คลาสสอนทำอาหารที่เมืองวาราณสีกับโชบฮา | อินเดีย

สวัสดีและนมาสเตแด่ทุกท่าน
เราคืออินดูและโชบา สองสาวชาวท้องถิ่นจากเมืองวาราณสี คลาสสอนทำอาหารของเราจะให้คุณได้สัมผัสกับอาหารอินเดียพื้นเมืองที่ปรุงด้วยเครื่องเทศชั้นเยี่ยมในบ้านของเรา คลาสเริ่มประมาณ 11 โมงเช้าทุกวัน และใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง คุณจะได้เรียนรู้การทำอาหารหลากหลายประเภท โดยส่วนใหญ่เราจะสอนทำอาหารชุดทาลี ซึ่งเป็นอาหาร 4 อย่างรวมกัน ได้แก่ ดาล ข้าว จาปาตี และแกง แต่คุณก็สามารถเรียนรู้การทำอาหารประเภทอื่นๆ ได้เช่นกัน เช่น มาลัยโคฟตา นาน กุลาบจามุน ปาลักปานีร์ เป็นต้น อาหารทุกอย่างที่เราสอนที่บ้านเป็นอาหารมังสวิรัติ