ประสบการณ์มาสเตอร์คลาสทำขนมหวานและชิมไวน์ที่ปารีส
สัมผัสประสบการณ์สุดยอดแห่งอาหารฝรั่งเศสผ่านการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างฝีมือการทำขนมอบและไวน์ชั้นเลิศ
การเดินทางของคุณเริ่มต้นภายในพื้นที่ของเฟอร์รันดี ที่ซึ่งเชฟมืออาชีพจากหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของฝรั่งเศสจะแนะนำเทคนิคต่างๆ ที่ใช้ในการสร้างสรรค์ขนมหวานฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์ ในเวิร์คช็อปแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้ คุณจะได้เตรียมขนมหวานที่สวยงาม พร้อมเรียนรู้เทคนิคระดับมืออาชีพ เคล็ดลับที่ใช้ได้จริง และทักษะการจัดตกแต่งที่คุณสามารถนำไปทำซ้ำได้ที่บ้าน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักอบขนมที่มีประสบการณ์หรือเพิ่งลองทำขนมฝรั่งเศสเป็นครั้งแรก คลาสนี้ออกแบบมาสำหรับทุกระดับทักษะ
หลังจากเรียนทำอาหารเสร็จแล้ว มุ่งหน้าไปยังห้างสรรพสินค้า Galeries Lafayette Haussmann อันโด่งดัง ซึ่งเป็นหนึ่งในห้างสรรพสินค้าที่เป็นสัญลักษณ์ของปารีส ภายใน The Wine Gate ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จะนำคุณชิมไวน์ฝรั่งเศส 3 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดีจากแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำ พร้อมให้ความรู้แก่คุณ
ไวน์แต่ละชนิดจะจับคู่กับชีสที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อเสริมกลิ่นและรสชาติของไวน์แต่ละแก้ว ระหว่างทาง คุณจะได้ค้นพบความหลากหลายของพื้นที่ปลูกองุ่น พันธุ์องุ่น การจับคู่กับอาหาร และประเพณีต่างๆ ที่ทำให้ไวน์ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลก
ประสบการณ์นี้ผสานสององค์ประกอบสำคัญของวัฒนธรรมฝรั่งเศสเข้าด้วยกัน นั่นคือ ขนมอบชั้นเลิศและไวน์ชั้นเลิศ ทำให้เป็นกิจกรรมที่น่าจดจำสำหรับคู่รัก ผู้ที่ชื่นชอบอาหาร และทุกคนที่ต้องการดื่มด่ำกับศาสตร์การทำอาหารปารีสแท้ๆ
ตัวเลือกแพ็กเกจ
ข้อมูลสินค้า
คำถามที่พบบ่อย
1. เทคนิคขนมหวานฝรั่งเศสเฉพาะทางใดบ้างที่สอนในคลาส Paris Dessert Masterclass?
ในคลาส Paris Dessert Masterclass เชฟมืออาชีพจาก Ferrandi จะแนะนำเทคนิคการสร้างสรรค์ขนมหวานฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการแบบมืออาชีพ เคล็ดลับที่นำไปใช้ได้จริง และทักษะการจัดแต่งขนมระหว่างเวิร์กชอปแบบลงมือปฏิบัติจริง คลาสนี้มุ่งเน้นการมอบความเชี่ยวชาญให้คุณเพื่อรังสรรค์ขนมอบฝรั่งเศสอันสวยงามได้ด้วยตนเองที่บ้าน
2. ไวน์ที่คัดสรรสำหรับคลาส Paris Wine Tasting Experience ที่ Galeries Lafayette คัดเลือกมาอย่างไร?
คลาส Paris Wine Tasting Experience ที่ The Wine Gate ใน Galeries Lafayette นำเสนอไวน์ฝรั่งเศส 3 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี ซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์จะนำชิม โดยเน้นไวน์ระดับพรีเมียมที่มาจากแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำของฝรั่งเศส การคัดเลือกนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของภูมิประเทศ (terroirs) และพันธุ์องุ่นของฝรั่งเศส นำเสนอการเดินทางเชิงการศึกษาผ่านประเพณีอันเลื่องชื่อ
3. ต้องมีทักษะระดับใดจึงจะเข้าร่วมคลาส Paris Dessert Masterclass กับเชฟ Ferrandi ได้?
