ชิคาโก: คลาสทำช็อกโกแลตแสนสนุกกับเชฟท้องถิ่น | สหรัฐอเมริกา

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งความหวานของช็อกโกแลตทำมือไปกับประสบการณ์การเป็นช็อกโกแลตเทียร์กับเชฟ Janet ณ สถานที่จัดกิจกรรมในชิคาโก คลาสนี้เน้นไปที่เทคนิคพื้นฐานเบื้องหลังการทำช็อกโกแลตคุณภาพระดับมืออาชีพ เริ่มต้นจากการเรียนรู้วิธีการทำ Tempering ช็อกโกแลตดำอย่างถูกวิธีเพื่อให้ได้ความเงางามที่เป็นเอกลักษณ์และมีความกรอบที่สมบูรณ์แบบ จากนั้นคุณจะได้สำรวจไส้คลาสสิกหลากหลายชนิด รวมถึงมะพร้าวและเนยถั่ว พร้อมเรียนรู้ว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสทำงานร่วมกันอย่างไรในช็อกโกแลตแต่ละชิ้น

เชฟ Janet จะแนะนำคุณในการใช้แม่พิมพ์เพื่อขึ้นรูปและใส่ไส้ช็อกโกแลต โดยส่งเสริมให้คุณใช้ความคิดสร้างสรรค์ในขณะที่ยังคงทำให้กระบวนการนี้เป็นเรื่องง่ายและสนุกสนาน พร้อมการชิมรสชาติมากมายตลอดกิจกรรม ประสบการณ์นี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักของหวานที่ต้องการเรียนรู้ทักษะใหม่และนำช็อกโกแลตทำมือกลับบ้านไปทานเองหรือแบ่งปันกับผู้อื่น

เมนู

การทำลูกอมหลากหลายชนิด
ด้วยช็อกโกแลตดำและไส้ต่างๆ เช่น มะพร้าวและเนยถั่ว