ส่วนลดเฉพาะแอป KKday
รหัสสินค้า #574844
10
เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง
เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง
เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง
เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง
เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง

เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย: เอสเพรสโซ, กาแฟดริป และลาเต้อาร์ต พร้อมการฝึกอบรมบาริสต้าแบบลงมือปฏิบัติจริง


ระยะเวลา:3 ชั่วโมง
ไกด์นำเที่ยวภาษา English / Tiếng Việt
กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่

  • ฝึกฝนทักษะบาริสต้าชาวเวียดนามให้เชี่ยวชาญด้วยเครื่องเอสเปรสโซระดับมืออาชีพ
  • การฝึกอบรมภาคปฏิบัติเกี่ยวกับเทคนิคการชงกาแฟแบบ Pour-over, การสกัดเอสเปรสโซ, การตีฟองนม และมาตรฐานคุณภาพระดับร้านกาแฟ
  • สร้างสรรค์ลวดลายลาเต้อาร์ตที่เป็นเอกลักษณ์: รูปหัวใจ ดอกทิวลิป และลายดอกกุหลาบ
  • เรียนรู้เกี่ยวกับกาแฟ: ความแตกต่างระหว่างโรบัสต้าและอาราบิก้า ระดับการคั่วกาแฟที่แตกต่างกัน และอะไรที่ทำให้กาแฟสักแก้วออกมาดีเยี่ยม
  • มาสัมผัสวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามไปพร้อมกับคำแนะนำจากบาริสต้าท้องถิ่น
ใช้จ่ายครบ 1,000 บาท รับส่วนลด 100 บาททันที
ยืนยันการจองได้ทันที

ตัวเลือกแพ็กเกจ

ข้อมูลสินค้า

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งกาแฟพิเศษสมัยใหม่ของเวียดนามในเวิร์คช็อปเชิงปฏิบัติการ 3 ชั่วโมงเต็มพร้อมผู้สอนมืออาชีพในฮานอย เวิร์คช็อปเชิงลึกนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับพื้นฐานของกาแฟพิเศษ ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟและรสชาติ ไปจนถึงมาตรฐานการชงกาแฟที่ใช้ในร้านกาแฟร่วมสมัย คุณจะได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของเวียดนาม ความแตกต่างระหว่างโรบัสต้าและอาราบิก้า และสิ่งที่ทำให้กาแฟสักแก้วนั้นยอดเยี่ยม

การอบรมเชิงปฏิบัติการเริ่มต้นด้วยการแนะนำการชงกาแฟแบบดริป รวมถึงอุปกรณ์ดริป กาต้มน้ำ เครื่องบด และเครื่องชั่ง คุณจะได้ฝึกฝนการเทน้ำอย่างควบคุม การปรับอุณหภูมิน้ำและขนาดของเมล็ดกาแฟที่บด เพื่อให้ได้ความใสและรสชาติที่สมดุลในเมล็ดกาแฟเวียดนามชนิดพิเศษ

ภายใต้การแนะนำของบาริสต้าผู้มากประสบการณ์ คุณจะได้ฝึกฝนการสกัดเอสเปรสโซ การตีฟองนมสำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม และเทคนิคการเทกาแฟเพื่อสร้างลวดลายลาเต้อาร์ตแบบคลาสสิก เช่น รูปหัวใจ รูปดอกทิวลิป และรูปดอกกุหลับ จุดเน้นไม่ได้อยู่ที่การทำเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงการทำความเข้าใจขั้นตอนการทำงานในร้านกาแฟ ประสิทธิภาพ และการควบคุมคุณภาพเบื้องหลังเคาน์เตอร์ด้วย

ระหว่างช่วงพักฝึกซ้อม คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกาแฟเวียดนามสมัยใหม่ และวิธีการใช้เมล็ดกาแฟท้องถิ่นในวงการกาแฟพิเศษในปัจจุบัน คุณจะได้ลิ้มลองเครื่องดื่มที่คุณทำเอง เพลิดเพลินไปกับมันในแบบของคุณเอง และแบ่งปันประสบการณ์กับผู้อื่นในบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย

