บัลติมอร์: คลาสทำเกี๊ยวแสนสนุกกับเชฟท้องถิ่น | สหรัฐอเมริกา

เรียนรู้ศิลปะการพับเกี๊ยวอันประณีตในประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เมืองบัลติมอร์

คลาสเรียนแบบอินเทอร์แอ็กทีฟกับเชฟเจสซีจะพาคุณเรียนรู้ทุกขั้นตอนการทำเกี๊ยวแสนอร่อยตั้งแต่เริ่มต้น คุณจะเริ่มจากการเตรียมไส้รสชาติกลมกล่อมโดยใช้เนื้อไก่หรือกุ้งสับผสมกับกระเทียม กะหล่ำปลี และขิงสด เชฟเจสซีสาธิตวิธีการปรับสมดุลของเนื้อสัมผัสและเครื่องปรุงรสเพื่อให้เกี๊ยวแต่ละชิ้นชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่น

ต่อไป เรียนรู้วิธีการใส่ไส้ พับ และจีบเกี๊ยวให้เป็นรูปทรงสวยงามที่สุกทั่วถึงและดูดีบนจาน เชฟเจสซีจะแบ่งปันเทคนิคการปิดผนึกและการขึ้นรูป พร้อมทั้งแนะนำขั้นตอนต่างๆ อย่างละเอียด

สุดท้าย เตรียมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว และน้ำมะนาว คลาสเรียนทำเกี๊ยวสำหรับมือใหม่นี้จัดขึ้นที่สถานที่ทันสมัยในเมืองบัลติมอร์ รวมส่วนผสม อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ และอาหารเกี๊ยวมื้อใหญ่ที่คุณจะต้องชื่นชอบ