ทัวร์ชมฟาร์มและประสบการณ์การทำมอสซาเรลล่าใกล้เมืองออสตูนิ

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

-สิ่งที่คุณคาดหวังได้-
สัมผัสเสน่ห์ชนบทแท้ๆ ของแคว้นปูเกลีย และค้นพบหนึ่งในประเพณีการทำอาหารอันโดดเด่นที่สุดของภูมิภาค ด้วยประสบการณ์การทำฟาร์มในมาสเซเรียแบบดั้งเดิมใกล้เมืองออสตูนี ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์อันเงียบสงบของหุบเขาอิตเรีย คุณจะได้เยี่ยมชมบ้านไร่เก่าแก่ที่ซึ่งช่างฝีมือทำชีสท้องถิ่นยังคงผลิตมอสซาเรลล่าสดใหม่โดยใช้กรรมวิธีดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน

ในประสบการณ์สุดพิเศษนี้ คุณจะได้เห็นทุกขั้นตอนของการผลิตมอสซาเรลลา ตั้งแต่นมดิบไปจนถึงชีสที่ขึ้นรูปด้วยมือ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิค ส่วนผสม และฝีมือที่ทำให้ชีสขึ้นชื่อของแคว้นอาปูเลียนี้โด่งดัง ผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่นจะนำคุณชมทุกขั้นตอนด้วยการสาธิตสดๆ ให้คุณได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารในชนบทอย่างน่าสนใจ

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น การเยี่ยมชมของคุณจะรวมถึงการชิมอาหารท้องถิ่นที่ปรุงสดใหม่ ณ ฟาร์มแห่งนี้ ลิ้มรสผลิตภัณฑ์นมสดใหม่และรสชาติประจำภูมิภาค รวมถึงมอสซาเรลลา บูร์ราตินา เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น คาโปคอลโลและซาลามี โฟคาเซียมะเขือเทศ และขนมอบอื่นๆ การชิมจะปิดท้ายด้วยขนมหวานแบบดั้งเดิม รวมถึงบิสคอตโต เซกลิเอเซ ซึ่งเสิร์ฟพร้อมไวน์และน้ำเปล่า ประสบการณ์นี้จะมอบความเชื่อมโยงอย่างแท้จริงกับประเพณีการเกษตรของปูเกลีย