ฮากาตะ จังหวัดฟุกุโอกะ | อิซากายะ Hakata Motsu-nabe Ooyama (สาขาโรงแรมโอเรียนทอล ฮากาตะ) | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

“มตสึ” ที่ใช้ในมตสึนาเบะทำมาจากลำไส้เล็กของเนื้อวัวบ้านอายุน้อยโดยเฉพาะจากเกาะคิวชูเป็นหลัก โดยการตัดแต่ละชิ้นเป็นชิ้นละ 10 กรัม ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง ซุปสูตรลับเป็นการผสมผสานพิเศษที่ “เข้มข้นและอร่อย” จากมิโซะหลายประเภท รวมถึงมิโซะคิวชูและมิโซะไซเคียว รวมถึงซอสสูตรพิเศษของโอยามะ มีตัวเลือกอื่นให้เลือกสามแบบ ได้แก่ "ซอสถั่วเหลือง" รสละมุนและกลมกล่อม และ "สไตล์มิซึทากิ" รสสดชื่นพร้อมซอสพอนซึและหัวไชเท้าขูด

×

นอกจากมตสึนาเบะแล้ว เรายังมีเมนูพิเศษเฉพาะของภูมิภาคฮากาตะบนเกาะคิวชูอีกมากมาย "ซาซิมิปลาทูน่าเนื้อแน่นรสเยี่ยม" ที่เป็นที่นิยมของเรานั้นมาจากฟาร์มแห่งหนึ่งในเมืองคุมาโมโตะ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดซาซิมิเนื้อม้า รสชาติอันเลิศรสที่ละลายในปากจะทำให้คุณติดใจเมื่อได้ลอง เรายังมีอาหารให้เลือกหลากหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับโชจู เช่น "เครื่องในวัวนุ่ม" ที่ทำจากเครื่องในวัวในประเทศเนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่น ปรุงรสด้วยซอสพอนสึและพริกไทยยูซุ และ "ฮากาตะเมนไทโกะ" ที่มีรสเผ็ดกำลังดีและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่เข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์!

×

เรามีหลักสูตรสามหลักสูตรให้เลือกขึ้นอยู่กับงบประมาณและวัตถุประสงค์ของคุณ คอร์ส Yamakasa ถือเป็นคอร์สที่แนะนำมากที่สุด คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูยอดนิยมที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่ร้านเปิดครั้งแรก รวมถึงเมนูพิเศษ Hakata motsunabe ของเราที่เป็นเมนูหลัก ยุกเกะเนื้อม้าจากฟาร์มในเมืองคุมาโมโตะ และ Hakata mentaiko ที่เข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์ แม้จะมาคนเดียวก็สามารถสั่งคอร์สได้ หรือจะสั่งในวันที่มาที่ร้านก็ได้ ใช้ได้หลายโอกาสเลย!

×

ร้านของเราตั้งอยู่ในทำเลสะดวกเชื่อมต่อโดยตรงกับทางออก Chikushi ของสถานี Hakata และใช้เวลาเดินเพียง 2 นาทีจากประตูตรวจตั๋วรถไฟใต้ดิน ภายในร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย ให้ความรู้สึกอบอุ่น แม้แต่ลูกค้าที่มาครั้งแรกก็สามารถสัมผัสประสบการณ์ฮากาตะมัตสึนาเบะแท้ๆ ได้อย่างสบายๆ นอกจากที่นั่งแบบโต๊ะแล้ว เรายังมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์อีกด้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถแวะมาคนเดียวหรือเป็นกลุ่มได้มากถึง 20 คน เนื่องจากเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีฮากาตะ คุณจึงสามารถเยี่ยมชมเราได้โดยไม่ต้องเปียกฝน โปรดมาเยี่ยมชมเรา!

×