ชินจูกุ โตเกียว | บาร์อาหาร Malory Pork Steak (สาขานิชิชินจูกุ) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

"หมูสามชั้นหมักข้าวบาร์เลย์" ของร้านเราเป็นหมูคุณภาพสูงที่ได้รับคะแนนสูงสุดจากสถาบัน International Taste Institute (ITI) สี่ปีซ้อน เราคัดสรรหมูที่แข็งแรง เลี้ยงด้วยอาหารหลักจากข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลีคุณภาพระดับเดียวกับมนุษย์ และให้อาหารด้วยน้ำละลายหิมะจากเทือกเขาร็อกกี้ เราพิถีพิถันเรื่องคุณภาพของเนื้อหมูเป็นอย่างยิ่ง และใช้วิธีการลอกหนังแบบหายาก เนื้อหมูถูกส่งมาแบบไม่แช่แข็ง มีน้ำหยดน้อยมาก จึงเหมาะสำหรับการปรุงที่อุณหภูมิต่ำ การสั่งซื้อจำนวนมากทำให้เราสามารถนำเสนอเนื้อหมูคุณภาพสูงในราคาที่เข้าถึงได้

×

เมนูพิเศษของทางร้านคือสเต็กหมู ซึ่งใช้เวลาปรุงถึง 72 ชั่วโมง ตั้งแต่เนื้อดิบจนถึงเนื้อสุก เป็นเมนูที่มีเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างน่าลิ้มลอง เนื้อฉ่ำด้านใน กรอบนอก เนื้อที่ตัดแต่งอย่างพิถีพิถันถูกนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสูตรพิเศษ แล้วจึงปิดผนึกสูญญากาศเป็นเวลาหนึ่งวัน ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ แล้วพักไว้อีกหนึ่งวันเพื่อดึงรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ เมื่อสั่งอาหาร เนื้อจะถูกอุ่นให้ร้อนทั่วถึง จากนั้นนำไปย่างด้วยไฟแรง เสิร์ฟถึงโต๊ะ เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับเมนูนี้ ซึ่งผ่านการลองผิดลองถูกและชิมซ้ำแล้วซ้ำเล่ากว่าสามปี

×

"ชุดเซนเบโร" ซึ่งรวมเครื่องดื่มชินชิโรหนึ่งรอบ เป็นชุดสุดคุ้มที่ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิดและเครื่องดื่มมูลค่า 4 เหรียญ ราคา 1,250 เยน จำนวนเครื่องดื่มที่ชินชิโรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ และหากได้เครื่องดื่มดับเบิ้ลที จะสามารถดื่มได้สูงสุด 7 แก้ว เหรียญที่ไม่ได้ใช้ในวันนั้นๆ สามารถนำกลับบ้านไปใช้ได้ในครั้งถัดไป ขอแนะนำให้ลองเมนูเครื่องดื่มต้นตำรับอย่างเลมอนสควอชซาวร์โฮมเมดและจินเจอร์เอลโฮมเมด รับประทานคู่กับเนื้อ

×

การตกแต่งภายในด้วยผนังอิฐแดงอบอุ่นโอบล้อมด้วยบรรยากาศแบบอเมริกันย้อนยุค แขกสามารถผ่อนคลายได้ที่เคาน์เตอร์พร้อมเก้าอี้สูงสำหรับนั่งรับประทาน เพลิดเพลินกับเปลวไฟอันร้อนแรงของสเต็กย่างอย่างใกล้ชิด หรือจะนั่งที่โต๊ะพร้อมโซฟายาวก็ได้ ร้านอาหารมีโปรเจคเตอร์ สามารถใช้งานได้หลากหลายวัตถุประสงค์ ทั้งการชมการแข่งขันกีฬาและงานเลี้ยงบริษัท ห้องส่วนตัวสามารถรองรับได้ 2-12 ท่าน เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับนักธุรกิจ นอกจากนี้ ร้านอาหารยังกว้างขวางพอที่จะรองรับการจัดงานเลี้ยงส่วนตัวสำหรับ 30-80 ท่าน

×