Tokyo, Koiwa / Shinkoiwa | Korean Cuisine Setsu Gekka (Snow Moon Flower) | Reservation Only
・Ang matinding atensyon mula sa media na natatanggap ng may-ari, si G. Ro Shyu-nan!
・Ang rock salt na mayaman sa mineral ay nagpapatingkad sa sarap ng karne at mabuti sa katawan◎
・Nag-aalok kami ng mga de-kalidad na tatak ng Japanese beef na may mahusay na sistema ng pamamahala, kaya ito ay ligtas at sigurado◎
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —◇2 minutong lakad mula sa Estasyon ng Shinkoiwa ◇Isang kilalang sikat na tindahan na "Setsugetsuka". Tangkilikin ang inihaw na karne na may katangi-tanging gawang sarsa ◎
Sa aming tindahan na nag-aalok ng mataas na kalidad na Japanese beef, hinahati namin ang "sarsa" ayon sa kalidad at bahagi ng karne. Ang "gawang sarsa" na binuo mismo ng nagtatag upang lubos na mailabas ang tunay na lasa ng karne ay maraming uri at higit sa lahat, katangi-tangi ◎ Sa mga ito, ang inirerekomenda namin ay dalawang uri. Ang espesyal na "natural na asin sa bato" na nagpapatingkad sa amino acid ng lasa ng karne, at ang "maanghang na fermented sarsa" na gumagamit ng teknolohiya ng fermentation mula sa tunay na Korea. Ito ay isang produktong may kumpiyansa na magbibigay-daan sa inyong matikman ang tunay na sarap ng karne! Mangyaring subukan ito kahit isang beses.
Ang aming mga orihinal na sauce ay pinili batay sa kalidad at bahagi ng karne na aming inihahain. Para sa "Gyutan" (Beef Tongue), subukan ang aming "Nikogori Sauce" na puno ng collagen; para sa "Rib Roast," ang aming "Daikon Onion Sauce"; at para sa "Harami" (Skirt Steak), ang aming "Tategi Sauce" na puno ng mga gulay tulad ng perilla at long green onion. Sa iba't ibang sauce, ang aming inirerekomenda ay ang "Fermented Spicy Sauce," na ginawa batay sa tunay na pamamaraan ng Korea. Ito ay gawa sa bigas at sili na pinaghalo sa rice koji, na nagpapatingkad sa kakaibang lasa ng karne.
Si G. Lu Hsiu‑nan, ang nagtatag ng “Snow Moon Flower”, ay isang batikang propesyonal na may higit sa 50 taon ng karanasan mula nang magsimula sa isang barbekyu‑restaurant. May malalim siyang kaalaman at pagsusumikap sa pag‑sourcing at pag‑cut ng karne. Sa ganitong dedikasyon sa “isang patak ng asin”, nagpatuloy si G. Lu mula noong siya ay nagsasanay hanggang sa kasalukuyan, nilalampasan ang mga imposibleng hadlang at lumilikha ng napakaraming natatanging “likhang sarsa”. Sa kanyang masidhing hangaring “paunlarin ang kulturang barbekyu ng Japan”, patuloy siyang humaharap sa hamon ng pag‑ihaw ng karne, at nagiging isang henyo na humahaplos sa damdamin—ang pinaka‑mataas na antas sa buong mundo.
Kinuha mula sa mga salt bed na nabuo noong Jurassic period, 230 milyong taon na ang nakalilipas, dinurog at inihain nang direkta! Ang "natural rock salt" na ginagamit namin ay hindi dumaan sa anumang proseso ng pagpoproseso. Mayaman sa mineral at mabuti para sa katawan, kaya't maaari itong ma-enjoy ng maraming tao. Dahil ito ay "natural rock salt," kakaunti ang moisture at mga sangkap na mapait, kaya't ito ay perpekto para mapahusay ang umami ng karne, ang amino acid ◎ Maaari mong matikman ang tunay na sarap ng karne nang hindi gumagawa ng anumang espesyal. Mangyaring subukan ito minsan.
Sa loob ng tindahan, nakapaskil ang mga sertipiko ng katayan na may nakasaad na paraan ng pagpapataba at pangalan ng prodyuser. Sinisikap naming matiyak na matitikman ng aming mga customer ang de-kalidad na wagyu nang may kapayapaan ng loob. Bumibili kami ng isang buong baka na pangunahing angkop ang presyo at halaga ayon sa panahon. Higit pa rito, sa pamamagitan ng pagkatay mismo ng may-ari, hindi nababawasan ang lasa at kalidad, at napapanatili ring mababa ang presyo. Inuuna namin na "mapagkatiwalaan kami ng aming mga customer," at patuloy kaming maghahain ng yakiniku.
Paalala sa pagbili
- Mula noong Marso 1, 2026, binago na ang oras ng operasyon. Para sa mga katapusan ng linggo, madalas itong matao, kaya mangyaring tumawag sa telepono bago bumisita.
- ・Ang kursong ito ay nangangailangan ng reserbasyon, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng telepono. ・Maaari kang mag-book kahit para sa isang tao.
- Bayarin sa serbisyo ng restaurant (hiwalay na sisingilin sa oras ng pagbabayad para sa pagkain sa loob ng restaurant): Wala ※Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo ay susundin ang lokal na presyo.
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa pagpareserba ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaari pang baguhin ang iyong order, kaya mangyaring punan nang maingat ang iyong mga detalye sa pag-order.
Pakikumpirma na walang mali sa mga detalye ng iyong order na nakalista. Kung may maling impormasyon sa mga detalye ng iyong order, ang anumang pinsalang magmumula dito ay magiging responsibilidad mo.
Mahigpit ang pagsunod sa oras ng booking sa mga restaurant sa Japan. Ang pagkahuli ay ituturing na pagtalikod sa booking. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagkahuli.
Ang mga promotional image sa pahinang ito ay mula sa restaurant at maaaring iba sa aktwal na pagkain. Sa ganitong kaso, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant. Ang restaurant ang mananagot para dito.
May time limit ang pagkain, kaya hindi na maaaring pahabain ang oras kung mahuli at mabawasan ang oras ng pagkain.
Maaaring makipag-ugnayan ang restaurant sa user sa pamamagitan ng email, kaya't mangyaring maglagay ng regular na email address na madalas mong natatanggap ng mensahe.
Nauunawaan ko, sumasang-ayon ako, at pinahihintulutan ko ang KKday na gumawa ng mga booking para sa akin sa mga restaurant kung kinakailangan, upang makapagbigay ng serbisyo sa pagpapalit.
Ang produktong ito ay, sa kabila ng nilalaman ng mga tuntunin ng paggamit ng KKday, ay direktang kontrata sa pagitan ng restawran at ng gumagamit. Susubukan ng serbisyong pang‑kustomer ng KKday ang pinakamataas na antas ng suporta, ngunit pakisuyo na intindihin na hindi ito maaaring akuin ang responsibilidad.
Kung hindi maibigay ang pagkain ayon sa plano dahil sa natural na kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad para sa nakareserbang upuan.
Hindi ka maaaring mag-book ng higit sa isang restaurant sa parehong petsa at parehong time slot.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Setsu Gekka (Setsu Gekka)
Address: Katsushika-ku Shinkoiwa 1-29-7 Yonehisa Building 2F15:00 - 22:00
[Sabado]・[Linggo]・[Pista opisyal]
12:00 - 22:00
[Lunes]
Saradong araw
■ Oras ng Operasyon
Pasensya na po, ngunit pakitingnan na lamang ang mga detalye sa pamamagitan ng telepono.
■ Araw ng Pahinga
Walang tiyak na araw ng pahinga
