โซล: คลาสสอนทำอาหารเกาหลีแบบโฮมเมดในย่านฮงแด (3 เมนู)

วันที่ 1

• 10:00

  ยินดีต้อนรับสู่บ้านหงส์ — 10 นาที สวมผ้ากันเปื้อนของคุณและเริ่มต้นประสบการณ์ในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารสามเมนูที่คุณจะทำในวันนี้ พร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ที่ใช้ในแต่ละเมนู นอกจากนี้เรายังจะสำรวจความหมายของกิมบับ จาปแช และต็อกโบกิ ในชีวิตประจำวัน การเฉลิมฉลอง และความทรงจำอันล้ำค่าของชาวเกาหลี เราจะช่วยให้ทุกคนรู้สึกสบายใจและเชื่อมต่อกันได้อย่างเป็นธรรมชาติ แม้ว่าคุณจะเพิ่งพบกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ เป็นครั้งแรกก็ตาม
• 10:25

  2. การทำจาปแช — 15 นาที | การเตรียมผักและการผัดวุ้นเส้น เตรียมและผัดผักหลากสีสัน เช่น แครอทและผักโขม จากนั้นผัดรวมกับวุ้นเส้นนุ่มๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อม เมื่อคุณดึงเอาเอกลักษณ์ของเนื้อสัมผัสและสีสันที่สดใสของแต่ละส่วนผสมออกมา คุณก็จะได้จาปแช หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่เสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองแบบเกาหลีดั้งเดิม ปรับสมดุลรสชาติด้วยมือของคุณเองและสร้างจาปแชในแบบฉบับของคุณเอง
• 10:45

  3. การม้วนกิมบับ — 20 นาที | สร้างสรรค์กิมบับของคุณเอง วางสาหร่ายและข้าวลงบนเสื่อไม้ไผ่ ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ แล้วม้วนทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง ปรับแรงกดเพื่อให้ได้กิมบับที่แน่นและสวยงาม ช่วงเวลาที่คุณผ่าออกเพื่อเผยให้เห็นส่วนผสมหลากสีสันด้านในนั้นเป็นหนึ่งในไฮไลท์ที่น่าถ่ายรูปที่สุดของประสบการณ์นี้ กิมบับที่ทำเสร็จแล้วสามารถสะท้อนถึงรสนิยมและสไตล์ส่วนตัวของคุณได้
• 11:00

  4. การทำต็อกโบกิ — 15 นาที | เลือกระดับความเผ็ดที่คุณชอบ ทำซอสของคุณเองที่โต๊ะและเคี่ยวต็อกโบกิให้สุกกำลังดี เลือกระดับความเผ็ดที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ตั้งแต่รสอ่อน เผ็ดกำลังดี ไปจนถึงเผ็ดจัดจ้านแบบที่คนเกาหลีหลายคนชื่นชอบ วิธีนี้จะทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารสนุกสนานแม้แต่สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารรสเผ็ด สัมผัสกลิ่นหอมและเสียงเดือดเบาๆ ขณะที่ซอสรสหวานและเผ็ดค่อยๆ ซึมเข้าสู่ต็อกโบกิต่อหน้าต่อตาคุณ
• 12:00

  เพลิดเพลินไปกับโต๊ะอาหารเกาหลีที่คุณสร้างสรรค์เอง — 60 นาที ค่อยๆ ลิ้มรสกิมบับ จาปแช และต็อกโบกิที่คุณทำเอง จัดวางอย่างสวยงามเป็นอาหารสไตล์เกาหลี แบ่งปันความสุขในการทำอาหารกับเพื่อนๆ หรือถ่ายรูปโต๊ะอาหารที่จัดเสร็จแล้วเพื่อเก็บความทรงจำพิเศษในฮงแด หลังจากเสร็จสิ้นกิจกรรม คุณจะได้รับสูตรอาหารทั้งสามจาน เพื่อให้คุณสามารถสร้างสรรค์รสชาติของเกาหลีได้ที่บ้าน