ชิคาโก: ทัวร์ชิมอาหารและวัฒนธรรมเปอร์โตริโกในฮัมโบลต์พาร์ค | สหรัฐอเมริกา

สัมผัสหัวใจของชุมชนชาวเปอร์โตริกันในชิคาโกได้ที่ถนนดิวิชั่น หรือที่รู้จักกันในชื่อปาเซโอ โบรีคัว — ถนนที่มีชีวิตชีวาซึ่งโดดเด่นด้วยธงชาติเปอร์โตริกันขนาดใหญ่สองผืนที่ symbolize ความภาคภูมิใจ การต่อต้าน และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

เริ่มต้นทัวร์ของคุณที่ร้านอาหาร La Bruquena ที่ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองอาหารเปอร์โตริโกแท้ๆ ที่ได้รับความนิยม เช่น ข้าวกับถั่วลันเตา (arroz con gandules), อัลคาปูร์เรีย (alcapurria), โทสโตเนส (tostones), เอมปานาดิยาส (empanadillas) และโมฟองโก (mofongo) ซึ่งเป็นรสชาติสำคัญของเกาะแห่งนี้ ดื่มด่ำกับมื้ออาหารของคุณไปกับเบียร์ Medalla Puerto Rican lager หรือเครื่องดื่มเขตร้อนสักแก้ว

จากนั้น เดินไปตามถนน Division Street อันเก่าแก่ สำรวจภาพจิตรกรรมฝาผนังอันทรงพลังที่บอกเล่าเรื่องราวของการอพยพ การเคลื่อนไหวทางการเมือง และความเข้มแข็ง ระหว่างทาง แวะชิมขนมหวานแบบดั้งเดิม เช่น เคซิโตส และสัมผัสพลังอันมีชีวิตชีวาของย่านนี้

ปิดท้ายทัวร์ด้วยเครื่องดื่มโคคิโตโฮมเมดสุดสดชื่น — ค็อกเทลคลาสสิกของเปอร์โตริโกที่มีส่วนผสมหลักเป็นมะพร้าว จะใส่หรือไม่ใส่เหล้ารัมก็ได้

มาด้วยความหิวโหย แล้วกลับไปด้วยแรงบันดาลใจ
*เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับความพร้อมของร้านอาหารและจำนวนแขก