โรงบ่มไวน์พร้อมบริการชิมไวน์ในเมืองดอร์กาลี

-สิ่งที่คุณจะได้รับ-
สัมผัสประสบการณ์การชิมอาหารและไวน์ที่โรงไวน์แบบครอบครัวซึ่งตั้งอยู่ใจกลางซาร์ดิเนีย ในเขต Dorgali ที่นี่คุณไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสไวน์ของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นคุณภาพสูงอีกด้วย

เพลิดเพลินไปกับไวน์และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี พร้อมด้วยอาหารขึ้นชื่อประจำภูมิภาค เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป ชีส และขนมปัง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ประเพณี และวัฒนธรรมของภูมิภาคนี้ รวมถึงเกร็ดความรู้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับไร่องุ่น ผลิตภัณฑ์ และอาหารท้องถิ่น

ไวน์และน้ำมันของโรงไวน์แห่งนี้ผลิตขึ้นด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิม ไม่ผ่านการกรอง และมีการเติมซัลไฟต์ในปริมาณที่น้อยที่สุด พวกเขาปลูกองุ่นสายพันธุ์พื้นเมืองหลายชนิด รวมถึง Cannonau ซึ่งเป็นองุ่นแดงที่มีถิ่นกำเนิดในซาร์ดิเนีย และ Vermentino ซึ่งเป็นองุ่นขาวที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ส่วนหนึ่งที่อุทิศให้กับการปลูกองุ่น Merlot อีกด้วย

คุณจะได้ลิ้มรสน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและไวน์ จับคู่กับอาหารท้องถิ่นจานพิเศษ เช่น ขนมปังแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์แปรรูปและชีสท้องถิ่น