เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ชิแม็ค (ไก่ทอดและเบียร์) สไตล์เกาหลีที่ OAVO Seoul Lounge ในย่านฮงแด
ทำไก่ทอดเกาหลีแบบฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟด้วยฝีมือคุณเอง ทั้งแบบทอดกรอบและแบบคลุกซอส
เลือกเครื่องดื่มได้ 1 อย่าง: เบียร์, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์, โคล่า, โซดา หรือเครื่องดื่มอื่นๆ
ผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์สามารถเข้าร่วมได้
ลงมือทำเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการทอดและการคลุกซอส
เพลิดเพลินกับไก่ทอดที่คุณทำเองได้ตามอัธยาศัยในเลานจ์
ใช้เวลาทำอาหารประมาณ 60 นาที ประสบการณ์เต็มรูปแบบใช้เวลาประมาณ 2–2.5 ชั่วโมง รวมเวลาทานอาหาร
คลาสปกติรองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุด 10 ท่าน
ยินดีต้อนรับผู้ที่จองคนเดียว และยังมีตัวเลือกคลาสส่วนตัวสำหรับ 1 ท่านให้เลือกอีกด้วย
สัมผัสวัฒนธรรมอาหารยอดนิยมของเกาหลีและสร้างช่วงเวลาการเดินทางที่น่าจดจำในย่านฮงแด
ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ทำอาหารมาก่อน เด็กและวัยรุ่นต้องมีผู้ปกครองเข้าร่วมด้วย
ผู้เข้าร่วมที่ชำระเงินทุกคนจะได้รับวัตถุดิบและประสบการณ์เดียวกัน เด็กจะไม่ได้มีส่วนร่วมในขั้นตอนที่ใช้น้ำมันร้อน
เด็กสามารถเข้าร่วมกิจกรรมเตรียมวัตถุดิบ ทำซอส และจัดจานที่เหมาะสมกับวัยได้
ผู้เยาว์จะได้รับบริการเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ โปรดสวมใส่เสื้อผ้าที่สบายและรองเท้าหุ้มส้น และรวบผมยาวให้เรียบร้อย อาจมีการขอตรวจสอบบัตรประจำตัวเพื่อยืนยันอายุ
หากคุณเลือกรับเบียร์ โปรดส่งข้อความหาเราทาง Airbnb ก่อนทำการจองหากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือข้อจำกัดด้านอาหาร
ประสบการณ์นี้ใช้เนื้อไก่และจัดขึ้นในครัวส่วนกลาง ซึ่งอาจมีการปนเปื้อนข้ามของสารก่อภูมิแพ้ได้
ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแผนการเดินทางหรือยกเลิกเนื่องจากสภาพการจราจร สภาพอากาศ หรือเหตุสุดวิสัยอื่นๆ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าเพื่อขอเงินคืนบางส่วน
ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแผนการเดินทางหรือยกเลิกเนื่องจากสภาพการจราจร สภาพอากาศ หรือเหตุสุดวิสัยอื่นๆ นักท่องเที่ยวจะได้รับการแจ้งให้ทราบ 1 วัน (ในเวลา 10:00 ตามเวลาท้องถิ่น) ก่อนวันออกเดินทางผ่านทางอีเมล
กรุณามาถึงจะจุดนัดพบล่วงหน้า 10 นาที ก่อนเวลาออกเดินทาง รถจะออกเดินทางตรงเวลา
สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 7 ปี แพ็กเกจจะไม่รวมมื้ออาหาร
วันจันทร์ 10:00–22:00
วันอังคาร 10:00–22:00
วันพุธ 10:00–22:00
วันพฤหัส 10:00–22:00
วันศุกร์ 10:00–22:00
วันเสาร์ 10:00–22:00
วันอาทิตย์ 10:00–22:00
เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 น. ถึง 22:00 น.