คลาส Paris Dessert Masterclass กับเชฟ Ferrandi ออกแบบมาสำหรับทุกระดับทักษะ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักอบขนมที่มีประสบการณ์ หรือเพิ่งลองทำขนมอบฝรั่งเศสเป็นครั้งแรก คลาสนี้มีโครงสร้างที่เข้าถึงได้และสนุกสนาน เชฟมืออาชีพจะให้คำแนะนำที่ชัดเจน ทำให้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น และยังคงให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์มากกว่า
4. สถานที่จัดคลาส Paris Dessert Masterclass และคลาส Wine Tasting Experience ถัดไปคือที่ไหน?
คลาส Paris Dessert Masterclass จัดขึ้นที่ Ferrandi ส่วนคลาส Wine Tasting Experience จะจัดขึ้นที่ The Wine Gate ซึ่งตั้งอยู่ใน Galeries Lafayette Haussmann ที่มีชื่อเสียง ทั้งสองส่วนของประสบการณ์ตั้งอยู่ในปารีสอย่างสะดวกสบาย ทำให้สามารถเดินทางเปลี่ยนกิจกรรมได้อย่างง่ายดาย
5. คลาส Paris Dessert Masterclass & Wine Tasting Experience มอบประสบการณ์การดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ได้อย่างไร?
ประสบการณ์นี้มอบการดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ด้วยการผสมผสานทักษะการทำขนมอบชั้นเลิศเข้ากับการชื่นชมไวน์ชั้นเยี่ยม คุณจะได้เรียนรู้จากเชฟมืออาชีพที่ Ferrandi ซึ่งเป็นสถาบันสอนทำอาหารที่ได้รับการยอมรับอย่างสูง จากนั้นลิ้มลองไวน์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียมภายใต้การแนะนำของซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์ พร้อมชีสที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ประสบการณ์นี้จะเจาะลึกเทคนิค ภูมิประเทศ (terroirs) และประเพณีต่างๆ ทำให้คุณได้สัมผัสกับองค์ประกอบสำคัญของศาสตร์แห่งการทำอาหารฝรั่งเศส
6. ข้อมูลเชิงวัฒนธรรมและการจับคู่กับอาหารใดบ้างที่ครอบคลุมในคลาส French Wine Tasting ที่ Galeries Lafayette?
ระหว่างคลาส French Wine Tasting ที่ Galeries Lafayette ซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์จะให้ข้อมูลเชิงวัฒนธรรมเกี่ยวกับภูมิประเทศ (terroirs) ของฝรั่งเศส พันธุ์องุ่น และประเพณีที่ทำให้ไวน์ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ไวน์ที่คัดเลือกมาแต่ละชนิดจะจับคู่กับชีสที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ออกแบบมาเพื่อเสริมกลิ่นหอมและรสชาติ สอนให้คุณรู้จักการจับคู่กับอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิก
7. แพ็กเกจ Paris Dessert Masterclass & Wine Tasting Experience รวมอะไรบ้าง?
แพ็กเกจ Paris Dessert Masterclass & Wine Tasting Experience ประกอบด้วยเวิร์กชอปทำขนมแบบลงมือปฏิบัติจริง นำโดยเชฟมืออาชีพจาก Ferrandi ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างสรรค์ขนมหวานฝรั่งเศสอันหรูหรา นอกจากนี้ยังมีการชิมไวน์และชีสแบบมีผู้แนะนำ โดยซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์ ให้คุณได้ลิ้มลองไวน์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียม 3 ชนิด ซึ่งแต่ละชนิดจับคู่กับชีสที่คัดสรรมาอย่างดี
8. คลาส Paris Dessert Masterclass เสริมประสบการณ์ Wine Tasting Experience ได้อย่างไร?
คลาส Paris Dessert Masterclass และ Wine Tasting Experience ได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมซึ่งกันและกัน ด้วยการผสมผสานสององค์ประกอบสำคัญของวัฒนธรรมฝรั่งเศส: ขนมอบชั้นเลิศ และไวน์ชั้นเยี่ยม การจับคู่ที่ไม่เหมือนใครนี้ช่วยให้ผู้เข้าร่วมได้ดื่มด่ำกับศาสตร์แห่งการทำอาหารปารีสแท้ๆ ตั้งแต่การลงมือสร้างสรรค์ขนมไปจนถึงการชื่นชมไวน์ฝรั่งเศสและการจับคู่กับอาหารอย่างมีคุณค่า ให้ประสบการณ์การเดินทางทางวัฒนธรรมที่สมบูรณ์
