พอร์ตแลนด์: คลาสสอนทำพาสต้าที่โรงเบียร์ท้องถิ่น | สหรัฐอเมริกา

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

มาค้นพบว่าการทำพาสต้าโฮมเมดนั้นง่ายและสนุกแค่ไหนในคลาสสอนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงในพอร์ตแลนด์ คลาสนี้เหมาะสำหรับมือใหม่และคนรักพาสต้า โดยผสมผสานเทคนิคที่เข้าใจง่ายเข้ากับประสบการณ์ที่เป็นกันเองและมีปฏิสัมพันธ์

เริ่มต้นด้วยการผสมส่วนผสมง่ายๆ เช่น แป้ง น้ำ และเกลือ เพื่อทำแป้งพาสต้าสดแบบไม่มีไข่ หลังจากนวดแป้งและพักไว้แล้ว คุณจะได้ทำงานร่วมกันเป็นกลุ่ม โดยใช้แป้งที่เตรียมไว้แล้ว เพื่อฝึกฝนการรีดและตัดพาสต้าด้วยเครื่อง จากนั้น เรียนรู้เทคนิคการขึ้นรูปด้วยมือแบบง่ายๆ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ ในการทำพาสต้าสดที่บ้าน

ขณะที่คุณกำลังปั้นเส้นพาสต้า เชฟซาร่าห์จะสาธิตวิธีการทำซอสเนยเสจเข้มข้นด้วยกระเทียม มะนาว และน้ำมันมะกอก จากนั้นนำเส้นพาสต้าสดไปต้มจนนุ่ม เมื่อจบชั้นเรียน คุณจะได้ลองชิมพาสต้าที่ทำในระหว่างเรียน และนำเส้นพาสต้าสดกลับบ้านไปปรุงต่อภายในสามวัน

คลาสเรียนนี้สามารถจัดเป็นคลาสมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ได้ตามคำขอ


เมนู

พาสต้าสด - หลากหลายรูปทรง
ทำจากแป้ง (กลูเตน) เนย เกลือ และพริกไทย
ซอสเนยสีน้ำตาล
ปรุงด้วยเสจ กระเทียม เนย มะนาว และน้ำมันมะกอก