บุฟเฟ่ต์นานาชาติปราสาทมังกร | ร้านกาแฟศาลาสวน

－ ข้อมูลผลิตภัณฑ์ －

1.บุฟเฟต์มื้อกลางวันธีม 'Global Flavors'

สัมผัสประสบการณ์การเดินทางของรสชาติในบุฟเฟต์มื้อกลางวัน ที่รวบรวมทั้งอาหารปรุงสด อาหารเย็นสไตล์จีนและตะวันตก รวมถึงรสชาติแบบเอเชียไว้ด้วยกัน ที่ซุ้มก๋วยเตี๋ยวลักซา คุณสามารถเลือกเส้นหมี่หรือบะหมี่เหลืองปรุงสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมกุ้ง เต้าหู้ทอด ลูกชิ้นปลา ไข่ต้ม ถั่วงอก และซัมบัลรสจัดจ้านที่หอมกรุ่น นอกจากนี้ยังมีซุ้มพาสต้าปรุงสดที่เสิร์ฟเส้นพาสต้าคลุกเคล้าซอสมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติด้วยชีสพาร์เมซานและพริกป่น ส่วนซุ้มเทปันยากิและบาร์บีคิวมีบริการไก่เสียบไม้ ลิ้นวัว และปีกไก่ ปรุงสดใหม่ทุกจาน สำหรับโซนของว่างมีปอเปี๊ยะผักทอด ซาโมซ่าปัญจาบ และพิซซ่ามาร์เกริตาเพื่อเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ

ในส่วนของอาหารเย็น มีอาหารเย็นสไตล์จีน 2 อย่างและสลัดสไตล์ตะวันตก 2 อย่างที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ได้แก่ สลัดส้มโอไทย สลัดฟักทองย่าง สลัดคูสคูสแซลมอน สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น และสลัดมะเขือเทศมะเขือม่วงสไตล์โมร็อกโก สำหรับสลัดผักสดประกอบด้วยผักรวม ผักกาดแก้ว แตงกวา ถั่วชิกพี ข้าวโพด และถั่วแขก เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสูตรพิเศษที่สดชื่นและเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้เย็น สาหร่ายในน้ำส้มสายชูยูซุ ซูชิรวมและซาชิมิ รวมถึงซีฟู้ดออนไอซ์อย่างหอยตลับ หอยแมลงภู่ และกุ้งต้ม เพิ่มความหลากหลายให้กับโซนอาหารเย็น สำหรับซุป มีการสลับสับเปลี่ยนซุปตุ๋นสไตล์จีนและซุปสไตล์ตะวันตกให้บริการทุกวันเพื่อความสดชื่น

โซนอาหารร้อนรวบรวมรสชาติแบบเอเชียไว้มากมาย เช่น มันฝรั่งทอดสไตล์อินเดีย เนื้อเรินดัง ไก่ซีอิ๊ว แกะย่างสไตล์อินเดีย ขาหมูตุ๋นขิงแบบดั้งเดิม เนื้อผัดบวบ อุด้งผัดซีฟู้ด ผัดดอกกุยช่ายกับหมูเค็ม หอยแมลงภู่ผัดพริกไทยดำ และปลาเผาตะไคร้สไตล์ไทย เสิร์ฟพร้อมแกงถั่วเลนทิลอินเดีย แกงถั่วชิกพี ไก่สะเต๊ะ นานกระเทียม ซุ้มปานีปูรี โรตี ปาปาดัม และข้าวหอมมะลิ ให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่หลากหลาย โซนตัดเนื้อมีแฮมย่างที่เชฟหั่นให้สดๆ โชว์ฝีมือการปรุงอย่างเต็มที่

ห้ามพลาดโซนของหวานที่มีทั้งเค้กชิ้นสวยงาม ชีสเค้ก พุดดิ้งนม เต้าหู้ฮวย ขนมหวานถั่วแดงเปลือกส้มหรือน้ำงาดำ ผลไม้สด และไอศกรีม Dairy Farm ปิดท้ายมื้อกลางวันของคุณอย่างหวานล้ำ

• เวลาให้บริการบุฟเฟต์มื้อกลางวัน: 12:00-14:30
  

บุฟเฟต์มื้อกลางวันเทศกาลทั่วโลก (เริ่ม 1 ธันวาคม)

ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วยอาหารเลิศรสจากทั่วโลก! 'บุฟเฟต์มื้อกลางวันเทศกาลทั่วโลก' รวบรวมเมนูคลาสสิกจากทั่วทุกมุมโลก นอกจากสลัดสไตล์จีนและตะวันตก ซาชิมิและซูชิคัดสรร และซีฟู้ดออนไอซ์ (เช่น กุ้ง หอยแมลงภู่ และหอยตลับ) แล้ว ยังมีเมนูพิเศษอย่างแกงอินเดียรสเข้มข้นสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขาหมูตุ๋นขิงสไตล์จีนที่ช่วยบำรุงร่างกาย และซี่โครงหมูอบสไตล์อเมริกัน รวมถึงอาหารร้อนนานาชาติอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีซุ้มก๋วยเตี๋ยวปรุงสดที่พร้อมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวไก่สไตล์อินโดนีเซียรสชาติหอมหวน ตอบโจทย์ความชอบของนักชิมทุกคน และที่ขาดไม่ได้คือพระเอกของเทศกาลอย่าง 'ไก่งวงอบคริสต์มาส' ที่ส่งกลิ่นหอมอบอวล เพิ่มบรรยากาศเทศกาลให้พิเศษยิ่งขึ้น

โซนของหวานนำเสนอซูเฟล่อบสด เค้กชิ้นสวยงาม และขนมหวานประจำเทศกาล พร้อมไวน์คัดสรรที่เติมได้ไม่จำกัด ให้คุณได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศเทศกาลอันอบอุ่นในช่วงบ่ายที่ผ่อนคลาย

2.บุฟเฟต์มื้อค่ำ

บุฟเฟต์มื้อค่ำธีม 'Taste of Southeast Asia'

บุฟเฟต์มื้อค่ำธีมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวบรวมรสชาติต้นตำรับของเอเชียและอาหารตะวันตกสุดประณีต พร้อมบริการไวน์แดงและไวน์ขาวคัดสรรแบบเติมได้ไม่จำกัด

โซนอาหารเย็นมีสลัดให้เลือกมากมาย ตั้งแต่สลัดส้มโอไทยและสลัดคูสคูสแซลมอนที่สดชื่น ไปจนถึงซูชิ ซาชิมิ และซีฟู้ดออนไอซ์ เช่น ขาปูหิมะ หอยแมลงภู่ต้ม หอยตลับต้ม และกุ้งต้ม ที่สดใหม่เต็มคำ สำหรับอาหารร้อนมีเมนูหลากหลาย เช่น เนื้อเรินดังคลาสสิก แกะย่างสไตล์อินเดีย ไก่ย่างตะไคร้สไตล์ไทย และขาหมูตุ๋นขิงสไตล์จีน เสิร์ฟพร้อมแกงต่างๆ ปานีปูรี และปลาเผาตะไคร้สไตล์ไทย นำเสนอรสชาติต้นตำรับของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซุ้มก๋วยเตี๋ยวเน้นลักซารสเข้มข้นและพาสต้าปรุงสด ส่วนโซนเทปันยากิมีไก่เสียบไม้ ลิ้นวัวย่าง และปีกไก่ปรุงสดใหม่ ตอบโจทย์ทุกความชอบ โซนของหวานปิดท้ายอย่างสมบูรณ์แบบด้วยกุหลาบจามุน (ขนมหวานอินเดีย) เต้าหู้ฮวย และขนมหวานหลากหลายชนิดที่เสิร์ฟคู่กับไอศกรีม

• เวลาให้บริการบุฟเฟต์มื้อค่ำ: 18:00-21:00

บุฟเฟต์มื้อค่ำรวมใจเทศกาล (เริ่ม 1 ธันวาคม)

สร้างความทรงจำที่น่าประทับใจในค่ำคืนแห่งเทศกาลอันงดงาม 'บุฟเฟต์มื้อค่ำรวมใจเทศกาล' คัดสรรซีฟู้ดออนไอซ์ยอดนิยม เช่น ขาปูหิมะ ปูขน และก้ามปูแอฟริกาใต้ ซาชิมิปรุงสด (เช่น แซลมอน กุ้งหวาน และปลากะพง) พาร์มาแฮมเสิร์ฟพร้อมผักดองและเครื่องเคียง รวมถึงแซลมอนนอร์เวย์ซอสน้ำผึ้งดิลล์ เพื่อเริ่มต้นมื้ออาหารเทศกาลของคุณ

