สิ่งที่ควรรู้ก่อนเดินทาง: เมนูอาหารกลางวัน (เลือกได้):
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 1. สลัดโครเอเชีย - มะเขือเทศและแตงกวาสดจากท้องถิ่น ผสมกับมันฝรั่ง หอมแดง ผักชี น้ำมันมะกอก เคเปอร์ และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 2. จานรวมแฮมปรัชชุต (Pršut Platter) - แฮมปรัชชุตดัลมาเชียหั่นบางๆ ผลิตในท้องถิ่น เสิร์ฟพร้อมชีสโฮมเมดหั่นบางๆ
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 3. จานชีสรวม - ชีสแข็งและชีสนุ่มที่ผลิตในท้องถิ่นหลากหลายชนิด
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 4. มะเขือเทศเชอร์รี่สอดไส้ทูน่าและมะกอกบด มะเขือเทศเชอร์รี่คว้านเนื้อออกแล้วยัดไส้ด้วยส่วนผสมของทูน่า มะกอก เคเปอร์ และน้ำมันมะกอก
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 5. อาหารทะเลดัลเมเชียน ปลาแอนโชวี่และกุ้งหมัก ปลาแอนโชวี่สดหมักในน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม และผักชีฝรั่ง
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: 6. พายแอปเปิ้ลโฮมเมด (Štrudla s Jabukama)
สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป: อาหารทุกจานเสิร์ฟพร้อมไวน์โครเอเชียแก้วโปรดของคุณหนึ่งหรือสองแก้ว