ซานอันโตนิโอ: คลาสสอนทำญ็อกกี้ที่โรงเบียร์ท้องถิ่น | แคนาดา

ปั้นย็อกกีเนื้อนุ่มละมุนด้วยมือคุณเองในคลาสทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่ซานอันโตนิโอ คลาสนี้เหมาะสำหรับมือใหม่และคนรักพาสต้า โดยจะสอนเทคนิคอิตาเลียนดั้งเดิมในบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นกันเอง

เรียนรู้วิธีผสมมันฝรั่ง แป้ง และไข่เพื่อเตรียมแป้งย็อกกีสด จากนั้นฝึกคลึงและปั้นให้ได้รูปทรงและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ค้นพบวิธีต้มย็อกกีให้สุกนุ่มกำลังดีก่อนจะเตรียมซอสรสชาติเข้มข้นเพื่อปิดท้ายเมนู ขึ้นอยู่กับวันที่เลือก คุณจะได้ทำซอสมารินารามะเขือเทศคลาสสิกหรือซอสครีมพาร์เมซานและเซจ

ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนจากเชฟเชลซี คุณจะได้สร้างทักษะการทำพาสต้าที่นำไปทำเองที่บ้านได้ พร้อมเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อยที่คุณเตรียมขึ้นมาเอง

เมนู

ย็อกกีโฮมเมด
ทำจากมันฝรั่ง แป้ง และไข่

ซอส - ขึ้นอยู่กับวันที่เลือก
มารินาราคลาสสิก
ทำจากมะเขือเทศ กระเทียม หอมหัวใหญ่ และเครื่องเทศอิตาเลียน

หรือ

ซอสครีมพาร์เมซาน
ทำจากพาร์เมซาน เซจ สมุนไพร ครีม และเครื่องเคียงตามฤดูกาล