| ประเภททัวร์ | ทัวร์ร่วม |
| วิธีการเดินทาง | รับส่งจากโรงแรม |
| เวลาออกเดินทาง | ออกเดินทางเวลาปกติ (8.00 - 9.00 น.) |
| ประเภททัวร์ | ทัวร์พร้อมไกด์นำเที่ยว |
| การจัดเตรียมอาหาร | มีของว่าง |
| บริการและสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติม | รวมบริการรับส่ง |
| ประเภททัวร์ชมวิว | ทัวร์เดินชมเมือง |
| การเดินทาง | เดิน |
โปรดตรวจสอบข้อมูลสุดท้ายเกี่ยวกับจุดนัดพบ สถานที่รับส่ง และเวลาในการรับส่งได้จากใบยืนยันการจองของคุณ
กาแฟไข่เวียดนาม หรือที่รู้จักในชื่อ Cà Phê Trứng เป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากกรุงฮานอย เป็นการผสมผสานระหว่างกาแฟโรบัสต้าเวียดนามที่เข้มข้น กับฟองครีมเข้มข้นที่ทำจากไข่แดงตี น้ำตาล และนมข้นหวาน การผสมผสานที่ไม่เหมือนใครนี้ให้รสชาติหวานละมุนราวกับกำมะหยี่ มักถูกอธิบายว่าเป็นประสบการณ์การดื่มกาแฟที่เหมือนของหวาน
กาแฟไข่มีความสำคัญอย่างยิ่งในวัฒนธรรมเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรุงฮานอย ในฐานะสัญลักษณ์ของนวัตกรรมด้านอาหารท้องถิ่น เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่นมขาดแคลน แสดงให้เห็นถึงความเฉลียวฉลาดของชาวเวียดนามในการปรับเปลี่ยนส่วนผสมเพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มอันเป็นที่รักและเป็นเอกลักษณ์ เครื่องดื่มนี้แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์และประเพณีการดื่มกาแฟอันยาวนานของประเทศ ซึ่งสะท้อนถึงมรดกทางด้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
กาแฟไข่ถูกคิดค้นขึ้นในกรุงฮานอยในปี พ.ศ. 2489 โดยคุณเหงียน วัน เกียง ซึ่งเป็นบาร์เทนเดอร์ ด้วยข้อจำกัดเรื่องนมสดสด เขาจึงได้คิดค้นการใช้ไข่แดงตีเป็นส่วนผสมทดแทน เพื่อสร้างสรรค์ท็อปปิ้งที่เข้มข้นและเป็นฟองสำหรับกาแฟ การสร้างสรรค์ของเขาได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและกลายเป็นของหวานท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ซึ่งฝังรากลึกอยู่ในประวัติศาสตร์อาหารของกรุงฮานอย
ตามธรรมเนียมแล้ว กาแฟไข่เวียดนามจะเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ มักจะวางไว้ในชามน้ำร้อนเพื่อช่วยรักษาความอบอุ่นและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ในการชื่นชมชั้นต่างๆ อย่างเต็มที่ คุณสามารถจิบฟองไข่หนาๆ ก่อน จากนั้นคนให้เข้ากับกาแฟด้านล่าง หรือจะดื่มทั้งสองชั้นแยกกันก็ได้ โดยทั่วไปจะมีช้อนเล็กๆ สำหรับตักฟอง
ในทัวร์เดินชิมอาหารฮานอย ผู้เข้าร่วมสามารถคาดหวังการผจญภัยด้านอาหารที่ดื่มด่ำไปกับย่านเมืองเก่าที่มีชีวิตชีวา คุณจะมีโอกาสค้นพบร้านอาหารท้องถิ่นแท้ๆ และอัญมณีที่ซ่อนอยู่ ลิ้มลองอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด ทัวร์นี้ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น และช่วยให้คุณลิ้มรสชาติที่แท้จริงของฮานอยภายใต้การนำของผู้เชี่ยวชาญ
ระหว่างทัวร์เดินชิมอาหารฮานอยในย่านเมืองเก่า คุณสามารถลิ้มลองอาหารเวียดนามท้องถิ่นที่หลากหลาย อาหารยอดนิยมมักจะรวมถึงเฝอ (ซุปก๋วยเตี๋ยว), บุ๋นจ๋า (หมูย่างกับขนมจีน), บั๋นหมี่ (แซนด์วิชเวียดนาม), เนมรัน (ปอเปี๊ยะทอด) และของหวานแบบดั้งเดิมต่างๆ ประสบการณ์นี้จะเน้นย้ำถึงรสชาติอันเข้มข้นและแท้จริงของสตรีทฟู้ดฮานอย
ผู้เข้าร่วมทัวร์เดินชิมอาหารในย่านเมืองเก่าฮานอยควรเตรียมพร้อมสำหรับถนนแคบๆ ที่พลุกพล่าน เต็มไปด้วยรถมอเตอร์ไซค์และกิจกรรมท้องถิ่นที่คึกคัก แนะนำให้สวมรองเท้าเดินที่สบาย เป็นการดีที่จะอยู่ใกล้กับไกด์เพื่อความปลอดภัย ตระหนักถึงสิ่งรอบข้าง และเปิดรับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยพลังในขณะที่เพลิดเพลินกับการเดินทางด้านอาหาร
ประสบการณ์ที่ครอบคลุมนี้รวมถึงคลาสเรียนทำกาแฟไข่แบบโต้ตอบ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างสรรค์เครื่องดื่มเวียดนามอันเป็นเอกลักษณ์นี้ และทัวร์เดินชิมอาหารพร้อมไกด์ ระหว่างทัวร์เดิน คุณจะได้สำรวจย่านเมืองเก่าฮานอยและเพลิดเพลินกับการลิ้มลองอาหารเวียดนามท้องถิ่นแท้ๆ ที่หลากหลาย ทำให้เป็นการสำรวจวัฒนธรรมและอาหารที่เข้มข้น