สลัม Dabbawaala Dhobi Ghat Dahravi พร้อมนั่งรถไฟท้องถิ่น | อินเดีย

มาพบกับเหล่าดั๊บบาวาลาแห่งมุมไบ! วีรบุรุษตัวจริงของมุมไบกันเถอะ!
สำหรับใครก็ตามที่เคยไปมุมไบมาแล้ว ทัวร์ดั๊บบาวาลา (Dabbawala Tour) ถือเป็นกลุ่มคนพิเศษที่ทุกคนรู้จัก! แต่สำหรับคนที่ยังไม่รู้จัก – ดั๊บบาวาลาคือใคร?

คำว่า “ดั๊บบาวาลา” ในภาษาฮินดี เมื่อแปลตรงตัวแล้ว หมายถึง “ผู้ที่แบกกล่อง” “ดั๊บบา” หมายถึงกล่อง (โดยปกติจะเป็นภาชนะทรงกระบอกทำจากดีบุกหรืออลูมิเนียม) ความหมายที่ใกล้เคียงที่สุดของดั๊บบาวาลาในภาษาอังกฤษคือ “คนส่งกล่องอาหารกลางวัน”

ในแต่ละวันทั่วเมืองมุมไบ มีคนส่งอาหาร (ดั๊บบาวาลา) ประมาณ 5,000 คน ส่งกล่องอาหารประมาณ 130,000 กล่องไปยังสำนักงานต่างๆ ทั่วมหานคร ตลอดระยะเวลาเกือบ 120 ปีของการให้บริการนี้ วิธีการทำงานของดั๊บบาวาลาคงที่มาโดยตลอด คือ กลุ่มคนทำงานที่มีความรู้ด้านการอ่านเขียนไม่มากนัก (ดั๊บบาวาลา) จะไปรับกล่องอาหารที่บรรจุแล้วจากบ้านที่เตรียมอาหาร และส่งไปยังสำนักงานที่ต้องการ จากนั้นพวกเขาก็จะไปรับกล่องอาหารเปล่าจากจุดส่งเหล่านี้ และนำกลับไปคืนบ้านต้นทาง เพื่อเริ่มต้นกระบวนการอีกครั้งในวันถัดไป มีการทำธุรกรรมประมาณ 260,000 รายการภายใน 6 ชั่วโมงในแต่ละวัน 6 วันต่อสัปดาห์ 51 สัปดาห์ต่อปี และดำเนินการด้วยคุณภาพระดับเดียวกับกระบวนการ Six Sigma

ยิ่งไปกว่านั้น ความเป็นเลิศในการดำเนินงานนี้เกิดขึ้นได้โดยไม่ต้องพึ่งพาเทคโนโลยี เช่น คอมพิวเตอร์ หรือแม้แต่โทรศัพท์มือถือ เรื่องราวต่างๆ – เช่นเรื่องราวที่น่าทึ่งของกลุ่มดั๊บบาวาลา – เป็นแรงบันดาลใจให้ทีมงานหันมาพิจารณาแบบแผนของตนเองด้วยมุมมองใหม่ๆ

>Dhobi Ghat (ร้านซักรีดแบบเปิด)

(มหาลักษมี โธบี กัต) เป็นโรงซักผ้ากลางแจ้งที่มีชื่อเสียงในเมืองมุมไบ ประเทศอินเดีย คนซักผ้าซึ่งคนท้องถิ่นเรียกว่า โธบี ทำงานกลางแจ้งเพื่อซักผ้าจากโรงแรมและโรงพยาบาลในมุมไบ มีบ่อซักผ้าคอนกรีตกลางแจ้งเรียงรายอยู่หลายแถว แต่ละบ่อมีหินสำหรับตีผ้า โธบี กัต ได้รับการขนานนามว่าเป็นโรงซักผ้ากลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ

คำว่า Dhobi Ghat ใช้กันทั่วประเทศอินเดียเพื่อหมายถึงสถานที่ที่มีคนซักผ้าจำนวนมาก ที่นี่ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟ Mahalaxmi บริเวณวงเวียน Saat Rasta ของการรถไฟสายตะวันตก สามารถมองเห็นได้ง่ายจากสะพานลอยของสถานี Mahalaxmi

ในปี 2013 องค์กร World Records India และ World Amazing Records ได้มอบใบรับรองสถิติโลกให้แก่ Dhobi Kalyan

ทำไมดาราวีถึงเป็นหัวใจของมุมไบ? (ทัวร์ชมสลัม)

สลัมดาราวีถูกก่อตั้งขึ้นในปี 1882 ในสมัยที่อังกฤษปกครอง แต่ยังคงเป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นสัญลักษณ์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมืองนี้ สลัมที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียอย่างดาราวีตั้งอยู่บนที่ดินทำเลทองใจกลางเมืองมุมไบ เมืองหลวงทางการเงินของอินเดีย ดาราวีเป็นมากกว่าพื้นที่ประวัติศาสตร์แห่งความยากจนของมุมไบ สิ่งต่างๆ มากมายในนั้นถูกสร้างขึ้นอย่างสร้างสรรค์ในพื้นที่ขนาดเล็กมาก!

สัมผัสประสบการณ์การนั่งรถไฟท้องถิ่นในมุมไบ