ซูโจว กู่ซูฉวนเยี่ยน (Gusu Boat Banquet)｜ล่องเรือชมวิวพร้อมรับประทานอาหาร 1.5 ชั่วโมง (รวมตั๋วเรือ + อาหารซูโจวต้นตำรับ เลือกได้ระหว่างวิวริมน้ำหรือบนเรือวาดภาพ สัมผัสบรรยากาศเมืองน้ำเจียงหนานอย่างดื่มด่ำ)

งานเลี้ยงบนเรือของซูโจวเริ่มต้นขึ้นในสมัยราชวงศ์ถังและรุ่งเรืองถึงขีดสุดในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง ในสมัยโบราณเรียกว่า 'งานเลี้ยงบนเรือวาดภาพ' (畫舫遊宴) ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองริมน้ำในเจียงหนาน ในช่วงปลายราชวงศ์ชิง บันทึก 'เมนูอาหารบนเรือของหวังซื่อ' (王四壽船菜單) ได้ระบุว่างานเลี้ยงบนเรือประกอบด้วยอาหารจานหลัก 30 อย่าง อาหารเย็น 8 อย่าง และของว่าง 12 อย่าง โดยใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ เทคนิคการปรุงที่ประณีต และชื่อเมนูที่หรูหรา ซึ่งเป็นการวางรากฐานให้กับลักษณะเด่นของอาหารซูโจวที่เน้นการ 'ตุ๋น เคี่ยว นึ่ง และอบ' ปัจจุบันงานเลี้ยงบนเรือกูซูได้ฟื้นฟูวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม ผสมผสานเข้ากับประสบการณ์สมัยใหม่ เพื่อสืบสานชื่อเสียงที่ว่า 'ความงดงามของเมนูอาหารแห่งอู๋จง ความรื่นรมย์ของการพักผ่อนบนเรือ'

งานเลี้ยงบนเรือกูซูเป็นประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของถนนซานถังในซูโจว โดยงานเลี้ยงบนเรือวาดภาพเป็นหัวใจสำคัญของประสบการณ์นี้ คุณจะได้สัมผัสกับการเรือเช่าเหมาส่วนตัวบนเรือวาดภาพจำลองแบบโบราณเป็นเวลาประมาณ 90 นาที (1.5 ชั่วโมง) ซึ่งรวมตั๋วเรือ + อาหารมื้อหลักสไตล์ซูโจว + การล่องเรือชมวิวตลอดเส้นทาง โดยออกเดินทางจากท่าเรือถนนซานถัง ล่องเรือช้าๆ ไปตามเส้นทางรอบคูเมืองแม่น้ำซานถัง เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารไปพร้อมกับการชมทิวทัศน์สองฝั่งแม่น้ำที่มีบ้านเรือนสีขาวหลังคาสีเทา สะพานโบราณ สายน้ำ และแสงไฟจากโคมไฟยามค่ำคืน สัมผัสบรรยากาศเมืองริมน้ำเจียงหนานได้อย่างเต็มอิ่ม

เส้นทางและระยะเวลา: เส้นทางรอบคูเมืองแม่น้ำซานถังจากท่าเรือถนนซานถัง ใช้เวลาตลอดเส้นทางประมาณ 1.5 ชั่วโมง ไม่มีการจอดแวะระหว่างทาง ล่องเรือด้วยความเร็วต่ำเพื่อให้สะดวกต่อการชมวิวและถ่ายภาพ

ประเภทเรือและสภาพแวดล้อม: เรือวาดภาพจำลองสไตล์จีนสมัยใหม่ ตกแต่งด้วยหน้าต่างไม้แกะสลักสีแดงและโคมไฟสีแดง ภายในมีเครื่องปรับอากาศ + โต๊ะเก้าอี้ไม้จริง พื้นที่กว้างขวางและหรูหรา รองรับได้ 4–12 ท่าน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบส่วนตัว การจัดกิจกรรมกลุ่ม หรือการออกเดท