สิ่งที่คุณจะได้รับ

ระยะเวลาเดินทาง: 3 ชั่วโมง

วันที่ 1

  • การต้อนรับอย่างอบอุ่น การแนะนำเกี่ยวกับเวิร์คช็อป และภาพรวมของวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามสมัยใหม่
  • พื้นฐานของกาแฟ: ประเภทของเมล็ดกาแฟ รสชาติ ระดับการคั่ว และมาตรฐานการชงกาแฟในร้านกาแฟ
    พื้นฐานของกาแฟ: ประเภทของเมล็ดกาแฟ รสชาติ ระดับการคั่ว และมาตรฐานการชงกาแฟในร้านกาแฟ
  • บทเรียนการชงกาแฟแบบ Pour-over: - ภาพรวมการชงกาแฟแบบ Pour-over - แนะนำอุปกรณ์: V60, เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน, ฟิลเตอร์ - ฝึกปฏิบัติการสกัดกาแฟแบบ Pour-over ด้วยตนเอง
    บทเรียนการชงกาแฟแบบ Pour-over:
- ภาพรวมการชงกาแฟแบบ Pour-over
- แนะนำอุปกรณ์: V60, เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน, ฟิลเตอร์
- ฝึกปฏิบัติการสกัดกาแฟแบบ Pour-over ด้วยตนเอง
  • หัวข้อการเรียนรู้เกี่ยวกับเอสเปรสโซ: - ภาพรวมของเครื่องชงเอสเปรสโซ - ทฤษฎีการสกัดและขั้นตอนการทำงานในร้านกาแฟ - การฝึกปฏิบัติการสกัดเอสเปรสโซด้วยตนเอง
    หัวข้อการเรียนรู้เกี่ยวกับเอสเปรสโซ:
- ภาพรวมของเครื่องชงเอสเปรสโซ
- ทฤษฎีการสกัดและขั้นตอนการทำงานในร้านกาแฟ
- การฝึกปฏิบัติการสกัดเอสเปรสโซด้วยตนเอง
  • กิจกรรมเกี่ยวกับกาแฟที่มีส่วนผสมของนม - ประเภทของนมและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม - อุณหภูมิ เนื้อสัมผัส และความข้นของนม - การฝึกปฏิบัติจริงในการตีฟองนม
    กิจกรรมเกี่ยวกับกาแฟที่มีส่วนผสมของนม
- ประเภทของนมและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม
- อุณหภูมิ เนื้อสัมผัส และความข้นของนม
- การฝึกปฏิบัติจริงในการตีฟองนม
  • กิจกรรมศิลปะการทำลาเต้ - เทคนิคการเทลาเต้ - ฝึกฝนลวดลายพื้นฐาน: รูปหัวใจ รูปดอกทิวลิป รูปดอกโรเซตต้า
    กิจกรรมศิลปะการทำลาเต้
- เทคนิคการเทลาเต้
- ฝึกฝนลวดลายพื้นฐาน: รูปหัวใจ รูปดอกทิวลิป รูปดอกโรเซตต้า
  • เพลิดเพลินกับกาแฟสดใหม่ แลกเปลี่ยนเรื่องราวท้องถิ่น และเก็บภาพช่วงเวลาสุดประทับใจ!
    เพลิดเพลินกับกาแฟสดใหม่ แลกเปลี่ยนเรื่องราวท้องถิ่น และเก็บภาพช่วงเวลาสุดประทับใจ!

