[นารา/โยชิโนะ] สัมผัสประสบการณ์การทำซูชิใบพลับชื่อดัง! (รวมปลาแมคเคอเรลและปลาแซลมอน 8 ชิ้น)

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

• ร้านฮิราโซะ ร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1861 กำลังจัดเวิร์คช็อปทำซูชิแบบลงมือทำเอง (kaki-no-ha sushi) ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้และลงมือทำอาหารขึ้นเอง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารของนารา เวิร์คช็อปนี้รองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุด 30 คน
• ขั้นแรก ดูภาพยนตร์ก่อน (ความยาวประมาณ 15 นาที)
• ก่อนอื่น คุณจะได้ชมภาพยนตร์สั้นเรื่อง "Kaki no Ha Sushi: The Gentle Culture of Wrapping" ผลงานของผู้กำกับนาโอมิ คาวาเซะ ผู้กำกับซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากจังหวัดนารา จะถ่ายทอดความหลงใหลของชาวโยชิโนะที่มีต่อวัตถุดิบและอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผ่านซูชิใบพลับ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของญี่ปุ่น ทัวร์นี้ยังรวมถึงการชิมชาและซูชิใบพลับสองชิ้นด้วย
• การทำซูชิใบพลับ (ประมาณ 30 นาที)
• ภายใต้การแนะนำของช่างฝีมือ คุณจะมีโอกาสได้ลองทำซูชิใบพลับด้วยตนเอง คุณจะปั้นข้าวที่แช่น้ำส้มสายชูแล้วเป็นก้อนกลม จากนั้นวางข้าวที่แช่น้ำส้มสายชูแล้วลงบนใบพลับและเครื่องเคียง แล้วห่อซูชิด้วยใบพลับอย่างระมัดระวัง คุณจะทำซูชิปลาแมคเคอเรลและปลาแซลมอนทั้งหมดแปดชิ้น ซึ่งจะบรรจุลงในกล่องไม้ซีดาร์โยชิโนะเพื่อนำกลับบ้าน