ฮากาตะ จังหวัดฟุกุโอกะ | อิซากายะ Hakata Motsu-nabe Ichitaka (สาขาถนนสถานีฮากาตะ) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

ส่วนผสมของโมทสึนาเบะสูตรพิเศษของเรานั้นเรียบง่ายมาก โดยใส่โมทสึชิ้นใหญ่ กะหล่ำปลี โกฐจุฬาลัมภา ต้นหอมจีน เต้าหู้ และพริกยูซุรสเผ็ดโฮมเมดยอดนิยมของเราลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ รสชาติทั้งหมดนั้นอัดแน่นอยู่ในน้ำและอร่อยมากจนคุณจะดื่มซุปจนหยดสุดท้าย โมทสึนาเบะเนื้อวากิวสูตรพิเศษของเราอัดแน่นไปด้วยมิโซะและซีอิ๊วขาวยอดนิยม และรสชาติทั้งหมดนั้นอัดแน่นอยู่ในน้ำและอร่อยมากจนคุณจะดื่มซุปจนหยดสุดท้าย

×

เมื่อลูกค้าสั่งอาหารแล้ว มัตสึนาเบะจะถูกปรุงใหม่ทั้งหมด ที่ร้าน Ichitaka ใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาทีในการเตรียมมัตสึนาเบะหลังจากสั่งอาหาร เนื่องจากทำอย่างพิถีพิถันตามขั้นตอนต่อไปนี้: น้ำสต๊อก ⇒ ผัก ⇒ เครื่องใน ⇒ มิโซะ มิโซะทั้งหมดทำด้วยมือ ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก กระเทียมขูดจากจังหวัดอาโอโมริซึ่งเข้ากันได้ดีกับมิโซะนี้ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของมัตสึนาเบะมิโซะ... มัตสึนาเบะทุกหม้อปรุงด้วยความรัก ทำให้ได้อาหารอันโอชะที่อร่อย

×

เราภูมิใจในอาหารท้องถิ่นของเราและขอแนะนำด้วยความมั่นใจเช่นเดียวกับอาหารจานหลักของเราอย่างมัตสึนาเบะ เรานำเสนอเนื้อม้าหลากหลายประเภท เช่น ซาซิมิเนื้อม้าชั้นดี เนื้อแดง เนื้อลายหินอ่อน และเนื้อม้าล้วน ส่งตรงจากฟาร์มในคุมาโมโตะ "เครื่องในหมักน้ำส้มสายชู" ของเราทำจากเนื้อม้าชั้นดี ซึ่งนำมาจากวัวหนึ่งตัวได้เพียง 300 กรัม "ปลาโองาดำ" ของเราเป็นปลาโองาดำที่ปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองงาดำสูตรพิเศษของอาหารคิวชู เราใส่ใจในคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบเสมอ และเรายังคงปรับปรุงอย่างต่อเนื่องทุกวันเพื่อให้คุณประทับใจกับรสชาติ โปรดเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษมากมายของฮากาตะและคิวชู

×

ร้านอาหารของเรามีพื้นที่กว้างขวาง 330 ตารางเมตรต่อชั้น จึงเหมาะสำหรับกลุ่มลูกค้าที่เดินทางมาเป็นกลุ่มใหญ่ โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้าสำหรับกลุ่มลูกค้าขนาดใหญ่ โดยเฉพาะก่อนวันหยุดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ เรามีห้องส่วนตัว 8 ห้อง และเรารับจองห้องพักสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป เราสามารถรองรับกลุ่มลูกค้าตั้งแต่ 1 ท่านไปจนถึงสูงสุด 80 ท่าน ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ

×