สวนฮามามัตสึโจ/ชิบะ โตเกียว | เมนูย่างถ่านญี่ปุ่น เอจิโกะยะ ฮิโคเซมอน | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

เรามีอาหารรสเลิศหลากหลายเมนู เน้นปลาแห้งที่เข้ากันได้ดีกับสาเก เราขอแนะนำชุดซาชิมิแพลตเตอร์ 5 ชนิด (สองชิ้น) ของเราเป็นพิเศษ ซึ่งใช้ปลาสดใหม่ที่เราภูมิใจนำเสนอ ปลาสดที่เราซื้อในวันนั้นได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุด โดยไม่คำนึงถึงแหล่งที่มา เนื้อปลามีความอวบอิ่มและสัมผัสที่ละลายในปาก เรามีซาชิมิคุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงซาชิมิปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ซาชิมิปลาแอมเบอร์แจ็ค และซาชิมิปลากะพงแดง

×

เพลิดเพลินกับสาเกและโชจูจากทั่วญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อเติมเต็มความอร่อยให้กับปลาแห้งและซาชิมิ เรามีสาเกพรีเมียมให้เลือกสรรกว่า 20 ชนิด หมุนเวียนกันไปตามฤดูกาล หนึ่งในเสน่ห์ของเราคือการได้ลิ้มรสชาติตามฤดูกาลทุกครั้งที่มาเยือน เรายังมีคอร์สอาหารให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูปลาสดยอดนิยมและเครื่องดื่มไม่อั้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์หลากหลายรูปแบบ เพลิดเพลินกับปาร์ตี้ดื่มเครื่องดื่มสุดคึกคักพร้อมเครื่องดื่มในมือ

×

ปลาแห้งที่เราภาคภูมิใจนำเสนอความอร่อยที่ยากจะต้านทาน ด้วยผิวที่กรอบและเนื้อที่แน่น เนื้อสัมผัสอันประณีตนี้ได้มาจากการย่างบนถ่านบินโจตัน การย่างอย่างรวดเร็วบนเปลวไฟที่แรงและอยู่ไกลๆ จะช่วยดึงรสชาติให้เข้มข้นขึ้น คุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยที่สุดของปลาก่อนที่เนื้อปลาจะสุก เราขอแนะนำปลาแมคเคอเรลคิงก้าและปลาเฮร์ริงของเราเป็นพิเศษ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสาเก ปลาแห้งที่รสชาติเข้มข้นและติดแน่น ถือเป็นอาหารอันโอชะจากท้องทะเลอย่างแท้จริง เชิญมาลิ้มลอง

×

บรรยากาศภายในร้านอบอุ่นและสวยงามด้วยโทนสีไม้ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ดื่มคนเดียวหลังเลิกงาน ไปจนถึงรับประทานอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เรามีคอร์สอาหารให้เลือกสามคอร์ส เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หลากหลายรูปแบบ รวมถึงคอร์สเครื่องดื่มไม่อั้นสองชั่วโมง

×