เพลิดเพลินกับการชิมไวน์และชีสที่ดีที่สุดของแทสเมเนียด้วยทัวร์ครึ่งวันไปยังสถานที่โปรดและแนะนำของเรา!
เขตผลิตไวน์ Coal River Valley ในแทสเมเนียตั้งอยู่ห่างจากเมืองโฮบาร์ตไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 20 นาทีโดยรถยนต์ ใกล้กับสนามบินนานาชาติโฮบาร์ต เป็นเขตผลิตไวน์อากาศเย็นที่เดินทางสะดวกและมีทิวทัศน์สวยงาม พื้นที่นี้ขึ้นชื่อเรื่องดินและสภาพอากาศที่หลากหลาย ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นคุณภาพสูง
เขต Coal River Valley มีชื่อเสียงด้านไวน์อากาศเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตไวน์ Pinot Noir, Chardonnay และ Sparkling Wine ที่มีรสชาติซับซ้อนและเข้มข้น ไวน์ที่นี่มักมีกลิ่นผลไม้สดใสและแร่ธาตุ โรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Pooley Wines, Frogmore Creek Wines และ Puddleduck Vineyard ซึ่งมอบประสบการณ์การชิมที่หลากหลาย
Coal River Farm ขึ้นชื่อเรื่องชีส ช็อกโกแลต และไอศกรีมที่ทำด้วยมือสดใหม่ ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตจากวัตถุดิบท้องถิ่น ร้านอาหารภายในฟาร์มยังให้บริการอาหารที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล ทำให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศจากท้องถิ่น เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ได้รับความนิยม
ที่ Coal River Farm ผู้มาเยือนสามารถเยี่ยมชมกระบวนการผลิตชีสและช็อกโกแลต และมีโอกาสลิ้มลองผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งอบใหม่ๆ ฟาร์มมีคาเฟ่และร้านอาหารให้บริการที่พักผ่อนและรับประทานอาหาร นอกจากนี้ ผู้มาเยือนยังสามารถเดินเล่นรอบๆ ฟาร์ม สัมผัสบรรยากาศชนบทอันเงียบสงบของแทสเมเนีย
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม Coal River Valley โดยทั่วไปคือช่วงฤดูใบไม้ผลิ (กันยายนถึงพฤศจิกายน) และฤดูร้อน (ธันวาคมถึงกุมภาพันธ์) ในฤดูใบไม้ผลิ ทุกสิ่งทุกอย่างจะฟื้นคืนชีพ ต้นองุ่นเริ่มแตกหน่อ ในฤดูร้อนอากาศอบอุ่นสบาย เหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งและการชิมไวน์ โรงบ่มไวน์หลายแห่งจะจัดกิจกรรมพิเศษ ฤดูใบไม้ร่วง (มีนาคมถึงพฤษภาคม) ซึ่งเป็นช่วงเก็บเกี่ยวองุ่นก็มีความพิเศษเช่นกัน สามารถสัมผัสภาพการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้
ทัวร์ชิมไวน์ครึ่งวันจากโฮบาร์ต โดยทั่วไปจะให้บริการรับส่งจากตัวเมืองโฮบาร์ต นำโดยไกด์มืออาชีพไปยังโรงบ่มไวน์ที่คัดสรรมาหลายแห่งในเขต Coal River Valley กิจกรรมจะรวมถึงการชิมไวน์ และอาจรวมถึงการจับคู่กับชีสท้องถิ่นและอาหารพิเศษอื่นๆ เพื่อให้ผู้มาเยือนได้สำรวจวัฒนธรรมไวน์อากาศเย็นของแทสเมเนียได้อย่างง่ายดาย
เมื่อเข้าร่วมทัวร์ชิมไวน์ครึ่งวันจากโฮบาร์ต ผู้มาเยือนส่วนใหญ่จะได้ลิ้มลองไวน์อากาศเย็นอันเป็นเอกลักษณ์ของเขต Coal River Valley เช่น Pinot Noir, Chardonnay และ Sparkling Wine นอกเหนือจากไวน์แล้ว ทัวร์อาจรวมถึงการชิมชีสสดใหม่จากฟาร์มท้องถิ่นหรือของว่างพิเศษอื่นๆ เพื่อสัมผัสรสชาติอันบริสุทธิ์และเป็นธรรมชาติของแทสเมเนีย
นอกจากโรงบ่มไวน์และ Coal River Farm แล้ว ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงที่น่าสำรวจในเขต Coal River Valley เช่น เมือง Richmond ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ซึ่งมีสะพานที่เก่าแก่ที่สุดในออสเตรเลียและอาคารสถาปัตยกรรมสมัยจอร์เจียนหลายแห่ง นอกจากนี้ ทัศนียภาพธรรมชาติโดยรอบยังเหมาะสำหรับการเดินเล่นสบายๆ เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ชนบท