【Michelin Bib Gourmand】Kaohsiung｜Lao Ye Mei Shi Guan Ding Shan Branch｜Signature Caramel Smoked Duck Set Meal
- Ang "Caramel Smoked Duck" ay nagtataglay ng 50 taong kasanayan, inirerekomenda ng Michelin Bib Gourmand, malutong ang balat at malambot ang laman na puno ng aroma
- Gumagamit ng mga natural na sangkap mula sa maliliit na magsasaka, natatangi sa buong Taiwan ang "Lemongrass Fried Meat", sariwa at makatas, masarap at malusog
- Ang "Three-Bone Soup" ay 100% natural na niluto, malinaw at matamis ngunit malapot, lasa ang tunay na sabaw ng Taiwan
- Malawak ang kapaligiran, simple ang dekorasyon ngunit may istilong pangkabataan, ginagawang puno ng usapan ang bawat pagkain
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
— Lao Ye Meishi Guan Ding Shan Store —
Sa pagpunta sa Kaohsiung, huwag palampasin ang kilalang kainan na labis na pinahahalagahan ng mga lokal at kinilala ng Michelin Bib Gourmand — Lao Ye Meishi Guan Ding Shan Store.
Ang Lao Ye Meishi Guan ay nananatiling tapat sa 50 taong tradisyon ng sining sa pagluluto. Ang mga tampok na putahe ay kinabibilangan ng caramel smoked duck, lemongrass pan-fried meat, duck breast rice, at iba’t ibang tradisyonal na sabaw/kanin. Simple ngunit klasiko ang lasa. Lalo na ang caramel smoked duck na malutong ang balat at malambot ang karne, may masaganang aroma, kaya't ito ay patok na order ng mga bisita at madalas nauubos kapag oras ng kainan. Gumagamit ng natural na sangkap, pinapanatili ang kalinisan at mataas na kalidad ng pagkain, pinagsasama ang lokal na produkto sa tradisyonal na pamamaraan ng pagpapaputok at pagmarinate ng lemongrass, kaya’t kampante at nasisiyahan ang mga kumakain.
Matatagpuan ang restawran sa Zhōngjìng Road sa likod ng Carrefour Ding Shan sa distrito ng Sanmin, Kaohsiung. Madaling makakarating dito sa pamamagitan ng Light Rail papunta sa Ding Shan Street Station. Kung nais mong malasap ang tradisyonal at klasikong pagkain ng Kaohsiung o naghahanap ng abot-kayang ngunit may kalidad na kanin o lugar para sa grupong kainan, ang Lao Ye Meishi Guan Ding Shan Store ay perpekto — maluwang ang espasyo, payak ang disenyo, may init ng tahanan at lokal na lasa.
- Oras ng operasyon：
Martes hanggang Linggo：11:00–14:00、17:00–20:00
Araw ng pahinga：Lunes bawat linggo
Kapaligiran sa loob ng tindahan
kapaligiran sa labas ng tindahan
Ang caramel-smoked duck ay gumagamit ng sariwang katay na Beijing duck na mainit-init pa, na inihanda gamit ang tradisyonal na paraan ng pagyeyelo sa tubo, may tamang alat at tamis, at natatanging usok na lasa. Lalo na inirerekomenda ang may buto na hita, na may kasamang ginintuang at malutong na balat ng pato, na malambot at makinis, na talagang nakakaadik!
Ang tanglad na ginamit sa tanglad na pritong baboy ay mula sa 1,500-ping na tanglad farm na personal na itinanim ng may-ari. Pinili ang mainit-init na baboy mula sa Taiwan at nilagyan ng tanglad, na nagbibigay ng masaganang aroma. Ang pritong baboy ay puno ng lasa, na sinamahan ng kanin na may patak ng pato, na nagtutulungan para sa isang pambihirang sarap!
Pinagsama-samang sabaw ng isda, ginawang tatlong buto na broth mula sa buto ng pabo, isda, at baboy na pinakuluan ng apat na oras; sariwa at banayad ang lasa, sinamahan ng balat ng milkfish, karne ng isda, at bola ng isda, mayaman ang texture. Idinadagdag pa ang isang mangkok ng mabangong sesame oil na noodle, tunay na nakakatakam!
Mga Paalala sa Pagbili
Mga paalala
Mangyaring pumunta sa itinalagang tindahan ayon sa pangalan ng biniling package. Kung hindi magamit dahil sa personal na dahilan, ang tindahan ang may huling karapatan sa interpretasyon
Iba‑iba ang kasama sa gastos ng bawat plano, kasama ang pagkain; pakibasa nang maigi ang mga nasasaklaw na item sa plano.
Dahil maraming tao sa parehong on‑site at take‑out, lahat ng pagkain ay inihahanda nang bago; ang on‑site exchange ay nangangailangan ng pila at pasensya, kaya't subukang pumunta sa hindi mataong oras
KKday hindi obligadong magbigay ng impormasyon tungkol sa sangkap o allergens, at hindi makakapaggarantiya na ang anumang ibinebentang produkto/item ay walang allergens. Kung ikaw ay may allergy sa pagkain, allergic reaction, o may mga limitasyon at pangangailangan sa diyeta, pakikumpirma muna sa tindahan bago mag-exchange
Ang mga pagkain ay batay sa aktwal na produkto, ang mga larawan sa pahina ay para lamang sa sanggunian
Lokasyon ng redemption
Lao Ye Mei Shi Guan Ding Shan sangay
Impormasyon ng address: 258‑6 Zhuangjing Road, Sanmin District, Kaohsiung City- Opisyal na pahina ng tagahanga: Lao Ye Mei Shi Guan
- Oras ng pagbubukas: Martes hanggang Linggo 11:00-14:00, 17:00-20:00 (sarado tuwing Lunes)
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang iyong QR code sa lokasyon
Voucher redemption period
- Valid para sa redemption bago ang 2026-12-31; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Lao Ye Food Hall Ding Shan branch Lao Ye Mei Shi Guan
Address: No. 258-6, Zhuangjing Road, Sanmin District, Kaohsiung City- Opisyal na Pahina sa Facebook: Lao Ye Mei Shi Guan - Ding Shan Branch
- Numero ng Telepono: (07) 395-2660
- Oras ng Operasyon: Martes hanggang Linggo 11:00-14:00, 17:00-20:00 (Sarado tuwing Lunes)
Patakaran sa pagkansela
- Libreng pagkansela!
- Dahil sa pagkakaiba ng time zone, ang kumpirmadong petsa ng pagkansela ay batay sa lokal na oras ng supplier. Mangyaring magbigay ng 2–5 business days para maproseso ang cancellation request, pagkatapos nito ay sisingilin ang cancellation fee ayon sa policy ng produkto. Kapag nakumpirma na ang pagkansela, matatanggap mo ang refund sa loob ng 14 working days.
