim ni Toshio Tachibana, na noon ay executive chef sa "Isecho Imperial Hotel Branch," isang matagal nang itinatag na restaurant sa Kyoto cuisine, at noong 2005, itinayo niya ang "no Saka" sa Ebisu, na ngayon ay 18 taon na. Pinahahalagahan namin ang bawat piling sangkap na kinokolekta mula sa aming lokal na Toyama at sa buong bansa, at nag-aalok kami ng mga pagkaing gumagamit ng mga pamamaraan sa pagluluto na nagpapalabas ng natural na lasa ng mga sangkap at mga pampalasa na isinasaalang-alang ang pagpapares sa Japanese sake.
Batay sa mga opinyon at tugon ng customer, pangunahin ang mga alak na gusto ng may-ari at mga staff.
Paalala sa pagbili
- Sarado sa mga Linggo at pista opisyal, mangyaring kumpirmahin sa pamamagitan ng online reservation. [Ganap na pribadong silid, karaniwang nangangailangan ng 5 tao o higit pa, may mga eksepsiyon.] Sa mga abalang araw, ang oras ng paggamit ay 2 oras at 30 minuto. [Zero cancellation policy.] Para sa mga katanungan, tumawag o mag-email sa 0357283346. Ang mga customer na nagbu-book lamang ng upuan para sa 2 tao ay maaaring hilinging lumipat sa counter seat o table seat depende sa sitwasyon; kung gusto ng tiyak na upuan, mangyaring isulat ito sa kahon ng kahilingan.
- Service charge ng restaurant (sinisingil nang hiwalay sa pagbabayad ng kainan sa loob ng tindahan): charge fee na 500 yen ※Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo ay susunod sa lokal na presyo.
Kasama/Hindi kasama
- Bayarin sa pag-book ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaari bang baguhin ang order, mangyaring ilagay nang maingat ang iyong order.
Pakikumpirma na walang mga pagkakamali sa iyong order. Ang customer ang mananagot para sa anumang pinsalang dulot ng maling impormasyon sa order.
Ang mga Japanese restaurant ay mahigpit sa oras ng reserbasyon. Ang pagkahuli ay ituturing na pagtalikod sa reserbasyon. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa mga pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagkahuli.
Ang mga promotional image sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant at maaaring iba sa aktwal na pagkain. Sa ganitong kaso, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant. Ang restaurant ang mananagot sa lahat.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras kung maikli ang oras ng pagkain dahil sa pagkahuli.
Mangyaring magbigay ng isang karaniwang email address na maaari mong regular na suriin, dahil maaaring makipag-ugnayan sa iyo ang restaurant sa pamamagitan ng email.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinahihintulutan ko ang KKday na gumawa ng mga reserbasyon sa ngalan ng customer kung kinakailangan para sa pagbibigay ng serbisyo ng ahente.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restaurant at ng customer, sa kabila ng mga nakasaad sa mga tuntunin at kundisyon ng KKday. Pakitandaan na ang KKday Customer Service ay magbibigay ng pinakamahusay na suporta ngunit hindi maaaring maging responsable.
Kung hindi magawa ang pagkain ayon sa plano dahil sa kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayarin sa upuan.
Hindi ka maaaring mag-book ng maraming restaurant sa parehong petsa at oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Washu Washoku no Saka (Japanese Sake at Food Saka, Ebisu)
Address: 2F, Hirota Building, 1-3-8 Ebisu-Nishi, Shibuya-ku17:30 - 23:00
Maaaring sarado kami tuwing Linggo at mga pampublikong pista opisyal; pakitingnan ang aming online reservation system para sa mga detalye.
■ Oras ng Pagnenegosyo Oras ng pagtanggap ng huling online reservation: 9:30 PM Maaaring maging flexible ang oras ng negosyo kung hihilingin. Kung maagang aalis ang mga customer at wala nang natitirang mga customer, maaari kaming magsara nang maaga o magsara ng tindahan sa araw ng holiday.
Pagkatapos ng 10:30 PM, ang tindahan ay patatakbuhin ng isang kawani lamang. ■ Mga araw ng hindi regular na pagsasara