บริการอาหาร: อาหารสไตล์ซูโจวแท้ๆ ที่ปรุงสดใหม่บนเรือ (เช่น ปลามังกรเปรี้ยวหวาน, หมูสามชั้นตุ๋นดอกหอมหมื่นลี้, เต้าหู้มันปู ฯลฯ) เซตเมนูประกอบด้วยอาหารเย็น อาหารร้อน ของว่าง และชา โดยไม่ต้องจ่ายค่าเรือเพิ่ม

ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: มื้อค่ำเวลา 17:30–19:00 น. สามารถชมพระอาทิตย์ตก ช่วงเวลาแสงสีน้ำเงิน (Blue Hour) และแสงไฟยามค่ำคืน บรรยากาศดีที่สุดสำหรับการถ่ายภาพ

【เมนูอาหาร】（เซตสำหรับหนึ่งท่าน）

อาหารเรียกน้ำย่อย·บันทึกยามว่างแห่งกูซู

ทองคำลอยละล่องแห่งชางล่าง·กุ้งดองเหล้าฮวาเตียว

เงาจันทร์แห่งจัวเจิ้ง·แมงกะพรุนแช่น้ำส้มสายชูคู่สองรส

สายฝนแห่งต้งถิง·ชาปี้หลัวชุนพร้อมของว่าง

อาหารจานหลัก·ของล้ำค่าแห่งงานเลี้ยงในสวน

หินซ้อนแห่งซือหลิน·ปลามังกรเปรี้ยวหวาน

หิมะหอมแห่งมู่ตู่·หมูสามชั้นสีชาดพร้อมข้าวหอม

การทำนาอ่านหนังสือแห่งทุ่ยซือ·ผักเขียวมรกต

ซุป·ท่วงทำนองยามเช้าแห่งตรอกน้ำ

เงาสะท้อนคู่แห่งโอ่วหยวน·ซุปหน่อไม้ดองสามอย่าง

ของหวาน·หิมะจันทร์แห่งหู่ชิว

หิมะโปรยแห่งอู๋เหมิน·มัทฉะสโนว์เฟลค

อาหารหลัก·ความอุดมสมบูรณ์แห่งสวนซูโจว

แสงดาวแห่งจินชาง·บะหมี่สไตล์ซูโจวหน้ามันปู

【แนะนำเมนูอาหาร】

หมูตงโพสูตรเด็ด

คัดสรรหมูสามชั้นตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนเนื้อนุ่มละลายหลุดจากกระดูก ซอสรสเข้มข้นเงางาม ละลายในปาก ทานคู่กับข้าวสวยยิ่งอร่อย

ปลามังกรเปรี้ยวหวาน

เมนูขึ้นชื่อสไตล์ซูโจว ผิวกรอบสีเหลืองทอง เนื้อปลาสดนุ่มแน่น เคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวานทั่วทั้งชิ้น รสชาติกลมกล่อมเรียกน้ำย่อย เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

บะหมี่มันปู

มันปูเน้นๆ ราดบนเส้นบะหมี่ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเส้นชุ่มฉ่ำไปด้วยรสชาติความสด อร่อยเต็มคำในรสชาติซูโจวแท้ๆ

ปิดท้ายด้วยของหวานสไตล์ซูโจว รสหวานสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว

【ที่อยู่โดยละเอียด】

ที่อยู่: เลขที่ 65 ฟางจีซ่าง ไป๋กงฉือ ถนนซานถัง เขตกูซู เมืองซูโจว มณฑลเจียงซู (ข้างท่าเรือล่องเรือแม่น้ำซานถัง ใกล้สะพานซินหมิน)

รถไฟใต้ดิน: สาย 2 สถานีซานถังเจีย (Shantang Street Station) ทางออก 3 เดินต่อประมาณ 3 นาทีถึงท่าเรือ

【เวลาให้บริการอาหาร】: 12:45 / 14:45 / 17:00 / 19:20