ข้าวผัดสเปนทะเลต้นตำรับ
ซังเกรียโฮมเมดแบบไม่อั้น
ตั้งอยู่ในใจกลางย่านกราเซีย
ประสบการณ์อาหารค่ำแบบเต็มรูปแบบ
เรียนรู้จากเชฟชาวคาตาลันท้องถิ่น
ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำปาเอยาซีฟู้ดแท้ๆ ซึ่งเป็นอาหารจานหลักของสเปน นอกจากนี้ คุณจะได้ฝึกฝนการทำทาปาสเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิก รวมถึงหอยแมลงภู่สไตล์มาริเนรา, ปลาหมึกผัดรสเลิศ และขนมปังมะเขือเทศแบบดั้งเดิมพร้อมโคลด์คัท จานนี้จะมอบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมรดกทางอาหารแห่งบาร์เซโลนาได้อย่างครบถ้วน
ใช่ คลาสทำอาหารสามารถรองรับข้อจำกัดด้านอาหารบางประการได้ แม้ว่าหลักๆ จะเน้นที่ปาเอยาซีฟู้ด แต่ก็สามารถปรับเปลี่ยนเป็นมังสวิรัติ, วีแกน หรือสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารอื่นๆ ได้เสมอ สิ่งสำคัญคือต้องแจ้งผู้จัดงานล่วงหน้าเกี่ยวกับความต้องการด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจงเมื่อทำการจอง เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถจัดการเตรียมการที่จำเป็นสำหรับประสบการณ์ของคุณได้
แน่นอน คลาสนี้เป็นคลาสทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เน้นการมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ คุณจะมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารแต่ละจาน ตั้งแต่การเรียนรู้เทคนิคทำปาเอยาแท้ๆ ไปจนถึงการสร้างสรรค์ทาปาสเมดิเตอร์เรเนียนหลากหลายชนิด คลาสนี้ออกแบบมาให้มีความน่าสนใจ ทำให้คุณได้เข้าร่วมในกระบวนการทำอาหารโดยตรงและได้รับทักษะภาคปฏิบัติ
คลาสทำอาหารบาเซโลนา ปาเอยา & ทาปาส โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ระยะเวลานี้เพียงพอสำหรับการสอนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง การเตรียมอาหารหลายจาน การเพลิดเพลินกับซังเกรียที่ทำเอง และการลิ้มลองประสบการณ์อาหารค่ำเต็มรูปแบบในบรรยากาศสบายๆ
คลาสนี้ดำเนินการโดยเชฟท้องถิ่นชาวกาตาลันผู้เปี่ยมด้วยความหลงใหล พวกเขานำเสนอความเชี่ยวชาญระดับภูมิภาคที่แท้จริงและความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในเทคนิคการทำอาหารสเปนและเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารแท้ๆ และเคล็ดลับการทำอาหารโดยตรงจากผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่น ซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์การทำอาหารที่เข้มข้นและดื่มด่ำกับวัฒนธรรม
คลาสทำอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ครัวแบบเปิดที่สวยงามและมีสไตล์ ตั้งอยู่ในย่าน Gràcia ของบาร์เซโลนา บริเวณที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวานี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศแบบโบฮีเมียน จัตุรัสที่สวยงาม และร้านบูติกอิสระ ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่ดื่มด่ำ
คลาสนี้รวมถึงบาร์เปิดที่ให้บริการซังเกรียสดับกระหายที่คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเอง คุณจะได้เพลิดเพลินกับซังเกรียที่ทำเองอย่างไม่จำกัดตลอดประสบการณ์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารที่คุณเตรียมและช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
คลาสนี้มอบประสบการณ์ที่แท้จริงด้วยการเน้นที่ปาเอยาซีฟู้ดแบบดั้งเดิมและทาปาสเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิก สอนโดยเชฟท้องถิ่นชาวกาตาลัน วิธีการลงมือปฏิบัติจริง การใช้สูตรอาหารแท้ๆ และการจัดสถานที่ในย่านที่มีเสน่ห์ของบาร์เซโลนา ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้เรียนรู้และลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของภูมิภาคนี้