Tokyo, Japan | Sikat na Michelin One-Star Japanese Cuisine sa Ginza | Naoto Adachi
- Sa konseptong “mas malayang tamasahin ang mga Hapones na lutuin sa mga restawran,” nag-aalok ng mga putahe na gawa mula sa mga sangkap na pan-season at maraming oras at pagsisikap
- Ang may-ari na si G. Ando ay nag-aral sa matandang kaiseki na restawran sa Kanda na “Fujimura” at sa ryōtei na “Kikumi” sa Akasaka, at nagkaroon ng karanasan sa mga sushi bar at ilang Hapones na restawran
- Noong Nobyembre 2013, binuksan niya ang sariling pangalan na restawran na “Ando Naoto,” na binigyan ng isang bituin ng Michelin dahil sa kahusayan ng pagkain at natatanging serbisyo
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
ー Tungkol sa Restawran ー
Para sa kaginhawahan ng mga bisita, mayroong counter seating kung saan maaari mong tangkilikin ang masasarap na putahe na niluto gamit ang mga pana-panahong sangkap ng punong chef na si Naoto Adachi. Gamit ang mga kasanayang natipon sa mga tradisyonal na restawran, ang mga putaheng "Hassun" ay nakatuon sa mga sariwang sangkap na nagpapakita ng pagbabago ng mga panahon. Ang "Wanmono" ay gumagamit ng pinakamataas na kalidad na pinaghalong tuna at kombu dashi, at hinahabol ang pagkakaisa sa mga sangkap. Kabilang dito ang mga putahe tulad ng "Nijimasu to Atsu Tofu no Nimono Wan" (Trout at Makapal na Tofu Stewed Soup), na magagandang halimbawa. Ang menu ay hindi naghahangad ng pagiging kakaiba, ngunit isinasama ang mga pana-panahong sangkap upang ang mga bisita ay masiyahan sa pagiging mapagpatuloy ng host at makaramdam ng kaginhawahan at pagiging komportable.
ー Tungkol sa Mga Set Meal ー
- Standard Japanese Cuisine Set Meal
- Classic Japanese Cuisine Set Meal
- Premium Japanese Cuisine Set Meal
※ Ang nilalaman ng mga putahe ay idedetermina ng chef batay sa mga sangkap na magagamit sa araw na iyon, upang matiyak ang pinakamataas na kasiyahan para sa mga kumakain. Samakatuwid, maaaring magkaroon ng mga pagbabago sa mga sangkap at bilang ng mga putahe sa araw na iyon. Ang pagkakaiba sa mga set meal ay nasa pagpili ng mga sangkap at sa mga item.
Mga masasarap na putahe na niluto gamit ang mga pana-panahong sangkap (larawan para sa sanggunian lamang)
Ang bowl dish ay gumamit ng pinakamataas na kalidad na tuna at kombu para sa unang sabaw, at hinahangad ang pagkakaisa sa mga sangkap (larawan para lamang sa sanggunian).
Hayaan ang mga customer na tamasahin ang mga pagkaing inihanda ni Chef Naoto Adachi gamit ang mga pana-panahong sangkap sa isang nakakarelaks na kapaligiran (larawan para sa sanggunian lamang)
Paalala sa pagbili
- Ang aming establisyemento ay hindi tumatanggap ng reservation o pagpasok para sa mga batang wala pang 5 taong gulang. Kung may kasamang batang wala pang 5 taong gulang sa lokasyon, hindi kami makakapagbigay ng serbisyo o refund; pakitingnan po.
- Ang mga batang 6~11 taong gulang ay maaaring kumain kasama ng magulang nang hindi kailangang mag-order ng hiwalay, ngunit para madaling matukoy ng restawran ang bilang ng bisita, kung may kasamang batang 6~11 taong gulang ay mangyaring mag-order alinsunod sa bilang ng tao.
