บัลติมอร์: คลาสสอนทำผัดไทยสนุกๆ กับเชฟท้องถิ่น | สหรัฐอเมริกา

เปลี่ยนค่ำคืนในบัลติมอร์ให้กลายเป็นประสบการณ์การทำอาหารไทยสุดสนุก

ในคลาสเรียนแบบลงมือทำนี้ เชฟเจสซีจะพาคุณไปเรียนรู้วิธีการทำผัดไทยกุ้งสดทีละขั้นตอน โดยใช้วัตถุดิบแท้และเทคนิคแบบดั้งเดิม เริ่มจากการเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวและกุ้งสด ก่อนจะเรียนรู้วิธีการปรุงซอสรสเด็ดจากน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และถั่วลิสงคั่ว

เชฟเจสซีจะสาธิตวิธีการผัดด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อให้เส้นดูดซับรสชาติของซอสในขณะที่ยังคงความเหนียวนุ่มกำลังดี พร้อมกันนี้ คุณจะได้ค้นพบเคล็ดลับว่าอาหารไทยสร้างสมดุลระหว่างรสหวาน เค็ม เปรี้ยว และกลมกล่อมในทุกคำได้อย่างไร

เมื่อผัดไทยของคุณเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็นั่งลงเพลิดเพลินกับเมนูที่คุณรังสรรค์ขึ้นเองในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของบัลติมอร์ ด้วยการสอนแบบใกล้ชิด วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม และมื้ออาหารที่ครบครัน คลาสนี้จะทำให้การทำอาหารไทยเป็นเรื่องง่ายและอร่อยสำหรับคุณ

เมนู

ผัดไทยกุ้งสด
เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ง น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และถั่วลิสง