ข้อมูลการสั่งซื้อ

  • แขกทุกท่านที่จองที่พักกับเราจะร่วมบริจาค 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ ให้กับโครงการอาหารการกุศลสำหรับผู้ป่วยเด็กในโรงพยาบาลใจกลางกรุงฮานอย ที่ Up Travel Vietnam ทุกสิ่งที่เราทำจะกลับคืนสู่ชุมชนที่เราให้บริการ และเราไม่สามารถทำหน้าที่สำคัญนี้ได้หากปราศจากความร่วมมือจากทุกท่าน
  • ผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีสิทธิ์ใช้เครื่องชงเอสเปรสโซได้ 3 ครั้งในระหว่างการอบรม หากต้องการชงเอสเปรสโซเพิ่ม สามารถแจ้งความประสงค์ได้ในราคา 50,000 VND ต่อแก้ว

โปรดทราบ

  • ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแผนการเดินทางหรือยกเลิกเนื่องจากสภาพการจราจร สภาพอากาศ หรือเหตุสุดวิสัยอื่นๆ นักท่องเที่ยวจะได้รับการแจ้งให้ทราบ 1 วัน (ในเวลา 21:00 ตามเวลาท้องถิ่น) ก่อนวันออกเดินทางผ่านทางอีเมล

  • กรุณามาถึงจะจุดนัดพบล่วงหน้า 5 นาที ก่อนเวลาออกเดินทาง รถจะออกเดินทางตรงเวลา

วิธีการใช้งาน

โปรดแจ้งอีเมลและหมายเลข WhatsApp/Viber หรือโซเชียลมีเดียอื่นๆ ของคุณ เราจะติดต่อกลับเพื่อยืนยันข้อมูล

วิธีการใช้งาน Voucher

  • กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่

จุดรับ

สถานที่: ย่านเมืองเก่าฮานอย

ที่อยู่: Hanoi Old Quarter, Phố Hàng Ngang, Old Quarter, Hàng Đào, ฮหว่านเกี๊ยม, ฮานอย, เวียดนาม

เวลานัดพบ
09:00

เวลาออกเดินทาง
09:00
วิธีการเดินทาง
สำหรับบริการแบบส่วนตัวเท่านั้น: เรามีบริการรับส่งไป-กลับจากโรงแรมของคุณภายในย่านเมืองเก่า โปรดระบุที่อยู่โรงแรมของคุณเมื่อทำการจอง

สถานที่รับประสบการณ์

ชื่อสถานที่: สถานที่จัดเวิร์คช็อป

ที่อยู่: 2/140 Phố Giếng Võ, ดองดา, ฮานอย, เวียดนาม

วิธีการเดินทาง
โปรดมาถึงที่อาคาร MQ101 C10 เลขที่ 2/140 ซอยเจียงโว กรุงฮานอย เจ้าหน้าที่ของเราจะรอต้อนรับท่านอยู่ที่นั่น

คำถามที่พบบ่อย

1. จะจองเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยได้อย่างไร?

คุณสามารถจองเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยได้อย่างง่ายดายผ่าน KKday แพลตฟอร์มท่องเที่ยวออนไลน์ที่สะดวกสบาย การจองผ่าน KKday ช่วยให้กระบวนการจองง่ายขึ้น มักจะมีการยืนยันทันทีและตัวเลือกการชำระเงินที่ปลอดภัย สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ไม่ยุ่งยากในการจองที่นั่งสำหรับการฝึกอบรมกาแฟที่เข้มข้นนี้

2. เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยใช้เวลานานเท่าใด?

เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยเป็นเซสชั่นที่เข้มข้น 3 ชั่วโมง ในระหว่างนี้ผู้เข้าร่วมจะได้ฝึกฝนภาคปฏิบัติ สำรวจประวัติศาสตร์กาแฟเวียดนาม และฝึกฝนเทคนิคการชงและลาเต้อาร์ตต่างๆ ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟท้องถิ่น

3. ทักษะเฉพาะใดบ้างที่สอนในเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย?

เวิร์คช็อปนี้มีการฝึกอบรมภาคปฏิบัติในการฝึกฝนทักษะบาริสต้าเวียดนามโดยใช้เครื่องชงเอสเปรสโซระดับมืออาชีพ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการเท (pour-over) การสกัดเอสเปรสโซ การสตีมนมให้ได้มาตรฐานระดับคาเฟ่ และลาเต้อาร์ตพื้นฐาน นอกจากนี้ยังครอบคลุมความรู้เกี่ยวกับกาแฟ รวมถึงความแตกต่างระหว่างเมล็ดกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้า ระดับการคั่วต่างๆ และสิ่งที่ทำให้กาแฟแก้วหนึ่งดีเยี่ยม

4. เคล็ดลับอะไรบ้างที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้เข้าร่วมเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย?

