Makiyaki Ginza Onodera｜Michelin-starred French restaurant sa Tokyo, Japan
- Restawran na Pranses na may Michelin star na may mga hawak ng lutuing Basque
- Ang mausok na halimuyak mula sa kanilang signature wood-fired grill ay sumasalubong sa mga bisita
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
ー Mga Detalye ng Restawran ー
Matatagpuan sa ikasiyam na palapag ng isang gusali, ang Makiyaki Ginza Onodera ay isang nakatagong hiyas sa abalang distrito ng pamimili ng Ginza. Ang restawran ay pinamumunuan ng punong chef na si Keiichi Terada, na ang mga kasanayan ay nagmula sa kanyang karanasan bilang isang chef sa mga restawrang Pranses na nakabase sa Tokyo– gayundin sa pag-aaral ng lutuing Basque sa Pransya.
Yakap ni Chef Terada ang isa sa pinakalumang paraan ng pagluluto sa pamamagitan ng wood-fired grill na nasa gitna ng open kitchen ng restaurant. Maaaring tangkilikin ng mga bisita ang isang live na karanasan sa mga putahe na maingat na ginawa sa harap mismo ng mesa. Nagtatampok ang menu ng mga putahe na pinagsasama ang esensya ng lutuing Pranses at Hapon, tulad ng kanilang wood-fired Wagyu steak. Isa sa mga sikat na bituin sa menu ay ang kanilang sikat na Basque-style cheesecake.
Asahan ang isang di malilimutang karanasan na may mainit na kapaligiran at isang mahusay na pagkakagawa ng pagkakaisa sa pagitan ng lutuing Pranses at Hapon.
ー Nilalaman ng Menu ng Kurso ー
- Makiyaki (Firewood Cuisine) Karaniwang Tanghalian
Nagtatampok ang kursong ito ng karne na niluto sa ibabaw ng kahoy upang maipasok ang mabangong amoy ng kahoy sa bawat putahe. Ang mga pana-panahong item ay maaaring magbago.
- Mga Panggatong
- Malamig na Pangganyak
- Mga Lutong Gulay
- Mainit na Pangganyak
- Mga Ulam na Isda
- Mga Inihaw na Ulam na Karne
- Mga Panghuling Pinggan
- Mga Marshmallow na Toasted
- Cheesecake na Niluto sa Apoy
- Sayama Hojicha at mga Meryenda na Kasama ng Tsaa - Espesyal na Tanghalian ng Makiyaki (Lutong Panggatong)
Nagtatampok ang kursong ito ng karne na niluto sa ibabaw ng kahoy upang maipasok ang mabangong amoy ng kahoy sa bawat putahe. Ang mga pana-panahong item ay maaaring magbago.
- Mga Panggatong
- Malamig na Pangganyak
- Mga Pagkaing Gulay
- Pampagana na Mainit (2 item)
- Mga Pagkaing Isda - Seared Wagyu Beef
- Panghuling Ulam - Toasted Marshmallows
- Cheesecake na Niluto sa Apoy
- Sayama Hojicha at mga Meryenda na Kasama ng Tsaa - Makiyaki (Firewood Cuisine) Karaniwang menu
Nagtatampok ang kursong ito ng karne na niluto sa ibabaw ng kahoy upang maipasok ang mabangong amoy ng kahoy sa bawat putahe. Ang mga pana-panahong item ay maaaring magbago.
- Mga putaheng caviar
- Mga pampagana na may amoy kahoy
- Malamig na pampagana
- Mainit na pampagana (2 item)
- Mga putaheng isda
- Tenderloin ng Japanese Wagyu beef
- Mga pagkaing karne ayon sa panahon
- Mga panghimagas na pinggan
- Mga toasted na marshmallow
- Inihaw na apoy na cheesecake
- Sayama hojicha at mga meryenda ng tsaa - Makiyaki (Firewood Cuisine) Espesyal na menu
Nagtatampok ang kursong ito ng karne na niluto sa ibabaw ng kahoy upang maipasok ang mabangong amoy ng kahoy sa bawat putahe. Tangkilikin ang mga karne na matutunaw sa bibig sa pagkaing ito mula sa kursong lutong-kahoy. Ang mga pana-panahong item ay maaaring magbago.
