Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Tungkol sa Produkto —
1. Buffet dinner
Kaginhawaan ng Dagat at Lupa: Lobster ‧ Lechon na Balat ng Pato na Masarap na Piging (Simula Mayo 1)
- Petsa ng serbisyo: Biyernes hanggang Linggo at mga pampublikong holiday
- Oras ng pagkain: 6:00pm – 9:30pm (Biyernes) / 5:45pm – 10pm (Sabado, Linggo at mga pampublikong pista opisyal)
Ang sorpresa ay nagbago sa isang bagong tema, perpektong pinagsasama ang tamis ng malalim na dagat at ang taba ng malambot na karne, lumilikha ng isang dobleng kapistahan para sa paningin at panlasa. Ang bawat bisita ay eksklusibong tatanggap ng "Gold Leaf Sea Urchin Kani Doraku" (limitado sa Mayo hanggang Hunyo), na pinagsasama ang kumikinang na ginto at matamis na sea urchin, upang simulan ang marangyang pagbubukas ng kapistahang ito.
Mga inirerekomendang piling putahe:
- Masaganang lasa at halimuyak ‧ Baked Boston Lobster: Ang malambot at makatas na Boston lobster ay nilagyan ng makapal na keso at inihurno hanggang mag-golden, sinamahan ng espesyal na champagne cream; kaakit-akit ang amoy at mayaman sa lasa.
- Klasikong Pamanahon ‧ Beijing Peking Duck: Ang pulang kinang at malutong na balat ng pato, na may malambot at hindi mamantika na mantika na natutunaw sa dila. Kasama ang malambot na mantou, malutong na spring onion at matamis na bean sauce, nagsasama‑sama ang iba't‑ibang tekstura sa bibig, isang masasarap na pagkain na gustong-gusto ng mga bata at matatanda.
- Kayamanang Malalim ng Dagat ‧ Pinasingawang Star Snapper: Eksaktong kontrolin ang oras ng pagluluto upang mapanatili ang natural na tamis at malutong na laman ng star snapper. Lagyan lamang ng manipis na sibuyas at lutong mantika upang ilahad ang lubos na sariwang lasa ng mga isdang dagat, para ang pamilya na mahilig sa pagkaing-dagat ay tunay na masiyahan.
- Pulang nilaga na pabo: Ang malambot at makatas na pabo ay inayos sa isang espesyal na sarsa ng sabaw upang sumipsip ng lasa, pagkatapos ay pinirito hanggang sa maging makintab, ginto‑gintong balat at sobrang malutong. Sa isang kagat, nakukulong ang malusog na katas ng karne, kung saan ang rich na amoy ng mantika at ang malambot na karne ay nagtataglay ng malinaw na kontrast, nagbibigay ng lubos na kasiyahan.
- Shiitake Mushroom Braised Duck Feet in Abalone Sauce: Plump duck feet are steeped in a rich abalone sauce simmered over low heat until tender and flavorful, melting in your mouth. Paired with thick, fresh mushrooms that absorb the essence of the abalone sauce, the taste is rich and mellow.
- Salmon Roe Sakura Shrimp Seaweed Cold Noodles: Malinamnam na seaweed cold noodles, na may malinaw at makintab na salmon roe na puno ng alat at lasa, pinalamutian ng malutong na pinatuyong sakura shrimp, na may malinaw na mga layer ng texture.
- Sabaw ng Manok na may Chinese Mushroom, Fish Maw, at Bamboo Shoot: Maingat na pinakuluan ng chef ang masustansyang fish maw at malambot na manok na may bamboo shoot, bawat higop ay puno ng esensya, ito ang pinakamahusay na pampalusog na sabaw para sa pagpapaganda at pagpapalambot ng tuyong balat.
- Salad ng Surf Clam at Calamari: Matamis at malutong na surf clam at chewy na calamari, hinaluan ng aming espesyal na light dressing at sariwang gulay ng panahon. Ang masarap na seafood at malutong na texture ay perpektong pinagsama, na ginagawa itong isang perpektong pampagana para sa pagdiriwang na ito ng dagat at lupa.
2. Tikman ang Singaporean Buffet Lunch
Tangkilikin ang kasiya-siyang buffet lunch ng Lion City, na may sari-saring masasarap na pagkain—mula sa mga espesyalidad ng Singapore, mga lokal na lutuin, hanggang sa mga internasyonal na pagkain, lahat ay naroroon. Sa isang nakakarelaks at kaaya-ayang kapaligiran, tikman ang sariwang seafood, masasarap na pagkaing Asyano, at mga nakakaakit na dessert. Kung gusto mo man ng masaganang tanghalian o isang masayang pagkain kasama ang mga kaibigan, ang buffet na ito ay tutugon sa iyong panlasa.
