ใช้เวลาของคุณในประเทศไทยให้คุ้มค่าด้วยการเรียนทำอาหารท้องถิ่นต้นตำรับในเชียงใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้รับวัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุด ไกด์จะพาคุณไปสำรวจตลาดท้องถิ่นและสวนเกษตรอินทรีย์ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบไทย จากนั้นไปที่โรงเรียนสอนทำอาหารเพื่อเรียนทำอาหาร 6 เมนู รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย แกง และของหวาน
เรามอบช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนที่โรงเรียนสอนทำอาหารของเรา เรียนรู้วิธีการทำอาหารไทยจากทีมงานชาวไทยที่เป็นมิตรและมีความรู้ คุณจะได้เตรียมและปรุงอาหารทุกอย่างด้วยมือของคุณเอง นอกจากนี้ สวนของเราที่เต็มไปด้วยต้นไม้ พืชพรรณ และพื้นที่จัดแสดงเครื่องเทศและสมุนไพรยังเชิญชวนให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารและการทำอาหารไทยมากยิ่งขึ้น ระหว่างการทำอาหาร คุณสามารถพักผ่อนที่ศาลาริมทะเลสาบ ฟังเสียงน้ำตก และเพลิดเพลินกับวิวสวนของเรา
*ไม่มีพื้นที่สำหรับเก็บสัมภาระในรถของเรา โปรดอย่านำสัมภาระติดตัวมาในทัวร์
ทัวร์นี้ต้องมีจองเข้าร่วมขั้นต่ำ 2 คน กรณีจำนวนนักท่องเที่ยวไม่ถึงเกณฑ์ขั้นต่ำที่กำหนด ทัวร์จะถูกยกเลิก คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือน 1 วันก่อนวันออกเดินทาง
คุ้มค่าแน่นอน เพราะที่นี่มอบประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและอาหารอันล้ำค่า ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารพื้นบ้านภาคเหนือแท้ๆ เวิร์กช็อปแบบลงมือทำเองนี้ครอบคลุมตั้งแต่การเดินสำรวจตลาดท้องถิ่นและสวนออร์แกนิกเพื่อหาวัตถุดิบสดใหม่ การทำอาหาร 6 เมนูจากวัตถุดิบธรรมชาติโดยมีวิทยากรคอยดูแลอย่างใกล้ชิด พร้อมเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศอันผ่อนคลายริมทะเลสาบและน้ำตก
ผู้เข้าร่วมจะได้เริ่มต้นด้วยการเดินทัวร์ตลาดท้องถิ่นและสวนออร์แกนิกพร้อมไกด์ เพื่อทำความรู้จักกับวัตถุดิบ สมุนไพร และเครื่องเทศไทยแท้ๆ หลังจากนั้นจะได้ลงมือทำอาหารด้วยตัวเองถึง 6 เมนู ทั้งของว่าง แกงต่างๆ และของหวาน โดยสามารถเลือกรับประทานฝีมือตัวเองที่นั่นหรือห่อกลับบ้านก็ได้
ผู้เรียนจะได้ฝึกฝนผ่านวิธีการลงมือทำจริงที่เข้าใจง่าย ภายใต้การดูแลของทีมงานชาวไทยที่มีความรู้ความสามารถ ทุกคนจะได้ลงมือเตรียมและทำอาหารด้วยตัวเอง ทำให้เข้าใจวิธีทำพริกแกงโฮมเมด และการผสมผสานสมุนไพรกับผักท้องถิ่นสดๆ ในเมนูยอดฮิตอย่างผัดไทย ต้มยำ และแกงเขียวหวาน
เนื่องจากรถรับส่งไม่มีพื้นที่สำหรับเก็บกระเป๋าเดินทาง ทางโรงเรียนจึงขอแนะนำให้ผู้เข้าร่วมงดพกพากระเป๋าเดินทางใบใหญ่มาด้วย เพื่อให้การเดินทางเป็นไปอย่างราบรื่นและสะดวกสบายที่สุดสำหรับทุกคน
สามารถจองผ่าน KKday ได้อย่างง่ายดาย ระบบการจองมีความสะดวกสบายและรวมวัตถุดิบจำเป็นไว้ครบถ้วน ช่วยให้จองพื้นที่สำหรับเวิร์กช็อปทำอาหารครึ่งวันสุดฮิตนี้ได้อย่างไร้กังวล
ในคลาสลงมือปฏิบัติจริงนี้ ผู้เรียนจะได้ทำอาหารรวมทั้งหมด 6 เมนู ซึ่งประกอบด้วยของว่าง แกงพื้นบ้าน และของหวาน โดยมีเมนูคลาสสิกยอดนิยมอย่างต้มยำ แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น ผัดไทย และข้าวเหนียวมะม่วง โดยใช้ส่วนผสมสดใหม่จากท้องถิ่น
บรรยากาศถูกออกแบบมาให้ผ่อนคลายและกลมกลืนกับธรรมชาติ รายล้อมไปด้วยต้นไม้ นานาพรรณ และโซนจัดแสดงสมุนไพรและเครื่องเทศ ระหว่างพักเบรกจากการทำอาหาร ผู้เข้าพักสามารถนั่งพักผ่อนที่ศาลาริมน้ำ ฟังเสียงน้ำตก และดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันงดงามของสวนออร์แกนิกได้เต็มที่
มีแน่นอน ทางโรงเรียนใส่ใจทุกความต้องการด้านอาหารด้วยการจัดเตรียมเมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกนโดยเฉพาะ ผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารสามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารไทยจากพืชแบบดั้งเดิม โดยใช้สมุนไพร ผักออร์แกนิกสดใหม่ และวัตถุดิบจากท้องถิ่นได้เช่นกัน