- Mga putahe ng caviar
- Mga pampagana na may amoy kahoy
- Malamig na pampagana
- Mainit na pampagana (2 item)
- Mga pagkaing isda
- Tenderloin ng Japanese Wagyu beef
- Mga putaheng karne na ayon sa panahon
- Mga panghimagas na pang-ayos
- Inihaw na marshmallow
- Inihaw na apoy na cheesecake
- Sayama hojicha at mga meryenda ng tsaa
Si Chef Keiichi Terada, sinanay sa Tokyo at France, ang namumuno sa restawran na may pagsasanib ng mga lutuing Pranses at Basque.
Nagtatampok ng pagluluto gamit ang kahoy, na nag-aalok ng pinaghalong lutuing Pranses at Hapon, na may mga highlight tulad ng Wagyu steak at Basque cheesecake
Paalala sa pagbili
- Para sa mga bisitang naglalakbay kasama ang mga bata, kinakailangan ang pag-book ng pribadong silid. Pakitandaan na ang menu ng mga bata ay kapareho ng menu ng mga matatanda.
- Pakitandaan na kailangan ng minimum na tatlong kainan upang mag-book ng pribadong silid.
- Mangyaring magbigay ng isa o dalawang oras ng paghihintay para sa mga booking sa huling bahagi ng araw/parehong araw upang matiyak ang mas magandang pagkakataon na makakuha ng mesa sa sikat na restaurant na ito kung puno ang iyong gustong oras.
- Kung mayroon kang anumang mga paghihigpit sa pagkain o allergy sa pagkain, mangyaring ipaalam sa amin kapag ginagawa ang iyong reservation. Maaaring hindi matugunan ng restaurant ang mga kahilingan na ginawa sa araw na iyon.
- Nakalaan sa restaurant ang karapatang tumanggi sa mga reservation mula sa mga customer na may labis na paghihigpit sa pagkain, lalo na ang mga may paghihigpit sa isda.
- Mangyaring iwasan ang pagsusuot ng pabango, cologne, at iba pang malalakas na pabango (kasama ang detergent sa labada). Ang mga customer na hindi susunod ay maaaring tanggihan ang pagpasok.
- Kung ikaw ay huli, mangyaring ipagbigay-alam sa restaurant sa pamamagitan ng telepono. Makakansela ang mga reservation kung ikaw ay darating nang higit sa 30 minuto na huli.
- Kung ikaw ay huli, ang ilang mga putahe sa set menu ay maaaring hindi maging available dahil sa iba pang mga reservation o mga proseso ng serbisyo na pinamamahalaan ng chef.
Kasama/Hindi kasama
- Pagkaing kasama sa set meal
- Personal na gastos
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Makiyaki Ginza Onodera
Address: 9fl Sunlight Ginza Building III, Ginza 5-chome−14−14, Chou City, Tokyo 104-0061Mga Araw ng Negosyo ng Makiyaki Ginza Onodera
Lunes ~ Linggo
12:00 PM ~ 03:00 PM
06:00 PM ~ 10:00 PM
Patakaran sa pagkansela
- Pinapayagan ang pagkansela 31 araw (kasama) bago ang napiling petsa. Maaaring kanselahin nang libre ang hindi nagamit na order
- Hindi pinapayagan ang pagkansela sa pagitan ng 0–30 araw mula sa napiling petsa. Hindi maaaring kanselahin o baguhin ang order, at walang refund.
- Dahil sa pagkakaiba ng time zone, ang kumpirmadong petsa ng pagkansela ay batay sa lokal na oras ng supplier. Mangyaring magbigay ng 2–5 business days para maproseso ang cancellation request, pagkatapos nito ay sisingilin ang cancellation fee ayon sa policy ng produkto. Kapag nakumpirma na ang pagkansela, matatanggap mo ang refund sa loob ng 14 working days.
