ประสบการณ์โต้ตอบกับเกอิชาในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ｜บาร์ Kagurazaka + ร้านอาหารอายุกว่า 100 ปีพร้อมเซ็ตอาหารบาร์บีคิว (เซ็ตอาหารเสริม)

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

・คางุระซากะ หนึ่งในหกถนนดอกไม้หลักของโตเกียว

คากุระซากะตั้งอยู่ใกล้กับสถานี JR อีดาบาชิ เป็นหนึ่งใน “ย่านโคมแดงทั้งหกแห่งของโตเกียว” ที่ชนชั้นสูงของญี่ปุ่นชื่นชอบ ถนนที่ปูด้วยหินกรวดในตรอกซอกซอยเต็มไปด้วยเสน่ห์ของย่านโคมแดงต่างๆ และมีร้านอาหารเงียบสงบที่มีบรรยากาศซ่อนเร้นกระจายอยู่ทั่วบริเวณ คางุระซากะเป็นที่อยู่อาศัยของนักเขียนและศิลปินหลายท่านนับตั้งแต่สมัยเมจิ และสมาคมศิลปะโตเกียวก็ได้ก่อตั้งขึ้นที่นี่ด้วยเช่นกัน ต่างจากกิองในเกียวโต คากุระซากะ ชินบาชิ อากาซากะ โยชิมาจิ อาซากุสะ และสึกุดะจิมะรวมกันเป็น "ถนนดอกไม้หลักหกแห่งในโตเกียว" หากเทียบกับสมัยรุ่งเรือง จำนวนเกอิชาในคากุระซากะก็ลดน้อยลงเรื่อยๆ จากกว่า 200 คน เหลือเพียงประมาณ 20 คนเท่านั้นในปัจจุบัน การจัดเตรียมที่พิเศษนี้ทำให้คุณสามารถใกล้ชิดและพูดคุยกับเกอิชาได้อย่างอิสระมากขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องแสดง เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม!

※ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่มีไกด์นำเที่ยว จึงขอแนะนำให้ใช้แอปแปลภาษาบนมือถือในการสื่อสารกับเกอิชา แน่นอนว่า หาก VIP สามารถใช้ภาษาญี่ปุ่นได้ เขาก็สามารถสื่อสารกับเกอิชาได้อย่างสัญชาตญาณมากขึ้น

・อาหารญี่ปุ่นที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและรสชาติ: “กิอง”

"Irori Yakiniku Gion" ตั้งอยู่ในคางุระซากะอันเก่าแก่ในโตเกียว บ้านหลังเก่าแก่อายุกว่า 80 ปี ได้รับการปรับปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยผสมผสานชื่อย่านกิองแห่งเมืองเกียวโตเข้ากับสไตล์ญี่ปุ่น เพื่อสร้างพื้นที่ที่ผู้คนสามารถหลีกหนีจากความวุ่นวาย และดื่มด่ำไปกับสุนทรียศาสตร์แบบญี่ปุ่นและอาหารเลิศรส ที่ดินผืนนี้เคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร "Tachibana" ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ซึ่งสืบทอดประเพณีการต้อนรับอันล้ำลึกแบบญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นแขกในพื้นที่หรือแขกต่างชาติก็สัมผัสได้ถึงการต้อนรับที่จริงใจที่สุด

ร้านอาหารแห่งนี้เน้นนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบ "เตา" โดยใช้เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ของญี่ปุ่น รวมถึง "คุโรเกะวากิว" และ "เนื้อโกเบ" คุณภาพสูง แต่ละจานจับคู่กับผักและอาหารทะเลตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน แสดงให้เห็นถึงความเคารพและความเอาใจใส่ของเชฟต่อรายละเอียดของวัตถุดิบ

ในส่วนของเครื่องดื่มทางร้านมีวิสกี้ญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย รวมถึงแบรนด์ดังๆ เช่น Yamazaki, Hibiki, Hakushu, Chita ฯลฯ ซึ่งหลายๆ ยี่ห้อเป็นสไตล์ที่หายาก และยังมี “กำแพงวิสกี้ญี่ปุ่น” ที่งดงามตระการตาอีกด้วย

นอกจากนี้ ร้าน Gion ยังแสดงให้เห็นถึงรสนิยมอันเป็นเอกลักษณ์ในการคัดเลือกภาชนะบนโต๊ะอาหาร โดยใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบดั้งเดิมที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผา Mashiko และจับคู่กับถาดไม้เพื่อเสริมความสวยงามของการรับประทานอาหารโดยรวม การตกแต่งภายในร้านได้นำเข็มขัดกิโมโนแบบมีกรอบและภาพวาดหมึกญี่ปุ่นเรื่อง “พระจันทร์” และ “ฟูจิแดง” มาผสมผสานศิลปะกับการรับประทานอาหารได้อย่างลงตัว

“Kagurazaka Warori Yakiniku Gion” ไม่เพียงแต่เป็นร้านยากินิกุเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์ ศิลปะ และวัตถุดิบคุณภาพชั้นยอดอีกด้วย