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยของคุณ แนะนำให้สวมเสื้อผ้าที่สบายและรองเท้าหุ้มส้นที่เหมาะสำหรับกิจกรรมภาคปฏิบัติ การมาถึงก่อนเวลาเล็กน้อยจะช่วยให้คุณตั้งตัวได้ก่อนเริ่มเซสชั่น พิจารณานำสมุดบันทึกเล็กๆ มาด้วยหากคุณต้องการจดเทคนิคหรือข้อมูลเชิงลึกเฉพาะที่แบ่งปันโดยผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟท้องถิ่น

5. จะเดินทางไปยังสถานที่จัดเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยได้อย่างไร?

เวิร์คช็อปตั้งอยู่ในฮานอย เมืองที่มีตัวเลือกการเดินทางหลากหลาย คุณสามารถใช้แอปเรียกรถ เช่น Grab สำหรับบริการรถยนต์หรือมอเตอร์ไซค์รับจ้างที่สะดวกสบายและราคาไม่แพง รถประจำทางท้องถิ่นก็มีให้บริการเช่นกัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่เฉพาะ การเดินหรือปั่นจักรยานอาจเป็นวิธีที่น่าเพลิดเพลินในการไปถึงสถานที่จัดเวิร์คช็อปพร้อมกับสัมผัสบรรยากาศเมือง

6. จะมีการสำรวจวัฒนธรรมกาแฟเวียดนามในด้านใดบ้างในเวิร์คช็อป?

เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยเจาะลึกถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานและวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม ด้วยการนำทางจากบาริสต้าท้องถิ่น ผู้เข้าร่วมจะได้รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการทำงานในแต่ละวันของคาเฟ่ระดับมืออาชีพ สำรวจลักษณะเฉพาะของเมล็ดกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้า และทำความเข้าใจว่าอะไรทำให้กาแฟเวียดนามเป็นกาแฟที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง

7. โอกาสทางอาชีพประเภทใดบ้างที่สามารถเกิดขึ้นได้จากการเข้าร่วมเวิร์คช็อปบาริสต้าเฉพาะทางในฮานอย?

การเข้าร่วมเวิร์คช็อปบาริสต้าเฉพาะทางในฮานอยสามารถเพิ่มโอกาสทางอาชีพของคุณในอุตสาหกรรมกาแฟได้อย่างมาก การฝึกอบรมภาคปฏิบัติและความเชี่ยวชาญที่ได้รับในเทคนิคเอสเปรสโซ การเท (pour-over) และลาเต้อาร์ต สามารถนำไปใช้ได้โดยตรงกับการตั้งค่าคาเฟ่ สิ่งนี้สามารถเปิดประตูสู่ตำแหน่งบาริสต้าที่มีทักษะ ผู้จัดการร้านกาแฟ หรือแม้กระทั่งมีส่วนร่วมในการเริ่มต้นธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกาแฟของคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความเข้าใจในวัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม

8. จะครอบคลุมลวดลายลาเต้อาร์ตและเทคนิคการชงแบบใดบ้างในเวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอย?

เวิร์คช็อปกาแฟพิเศษฮานอยมีการฝึกอบรมภาคปฏิบัติในเทคนิคการชงที่จำเป็น รวมถึงการชงเอสเปรสโซและวิธีการเท (pour-over) สำหรับลาเต้อาร์ต คุณจะได้เรียนรู้การสร้างสรรค์ลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น หัวใจ ทิวลิป และโรเซตต้า นอกจากนี้เวิร์คช็อปยังครอบคลุมการสตีมนมเพื่อให้ได้มาตรฐานระดับคาเฟ่ ซึ่งจะทำให้คุณมีทักษะที่ครอบคลุม

รับความช่วยเหลือ

ศูนย์ช่วยเหลือ KKday