สัมผัสรสชาติท้องถิ่นของ Tsuen Wan ที่ถูกตีความใหม่ให้กลายเป็นเมนูยามบ่ายอันหรูหรา Bar 41 ร่วมมือกับ Man Fung ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ดั้งเดิมของ Tsuen Wan เพื่อนำรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดมายาวนานมาสร้างสรรค์เป็นชุดน้ำชายามบ่ายสุดประณีต
ท่านจะได้ลิ้มลองพายหมูแดงหมูดำ (Iberico Pork) ที่มีแป้งกรอบนุ่มสอดไส้รสเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมของเปลือกส้มจีน (Chenpi), เค้กเนื้อปูทอดที่ผิวนอกกรอบสีทองเนื้อในแน่นหวานฉ่ำเสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์รสเปรี้ยวกลมกล่อม รวมถึงตับเป็ดทอดเนื้อนุ่มละลายในปากทานคู่กับเฟรนช์โทสต์ที่ชวนให้คิดถึงบรรยากาศแบบฮ่องกงดั้งเดิม
ในส่วนของขนมหวาน ทาง Nina Patisserie ได้รังสรรค์เมนูอันประณีตมากมาย ได้แก่ มินิมะม่วงนโปเลียนที่สอดไส้ครีมมะม่วงสดชื่น, มินิเค้กสปันจ์ครีมสตรอว์เบอร์รีที่ตกแต่งด้วยครีมเนื้อเนียนนุ่ม และมินิเค้กเอิร์ลเกรย์ราสเบอร์รี่ที่ผสมผสานกลิ่นหอมหรูหราของชาเอิร์ลเกรย์เข้ากับความเปรี้ยวสดชื่นของราสเบอร์รี่ ปิดท้ายด้วยโมจิไส้ถั่วลิสงและงาดำอันเป็นเอกลักษณ์ของ Man Fung ที่มีแป้งเหนียวนุ่มห่อหุ้มไส้รสเข้มข้น สะท้อนถึงความทรงจำในวันวานของท้องถิ่นได้อย่างเต็มเปี่ยม
ท่านสามารถเลือกจับคู่กับกาแฟหรือชา TWG ได้ตามต้องการ; ต้องจองขั้นต่ำ 2 ท่าน
ราคาแสดงเป็นสกุลเงินฮ่องกงดอลลาร์ (HKD)
ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นได้
เมื่อสั่งซื้อแล้วไม่สามารถขอคืนเงินหรือเปลี่ยนสินค้าได้
ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
ในกรณีที่มีข้อพิพาทใดๆ ทางโรงแรมขอสงวนสิทธิ์ในการตัดสินใจขั้นสุดท้าย