- 12 taong gulang pataas na menor de edad na papasok sa tindahan, kailangang magpareserba ng kaparehong pakete gaya ng mga nasa hustong gulang.
- Hindi maaaring pumili ng upuan; ito ay batay sa pag-aayos ng reception staff ng tindahan sa araw na iyon.
- Ang menu ng set meal ay para sa sanggunian lamang, at maaaring magbago ang mga sangkap ayon sa panahon. Ang aktwal na nilalaman ng pagkain ay batay sa kung ano ang available sa araw na iyon.
- Mangyaring maging nasa oras sa pagpunta sa tindahan. Kung mahuhuli nang higit sa 15 minuto, maaaring kanselahin ng tindahan ang booking at hindi na maibabalik ang anumang bayad na binayaran ng bisita; kung maaga nang higit sa 15 minuto, maaaring tanggihan ng tindahan ang bisita na pumasok nang maaga upang maghintay.
- Mangyaring magdamit nang angkop, iwasan ang labis na kaswal na pananamit (halimbawa, tsinelas, sandalyas, sando, shorts, strap, sobrang ikling palda, atbp.). Bigyang-pansin na ang Japanese cuisine ay may napakahigpit na dress code: ang mga lalaking bisita ay dapat magsuot ng kamiseta o jacket na may kwelyo sa itaas na bahagi ng katawan, at sa ibabang bahagi ay dapat magsuot ng mahabang pantalon (bawal ang maong) at medyas.
- Kung ang bisita ay hindi tapat na magbigay ng impormasyon sa pagreserba (kasama ngunit hindi limitado sa hindi pagkatugma ng bilang ng reservation at aktwal na bilang, hindi pagbibigay ng bilang at edad ng menor de edad), o hindi sumunod sa etiketa ng pagkain sa Japan (kasama ngunit hindi limitado sa malakas na ingay, kaguluhan, paninigarilyo, sobrang pag-inom, live streaming sa internet, o iba pang aktibidad na maaaring makaapekto sa pagkain ng iba), lahat ng pagkawala at mga konsekwensya ay pananagutin ng bisita mismo.
Kasama/Hindi kasama
- Buwis sa konsumo
- Pagkaing kasama sa set meal
- Bayad sa pagpapareserba
- Personal na gastos
- Iba pang gastos na hindi nabanggit sa itaas
Mga paalala
Pakidating sa itinakdang lokasyon 15 minuto bago ang oras ng pag-alis, dahil aalis ang tour nang nasa oras
Kung may mga katanungan tungkol sa produkto bago o habang kumakain, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service.
Mangyaring pumunta sa restaurant ayon sa nakaiskedyul na oras. Kung huli ang bisita dahil sa sariling dahilan, hindi na mapapahaba ang oras ng pagkain, at hindi rin maaaring humingi ng refund, mangyaring unawain.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Ginza Naoto Adachi
Address: 7-6-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Ishiikishuya Building 2FOras ng Operasyon:
Lunes hanggang Biyernes: 18:00–23:30
Sabado: 18:00–22:00
Mga Araw na Sarado ang Negosyo: Linggo, mga Pambansang Piyesta Opisyal ng Japan
Patakaran sa pagkansela
- Pinapayagan ang pagkansela 8 araw (kasama) bago ang napiling petsa. Maaaring kanselahin nang libre ang hindi nagamit na order
- Hindi pinapayagan ang pagkansela sa pagitan ng 0–7 araw mula sa napiling petsa. Hindi maaaring kanselahin o baguhin ang order, at walang refund.
- Dahil sa pagkakaiba ng time zone, ang kumpirmadong petsa ng pagkansela ay batay sa lokal na oras ng supplier. Mangyaring magbigay ng 2–5 business days para maproseso ang cancellation request, pagkatapos nito ay sisingilin ang cancellation fee ayon sa policy ng produkto. Kapag nakumpirma na ang pagkansela, matatanggap mo ang refund sa loob ng 14 working days.