※ค่าเครื่องดื่มและค่าใช้จ่ายอื่นๆ ต้องชำระแยกต่างหาก ณ สถานที่ และไม่รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์
※ห้ามเมาแล้วขับ ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 20 ปี การดื่มมากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

《แผนมื้ออาหารชุดอาราชิยามะ》

จานอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อ: ซูชิเนื้อหอยเม่นคุโรเกะวากิว โรลผลไม้เนื้อโกเบและแฮม และอาหารตามฤดูกาล

ซุป: ซุปหอยยามาโตะพร้อมขิงและผัก

เมนูแนะนำ: คร็อกเก็ตเนื้อโกเบของร้านกิอง กรอบด้านนอกนุ่มด้านใน เสิร์ฟพร้อมกับเกลือหินและซอสทาร์ทาร์โฮมเมด

เมนูหลักย่าง:

เนื้อวากิวดำเสียบไม้ ลูกชิ้นไก่ฮิวกะทำเอง และหมูย่างเสียบไม้ เมนูอาหารทะเลเสียบไม้แนะนำประจำวัน เต้าหู้ทอดโทชิโอะ ผักเสียบไม้ตามฤดูกาล

※มีซอสญี่ปุ่นและสมุนไพรหลากหลายชนิดไว้คอยจับคู่ด้วย

เมนูหลัก (เลือก 1 อย่าง): อะคิตะ อินานิวะ อุด้ง พร้อมน้ำจิ้มเกรวี่ และข้าวหน้าแกงกะหรี่เอ็นเนื้อต้นตำรับ

ของหวาน: ไอศกรีมพิเศษประจำวัน เกียวโตเซ็นฉะ

《แผนอาหารชุดกิอง》

จานอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อ: ซูชิเนื้อหอยเม่นคุโรเกะวากิว โรลผลไม้เนื้อโกเบและแฮม และอาหารตามฤดูกาล

ซุป: ซุปหอยยามาโตะพร้อมขิงและผัก

เมนูแนะนำ: คร็อกเก็ตเนื้อโกเบของร้านกิอง กรอบด้านนอกนุ่มด้านใน เสิร์ฟพร้อมกับเกลือหินและซอสทาร์ทาร์โฮมเมด

เมนูหลักย่าง:

สเต็กเนื้อวากิวดำเสียบไม้ ฮิราโดะเสียบเห็ดชิทาเกะขนาดใหญ่ แนะนำสำหรับวันนี้ เสียบอาหารทะเล เต้าหู้ทอดโทชิโอะเสียบไม้ ผักตามฤดูกาลเสียบไม้

※มีซอสญี่ปุ่นและสมุนไพรหลากหลายชนิดไว้คอยจับคู่ด้วย

สุกี้ยากี้เนื้อวากิวคุโรเกะ: เนื้อวากิวคุโรเกะ 50 กรัม ผักเกียวโต และน้ำซุปสูตรพิเศษที่ทำจากน้ำซุป 5 ชนิด (รวมถึงรสเม่นทะเล)

※เสิร์ฟเนื้อสันนอกวากิวคุโรเกะเพิ่มเติม (50 กรัม) (+1,980 เยน ชำระที่ร้าน)

เมนูหลัก (เลือก 1 อย่าง) : ข้าวหน้าซุปพร้อมไข่ลวก อะกิตะ อินานิวะ อุด้งพร้อมสึเกะเม็งหม้อไฟ

ของหวาน: ไอศกรีมพิเศษประจำวัน เกียวโตเซ็นฉะ

《แผนมื้ออาหารชุด Golden Pavilion》

จานอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อ: ซูชิเนื้อหอยเม่นคุโรเกะวากิว โรลผลไม้เนื้อโกเบและแฮม และอาหารตามฤดูกาล

ซุป: ซุปหอยยามาโตะพร้อมขิงและผัก

เมนูแนะนำ: คร็อกเก็ตเนื้อโกเบของร้านกิอง กรอบด้านนอกนุ่มด้านใน เสิร์ฟพร้อมกับเกลือหินและซอสทาร์ทาร์โฮมเมด

เมนูหลักย่าง:

เนื้อวากิวดำเสียบไม้ หอยเป๋าฮื้อเสียบไม้นึ่ง อาหารทะเลเสียบไม้แนะนำประจำวัน เต้าหู้ทอดโทชิโอะ ผักเสียบไม้ตามฤดูกาล

※มีซอสญี่ปุ่นและสมุนไพรหลากหลายชนิดไว้คอยจับคู่ด้วย

สุกี้ยากี้เนื้อโกเบ: เนื้อสันในโกเบ (50กรัม) และผักเกียวโต น้ำซุป 5 ชนิด ผสมด้วยน้ำซุปสูตรพิเศษ (รวมรสเม่นทะเล)

※เนื้อสันนอกโกเบเพิ่ม (50กรัม) (+4,180 เยน ชำระที่ร้าน)

เมนูหลัก (เลือก 1 อย่าง) : ข้าวหน้าซุปพร้อมไข่ลวก อะกิตะ อินานิวะ อุด้งพร้อมสึเกะเม็งหม้อไฟ

ของหวาน: ไอศกรีมพิเศษประจำวัน เกียวโตเซ็นฉะ

※เนื้อหาเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพสต็อก