คาเมโดะ/ฮิราอิ โตเกียว | อิซากายะ Teuchi Yakiton Makochan (สาขาหลัก Yakiton Makochan Hirai แฮนด์เมด) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

เนื้อที่ใช้เสียบไม้สับใหม่ในตอนเช้าของวันนั้น ไม้เสียบแต่ละไม้จะถูกเสียบอย่างระมัดระวังในร้านและย่างบนถ่านบินโจตันอย่างช้าๆ ไม้เสียบซึ่งย่างอย่างประณีตโดยเชฟผู้มีประสบการณ์มีหลากหลายชนิด เช่น ลิ้น ซาร์ดีนขาว อามิเรบาบา และลูกชิ้นพิเศษ หากไม่แน่ใจ ลองเมนูที่แนะนำอย่างยิ่งอย่างตับ ซึ่งอวดอ้างถึงความสดใหม่!

“Motsu Niku” (เครื่องในตุ๋น) ที่ทำโดยการเคี่ยวเครื่องในสดอย่างช้าๆ เป็นเวลาครึ่งวัน เป็นเมนูที่ต้องลอง! เมื่อคุณได้ลองแล้ว คุณจะติดใจในเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่แน่นและรสชาติที่เข้มข้นของมิโซะผสมสูตรของทางร้าน นอกจากนี้ ขอแนะนำ “Kobukoroshi Sashi” ที่ทำโดยการค่อยๆ ปรุงเครื่องในส่วนที่หนากว่าซึ่งปกติไม่สามารถหาได้โดยใช้ไฟอ่อน เครื่องในจะไม่สุกเกินไป จึงทำให้คุณได้ลิ้มรสเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ จะดีหรือไม่หากได้ลองทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์?

เรามีสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีถึง 8 ชนิด รวมถึงสาเกหายากด้วย เมื่อชนิดใดชนิดหนึ่งหมด เราก็จะซื้ออีกชนิดทันที เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับการค้นพบสาเกชนิดใหม่ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม ไม่เพียงแต่จะมีให้เลือกมากมายเท่านั้น แต่ราคาสมเหตุสมผลยังทำให้สั่งซื้อได้ง่ายอีกด้วย ◎ เรายังมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิด เช่น อูหลงไฮบอลที่ทำด้วยโชจูคินมิยะ ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าจะพบเครื่องดื่มที่ถูกใจ

ร้านอาหารของเราตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก โดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากสถานี Hirai บนสาย JR Sobu ในบรรยากาศที่คึกคักของบาร์ยอดนิยม คุณสามารถสนุกสนานไปกับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณได้ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ไว้ให้บริการสำหรับลูกค้าที่อยากดื่มเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว สามารถใช้ในโอกาสต่างๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็นการดื่มหลังเลิกงานหรืองานเลี้ยงต่างๆ นอกจากนี้ เรายังรับจองสำหรับงานปาร์ตี้ส่วนตัวที่มีผู้เข้าร่วม 18 ถึง 24 คน ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเราทางโทรศัพท์!