La Spezia traditional food tour

Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.

-Kung ano ang iyong maaasahan-
Sa walking tour na ito, matutuklasan mo ang eksena ng pagkain ng isang magandang maliit na bayan, ang La Spezia, habang ninanamnam ang mga tradisyonal na lokal na putahe at mga espesyalidad sa street food.

Ang La Spezia ang pinakamagandang lugar na matutuluyan habang binibisita ang kahanga-hangang Cinque Terre. Napapaligiran ng iba pang magagandang lugar tulad ng Porto Venere at Pisa, nagmana ito ng pinaghalong tradisyong pang-culinary, na pinagsasama ang mga putahe mula sa Liguria at Tuscany.

Isinasama sa karanasan sa pagkain na ito ang limang magkakaibang kainan na may pagkaing mula sa tradisyonal na lutuin hanggang sa street food. Magsisimula ang walking tour sa isang entrée at magtatapos sa isang tipikal na Italian dessert o isang masarap na ice cream. Matitikman mo ang ilan sa mga sumusunod na putahe (ayon sa availability ng produkto):


- Sgabei at Frisceu: Maliit na piniritong pancake na may mga gulay at fritter na gawa sa masa ng tinapay
- Panissa at Gattafin: Karaniwang pagkain sa kalye ng Liguria, ang Panissa ay gawa sa harina ng chickpea at tubig. Ang Gattafin ay ravioli na pinalamanan ng mga halamang-gamot, itlog, at mga gulay na inihahain na pinirito.
- Mesciua: Isang lokal na sabaw na gawa sa chickpeas, beans, at mga butil ng trigo
- Testaroli o Panigacci: Isang uri ng pancake, pinakuluan at pinayaman ng pesto, mantika, kesong parmesan at sarsang kabute, inihurno at inihahain kasama ng keso at inasnang karne
- Pritong Pusit at Dilís: Sariwang isdang nahuhuli sa lokal, direktang niluluto ng mga mangingisda
- Farinata: Isang masarap na pancake na gawa sa chickpea na niluluto sa nagliliyab na oven
- Sorbetes o panghimagas: Tangkilikin ang pinakamagagandang artisanal na matatamis sa La Spezia