- Petsahan ng supply: Sabado, Linggo, at mga pista opisyal
- Oras ng pagkain: 12:00nn - 2:30pm
Rekomendasyon sa Sarap: Natatanging Ulam na may Tema ng Singapore
- Gado-gado (klasikong Indonesian na salad na may sarsa ng niyog at mani)
- Baka ng baka
- Hipon na may Pamintang Singapore
- Satay skewer
- Bak Kut Teh
- Manok ng Hainan
- Puding na may gata at sago
Maliban sa nabanggit na iba't ibang pagkaing may kakaibang katangian ng Singapore, may iba pang napaka-kaakit-akit na mga pagpipilian sa putahe sa buffet.
- Sariwang frozen na seafood - blue mussels, jade snail, puting hipon, tinapay na alimango
- Assorted Sashimi - Salmon, Sea Bream, Cuttlefish, Ark Shell, Tuna
- Pinaghalong keso at hamon
- Salad (paminsan-minsang inihahanda nang salitan)
- Mga sabaw na Tsino at Kanluranin
- Laksa na may scallop at seafood
- Tempura - hipon, kalabasa, talong, kamote
- Maraming uri ng mainit na putahe (regular na papalitan at isusuplay nang hindi regular)
- Mga inihaw na karne - Inihaw na top-quality na New Zealand ribeye steak at Inihaw na top-quality na New Zealand sirloin steak
- Maraming uri ng panghimagas, kakanin, at cake kasama ang sariwang prutas—pandan cake, chocolate fountain, Häagen-Dazs ice cream… atbp.
3. Tanghalian na semi-buffet sa mga karaniwang araw
- Mga Petsa ng Paglilingkod: Lunes hanggang Biyernes (Hindi magagamit sa Sabado, Linggo, at mga pampublikong holiday)
- Oras ng Pagkain: 12:00pm – 2:30pm
Ang semi-buffet ay nagbibigay lamang ng isang itinalagang pangunahing putahe (ang pinakamababang presyong set meal). Kung nais ng bisita na magdagdag ng bayad upang lumipat sa ibang pangunahing putahe, maaaring magbayad ng pagkakaiba at 10% service charge sa restaurant upang pumili ng ibang putahe.
Kasama sa semi-buffet ang salad bar, sopas ng araw, isang pangunahing putahe, dessert buffet, at kape o tsaa.
4.Half-buffet dinner na may lobster at truffle
- Petsa ng supply: Lunes hanggang Biyernes (hindi kasama ang Sabado, Linggo at mga pista opisyal)
- Oras ng pagkain: 6:00pm – 9:00pm
Nag-aalok lamang ang half‑buffet ng isang itinalagang pangunahing ulam (pinakamababang presyo ng set menu). Kung nais ng bisita na magdagdag ng bayad upang makakuha ng ibang pangunahing ulam, maaaring bayaran ang pagkakaiba at magdagdag ng service charge sa mismong restawran upang pumili ng ibang putahe.
Ang semi-buffet ay may kasamang salad bar, sopas ng araw, isang pangunahing putahe, dessert buffet, at kape o tsaa.
— Impormasyon ng Restaurant —
Ang Platter
- Telepono: 3899 9222
- Address: 2/F, Page Hotel, 4 Kin Fung Circuit, Tuen Mun, Hong Kong
Matatagpuan sa Yook Pin Resort Hotel ‧ Tuen Mun ang tema na restaurant na The Platter ay muling magsisimula ngayong taon. Ang restaurant ay dinisenyo sa tema ng tren, kung saan ang mga bisita ay parang nasa loob ng carriage habang kumakain, nagsisimula ng isang paglalakbay sa iba't‑ibang bansa sa pamamagitan ng pagkain. Bukod pa rito, ang hotel ay may sariling disenyo ng maliit na penguin na makikita sa iba't‑ibang sulok ng hotel, perpektong para sa buong pamilya na may kasamang mga bata; ang maliit na penguin ay magdadala sa mga bata upang matikman ang pagkain mula sa iba't‑ibang sulok ng mundo. Sa bagong taon, mag-aalok din ang The Platter ng mas marami pang pagpipilian sa pagkain; sa mga malalaking pista, kailangan talagang lumabas at tikman ang mga lokal na espesyal na putahe.
Pinakamahusay na kombinasyon ng dagat at lupa: lobster ‧ selebrasyon ng lasa ng peking duck (simula Mayo 1)
Inihurnong Boston Lobster na may Champagne Cream Sauce at Keso
Peking Duck na Inihaw sa Beijing
Inihaw na Nangungunang New Zealand na Ribeye
Tikman ang Lion City self‑service lunch
Pang-araw-araw na Half-Buffet na Tanghalian