ในส่วนของอาหารร้อน นอกจากซุปไก่ตุ๋นหอยสังข์ที่ช่วยบำรุงร่างกายแล้ว ยังมีพระเอกของเทศกาลอย่างไก่งวงอบคริสต์มาส ทีมเชฟยังตั้งใจปรุงเนื้อสันนอกออสเตรเลียย่าง แซลมอนเทริยากิ ซี่โครงแกะย่าง และเมนูเทศกาลอื่นๆ อีกมากมายที่ยากจะห้ามใจ

ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถดื่มไวน์คัดสรรได้ไม่จำกัด พร้อมขนมหวานคริสต์มาสมากมายและไอศกรีม Mövenpick ไม่ว่าจะเป็นการสังสรรค์ในครอบครัวหรือพบปะเพื่อนฝูง ก็จะช่วยให้มื้ออาหารเทศกาลของคุณเต็มไปด้วยความสุขและความอิ่มเอม ให้คุณได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศเทศกาลอันงดงามและลิ้มรสชาติแห่งความสุข

บุฟเฟต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำคริสต์มาสแสนสนุก (ให้บริการเฉพาะมื้อกลางวันวันที่ 25-26 และมื้อค่ำวันที่ 24-26)

'บุฟเฟต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำคริสต์มาสแสนสนุก' รวบรวมเมนูไฮไลท์ประจำเทศกาล นอกจากซีฟู้ดออนไอซ์ที่เติมได้ไม่จำกัด (ขาปูหิมะ ก้ามปูแอฟริกาใต้ ปูขน หอยเชลล์ครึ่งฝา หอยแมลงภู่ หอยสังข์ กุ้งต้ม หอยตลับ) และซาชิมิปรุงสดแล้ว ยังมีเมนูพิเศษอย่างปลากะพงนึ่งซีอิ๊วสูตรโบราณที่สดใหม่ ไก่งวงอบคริสต์มาสเนื้อหวานฉ่ำ และเนื้อสันนอกออสเตรเลียย่าง ลูกค้าทุกท่านจะได้รับสิทธิ์พิเศษเป็น 'กุ้งมังกรบอสตันอบเนยกระเทียมสมุนไพรครึ่งตัว' ท่านละหนึ่งที่ เพิ่มความพิเศษให้กับงานเลี้ยงคริสต์มาสของคุณ

โซนของหวานช่วยเพิ่มบรรยากาศเทศกาลให้ร้อนแรงยิ่งขึ้นด้วยเค้กขอนไม้คริสต์มาส ขนมปังสตอลเลน พายผลไม้ ไอศกรีม Mövenpick และขนมหวานประจำเทศกาลอีกมากมาย พร้อมบริการไวน์คัดสรรแบบเติมได้ไม่จำกัดและของเล่นปาร์ตี้ที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ให้คุณและคนที่คุณรักได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศเทศกาลที่เต็มไปด้วยความสุข และใช้เวลาคริสต์มาสที่อบอุ่นและน่าจดจำร่วมกัน

• เวลาให้บริการบุฟเฟต์มื้อค่ำ: 18:00-21:00

• เวลาให้บริการวันที่ 24-26 ธันวาคม: รอบแรก 17:30 - 20:00; รอบที่สอง 20:30-23:00
  

－ ข้อมูลร้านอาหาร －

Garden Café

• ที่อยู่ร้านอาหาร: ชั้นลอย โรงแรม The Salisbury - YMCA of Hong Kong, 8 Austin Road, Tsim Sha Tsui

• เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ 07:00-22:00

－ คำแนะนำการใช้งาน －

• บุฟเฟต์ทั้งหมดต้องจองล่วงหน้า 1 วัน

• เมื่อสั่งซื้อแล้ว ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงหรือขอคืนเงินได้

• ลูกค้าต้องแสดงหลักฐานการจองที่หน้างานเพื่อรับสิทธิ์

• หลักฐานการจองที่หมดอายุถือเป็นโมฆะ ไม่สามารถเปลี่ยนหรือคืนได้

• ไม่สามารถแลกเปลี่ยนเป็นเงินสดได้

• รูปภาพและเมนูทั้งหมดใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น

• เมนูอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามโปรโมชั่นของโรงแรม โปรดติดต่อร้านอาหารเพื่อสอบถามเมนูอัปเดตล่าสุด

• บัตรกำนัลนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่น ส่วนลด หรือบัตรของขวัญอื่นๆ ได้

• หากมีข้อพิพาทใดๆ Garden Café ขอสงวนสิทธิ์ในการตัดสินใจขั้นสุดท้าย