คลาสเรียนและชิมช็อกโกแลตที่เมืองตูริน | อิตาลี

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

ไกด์ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นจะให้ข้อมูลโดยรวมเกี่ยวกับเมืองตูรินและบทบาทของเมืองนี้ในการพัฒนาเอกลักษณ์ของอิตาลี ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตมีความโดดเด่นในดินแดนแห่งนี้มาโดยตลอด เนื่องจากราชวงศ์และขุนนางต่างให้ความสำคัญกับการชิม คุณจะเริ่มต้นการชิมในคาเฟ่เก่าแก่ โดยได้ลิ้มลองบิเซรินต้นตำรับ เครื่องดื่มดั้งเดิมที่มีสูตรเฉพาะซึ่งยังคงบริโภคกันในคาเฟ่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19

จากนั้นคุณจะได้เดินสำรวจและค้นพบสถานที่ลับต่างๆ แล้วจึงไปยังร้านอาหารเล็กๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ช็อกโกแลตที่น่าสนใจที่สุด ซึ่งจะเป็นเหมือนบทเรียน/เวิร์คช็อปอย่างหนึ่ง

การชิมช็อกโกแลตจะเริ่มต้นขึ้น และคุณจะได้ลิ้มลองดาร์กช็อกโกแลตที่ดีที่สุดที่ทำจากโกโก้คุณภาพเยี่ยม ซึ่งคิดเป็นเพียง 10% ของผลผลิตทั่วโลกเท่านั้น ช็อกโกแลตที่นำมาชิมจะเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% และผลิตจากเมล็ดโกโก้โดยตรง (bean to bar) การชิมช็อกโกแลตครั้งนี้จะเสิร์ฟคู่กับไวน์ Barolo Chinato ซึ่งเป็นไวน์ปรุงแต่งกลิ่นรสที่ผลิตในเขต Barolo ของแคว้น Piedmont ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลต

จากนั้นคุณจะได้ลิ้มลองช็อกโกแลตแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด เช่น จานดูออตโตและเครมิโน ชื่อจานดูออตโตมาจากคำว่า จานดูจา ซึ่งทำโดยการผสมเฮเซลนัทบดละเอียดกับช็อกโกแลตเพื่อสร้างขนมที่เนียนนุ่มและหรูหรา จานดูจามีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจ โดยมีต้นกำเนิดในเมืองตูรินและย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 เมื่อโกโก้หายากและมีราคาแพง

ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นจะเล่าเรื่องราวเบื้องหลังอาหารแต่ละอย่างที่ได้ลิ้มลอง พร้อมทั้งแบ่งปันสูตรอาหารและเคล็ดลับต่างๆ เตรียมตัวให้พร้อมทั้งหิว กระหาย และตื่นเต้นที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และพร้อมที่จะสำรวจด้านหวานๆ ของเมืองตูริน เหมาะสำหรับคู่รัก ครอบครัวที่มีเด็ก และกลุ่มเพื่อน