ไก่ทอดสไตล์เกาหลีขึ้นชื่อเรื่องแป้งกรอบนอกบางเฉียบ ซึ่งมักจะได้จากการทอดสองครั้ง ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำไก่แบบ 'ครึ่งๆ' (half-and-half) ที่มีทั้งแบบคลาสสิกกรอบๆ และแบบคลุกซอสรสจัดจ้าน (ยังนยอม) เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับสองสไตล์ยอดนิยมด้วยตัวเอง
ชิแม็ค (Chimaek) เป็นคำผสมระหว่าง 'ชิ-เค็น' (ไก่ทอด) และ 'แม็ค-จู' (เบียร์) ซึ่งแสดงถึงการจับคู่ที่คนเกาหลีนิยมมากที่สุด นั่นคือไก่ทอดกับเบียร์ ในคลาส คุณจะได้เตรียมไก่ทอดเกาหลีของคุณเอง และเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มที่คุณเลือก ทั้งเบียร์ เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ โคล่า หรือโซดา ซึ่งเป็นการสัมผัสประสบการณ์ชิแม็คอย่างเต็มรูปแบบ
ชิแม็คมีความสำคัญทางวัฒนธรรมอย่างยิ่งในเกาหลี มักนิยมรับประทานเป็นมื้อสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการแข่งขันกีฬาหรือการพบปะสังสรรค์ทั่วไป ความนิยมนี้เกิดจากการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่ทอดกรุบกรอบรสชาติเข้มข้นกับเบียร์เย็นสดชื่น ทำให้เป็นสัญลักษณ์อันเป็นที่รักของวัฒนธรรมการพักผ่อนและการรับประทานอาหารของเกาหลีสมัยใหม่
ไก่ทอดเกาหลีมีวิวัฒนาการมาจากอิทธิพลหลากหลาย และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 จนกลายเป็นที่รู้จักด้วยวิธีการทอดสองครั้งอันเป็นเอกลักษณ์และตัวเลือกซอสปรุงรสที่หลากหลาย คลาสนี้สะท้อนให้เห็นสิ่งนี้โดยเน้นการทำไก่สไตล์ครึ่งๆ อันเป็นที่นิยม เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เข้าใจและสามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารยอดนิยมสมัยใหม่นี้ได้
ในคลาส คุณจะได้มีส่วนร่วมในกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมสำหรับไก่ ซึ่งรวมถึงการเรียนรู้วิธีทอดไก่ให้ได้ความกรอบอันเป็นเอกลักษณ์ จากนั้นจึงนำไปคลุกเคล้าซอสปรุงรสต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์ทั้งรสชาติแบบดั้งเดิมและรสจัดจ้านสำหรับสไตล์ครึ่งๆ
คลาสไก่ทอดเกาหลีและชิแม็คที่ OAVO Seoul Lounge โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 2.5 ชั่วโมง ระยะเวลานี้รวมถึงเวลาประมาณ 60 นาทีสำหรับการลงมือทำอาหาร จากนั้นจึงมีเวลาเพียงพอให้คุณเพลิดเพลินกับไก่ทอดแสนอร่อยที่คุณเตรียมขึ้นเองในเลานจ์ตามอัธยาศัย
ได้ คลาสไก่ทอดเกาหลีและชิแม็คที่โซลเปิดกว้างและยินดีต้อนรับทุกท่าน นักเดินทางคนเดียวก็สามารถเข้าร่วมได้ และมีตัวเลือกสำหรับ 1 ท่านโดยเฉพาะด้วยเช่นกัน ผู้ที่ไม่ดื่มก็ยินดีเข้าร่วมเช่นกัน และสามารถเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้ เช่น โคล่า โซดา หรือเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์
ในคลาสไก่ทอดเกาหลีที่ฮงแด ผู้เข้าร่วมจะได้สัมผัสประสบการณ์แบบลงมือทำอย่างครอบคลุม ซึ่งรวมถึงการเตรียมส่วนผสมสำหรับไก่ การเรียนรู้เทคนิคการทอดเพื่อให้ได้ความกรอบที่สมบูรณ์แบบ และการฝึกฝนการคลุกเคล้าซอสปรุงรสสองชนิดที่แตกต่างกัน เพื่อสร้างสรรค์ไก่ทอดและไก่คลุกซอสสไตล์ครึ่งๆ ที่เป็นที่นิยม