บอสตัน: คลาสเรียนทำมาการองแบบโฮมเมดที่ร้านอาหารท้องถิ่น｜สหรัฐอเมริกา

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งขนมฝรั่งเศสในคลาสเรียนทำมาการองแบบลงมือปฏิบัติจริงกับเชฟริต้า (Chef Rita) ซึ่งจัดขึ้นผ่าน Classpop! ณ สถานที่สาธารณะในบอสตัน ประสบการณ์นี้จะพาคุณไปเรียนรู้กระบวนการทำมาการองอย่างครบวงจร ตั้งแต่การผสมและการบีบแป้ง ไปจนถึงการอบเปลือกมาการองให้ขึ้นฟูพร้อมผิวหน้าที่เรียบเนียนและฐานที่สวยงาม คุณจะได้ลองทำรสช็อกโกแลตเข้มข้นและรสผลไม้ พร้อมเรียนรู้วิธีการสร้างสมดุลของส่วนผสมและเทคนิคที่มีผลต่อเนื้อสัมผัส สีสัน และโครงสร้าง

เชฟริต้าจะอธิบายแต่ละขั้นตอนอย่างชัดเจน ช่วยให้คุณเข้าใจเรื่องเวลา ความข้นหนืด และอุณหภูมิ เพื่อให้กระบวนการทำดูง่ายและไม่น่ากังวล ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดอบหรือต้องการพัฒนาทักษะให้เฉียบคมขึ้น คลาสนี้จะมอบส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเทคนิคและความคิดสร้างสรรค์ พร้อมรางวัลแสนหวานมากมายให้คุณได้ลิ้มลองในตอนท้าย

เมนู

มาการองโฮมเมด
ประกอบด้วยไข่ขาว น้ำตาลไอซิ่ง ผงอัลมอนด์ เฮฟวี่ครีม
ดาร์กช็อกโกแลต และผลไม้ตามฤดูกาล (ราสเบอร์รี่หรือสตรอว์เบอร์รี่)