โคโลราโดสปริงส์: คลาสทำพาสต้าแสนสนุกกับเชฟท้องถิ่น | สหรัฐอเมริกา

สัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวอิตาลีได้โดยไม่ต้องใช้พาสปอร์ตในคลาสเรียนทำพาสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริงที่โคโลราโดสปริงส์ คลาสนี้เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และคนรักพาสต้า โดยจะสอนพื้นฐานการทำพาสต้าสดและซอสอิตาเลียนแบบคลาสสิก

เริ่มต้นด้วยการผสมแป้งเซโมลินา ไข่ และน้ำมันมะกอก เพื่อทำแป้งพาสต้าที่เนียนนุ่ม เรียนรู้วิธีการนวด รีด และขึ้นรูปแป้งให้เป็นพาสต้าแบบดั้งเดิมโดยใช้เทคนิคที่สืบทอดกันมา ในขณะที่พาสต้ากำลังสุก ให้เตรียมซอสที่เป็นเอกลักษณ์สองอย่าง ได้แก่ ซอสโบโลเนสที่เข้มข้นและให้ความรู้สึกอบอุ่น ทำจากเนื้อสับและผัก และซอสอัลเฟรโดที่ครีมมี่ ปรุงรสด้วยเนย ครีม และพาร์เมซาน นำพาสต้าทำมือของคุณมาคลุกกับซอสที่เลือก โรยหน้าด้วยพาร์เมซาน และเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนโฮมเมดที่คุณทำตั้งแต่ต้นจนจบ

คลาสเรียนทำอาหารแบบสบายๆ เป็นกันเองนี้จัดขึ้น ณ สถานที่สาธารณะในท้องถิ่นที่หมุนเวียนกันไปในเมืองโคโลราโดสปริงส์ ช่วยให้คุณมั่นใจที่จะจัดงานเลี้ยงพาสต้าที่บ้านได้ โดยไม่ต้องใช้กล่องพาสต้าสำเร็จรูป

เมนู

สปาเก็ตตี้โบโลเนส
ส่วนผสม: แป้งเซโมลินา, ไข่, น้ำมันมะกอก, เกลือ, เนื้อบด, มะเขือเทศ, หัวหอม และแครอท

เฟตตูชินีอัลเฟรโด
ส่วนผสม: แป้งเซโมลินา, ไข่, น้ำมันมะกอก, เกลือ, เนย, ครีมข้น, กระเทียม และชีสพาร์เมซาน