ลิ้มลองอาหารเฉาโจวต้นตำรับและอาหารทะเลแช่เย็นสุดอลังการที่ร้านอาหารนิวยอร์กนิวยอร์ก ตั้งแต่เมนูเฉาโจวแบบดั้งเดิม เช่น ปูแช่เย็น ห่านตุ๋น แพนเค้กหอยนางรมทอด และปลากระบอกนึ่ง ไปจนถึงอาหารทะเลมากมาย เช่น ขาปูหิมะ กุ้งแช่เย็น หอย และเป๋าฮื้อเมาเหล้า แต่ละจานล้วนนำเสนอรสชาติเฉาโจวแท้ๆ และความหวานสดใหม่ เสริมด้วยของหวานรสเลิศ เช่น มะม่วงนาโปเลียน และมงต์บล็องก์เกาลัดชาเขียวทำสดใหม่ พร้อมเบียร์สด Stella Artois แบบไม่อั้น