Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Paglalarawan ng Restaurant —
Ang high-end na restaurant na ito na dalubhasa sa unagi ay matatagpuan malapit sa Roppongi Hills, at hahayaan kang lubos na ma-enjoy ang mataba at masarap na Kansai-style na unagi. Hindi tulad ng tradisyonal na paraan ng pagpapasingaw, ang "NYOROSUKE ROPPONGI" ay gumagamit ng direktang pag-ihaw upang mapanatili ang sariwang lasa ng mismong unagi. Maingat na inihahanda ng punong chef ang iba't ibang tradisyonal at modernong putahe, na nag-aalok sa iyo ng isang pinong piging ng unagi. Dito, maaari mong tikman ang maraming uri ng masasarap na unagi, kabilang ang unagi tempura, charcoal-grilled unagi skewers, unagi rice, at unagi donburi. Ginagamit ng punong chef ang dalawang klasikong paraan ng pagluluto na kabayaki at shirayaki, na lubusang naglalabas ng sarap at aroma ng unagi, upang maramdaman mo ang kakaibang lasa sa bawat kagat. Upang mapanatili ang kasariwaan ng unagi, pinoproseso at iniihaw namin ito sa lugar, kaya maaaring kailanganin mong maghintay ng 20 minuto bago matikman ang unagi na natutunaw sa bibig. Ngunit makatitiyak ka, sulit ang paghihintay na ito. Masisiyahan ka sa isang tahimik na oras habang nalulunod sa nakakaakit na aroma ng unagi na iniihaw sa uling.
— Paglalarawan ng Set Meal —
【Pangunahing Piging ng Unagi】
Ang set meal na ito ay nagbibigay ng pagkakataong matikman ang Kansai-style na unagi, na hindi pinapasingaw upang makuha ang pinakamahusay na lasa. Maaari mong tikman ang iba't ibang putahe ng unagi, kasama ang mga appetizer at skewers, na nagpapakita ng iba't ibang paraan ng pagkain ng unagi sa Japan! Maaari ka ring pumili mula sa mga inuming inaalok ng restaurant, kabilang ang sake, shochu, at ang sikat na plum wine.
Nilalaman ng Menu
- Unagi bone crackers
- 3 uri ng pampagana, tulad ng cucumber at unagi na may suka (Uzaku), unagi roll (Umaki), at unagi jelly (Nikogori)
- 2 pirasong unagi skewer
- Unagi rice
- Soup
- Atchara
- Warabi mochi
- Pumili ng 1 inumin (magtanong sa staff sa lugar)
【Pangunahing Piging ng Unagi na may Shirayaki Unagi】:Ang putaheng ito ay espesyal na nag-aalok ng "Shirayaki Unagi", isang paraan ng pagluluto kung saan iniihaw ang unagi sa apoy nang walang anumang sarsa o additives, upang i-highlight ang natural na lasa ng unagi. Inaasahan ng "NYOROSUKE ROPPONGI" na matikman mo ang pagkakaiba nito sa mas tradisyonal na paraan ng pag-ihaw na kabayaki.
Nilalaman ng Menu
- Unagi bone crackers
- 3 uri ng pampagana, tulad ng cucumber at unagi na may suka (Uzaku), unagi roll (Umaki), at unagi jelly (Nikogori)
- 2 pirasong unagi skewer
- Shirayaki unagi (kalahating bahagi)
- Unagi rice
- Soup
- Atchara
- Warabi mochi
- Pumili ng 1 inumin (magtanong sa staff sa lugar)