Ang maalamat na chef na si Wolfgang Puck ay ang opisyal na chef ng Oscars sa loob ng 25 sunod-sunod na taon. Ang kanyang mga restaurant sa buong mundo ay maraming beses nang nakatanggap ng mga parangal tulad ng Michelin stars. Ang Wolfgang Puck KITCHEN sa Hong Kong Airport ay nag-aalok ng pandaigdigang lutuin na may impluwensyang California, gamit ang mga sangkap na pana-panahon, upang bigyan ng lakas ang mga manlalakbay bago sumakay o pagkatapos bumaba ng eroplano.
Espesyal na inilulunsad ng Wolfgang Puck KITCHEN ang all-day na $299 na signature handcrafted pizza set (halagang $484). Maingat na pinili ng punong chef ang ilang signature dish upang bigyan ang mga manlalakbay ng masaganang pandama na karanasan sa panlasa.