โตเกียว ชิมบาชิ/ชิโอโดเมะ | ร้านอาหาร Sumiyaki Unafuji（炭焼 うな富士 有楽町店）| เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น
・เมนูพิเศษ: “ข้าวหน้าปลาไหลฮิสึมะบุชิไส้ตับ”
ข้อมูลสินค้า
ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม
- แนะนำร้าน - [เดิน 3 นาทีจากสถานีชินบาชิ] ร้านปลาไหลญี่ปุ่นยอดนิยมของนาโกย่าเปิดทำการครั้งแรกในโตเกียว เปิดในฮิบิยะโอคุโรจิ! -◆ ร้านอาหารในเครือของร้านชื่อดังแห่งเมืองนาโกย่าอย่าง "Sumiyaki Una Fuji" ซึ่งได้รับรางวัลมากมาย โดยร้านนี้เปิดกิจการมาเป็นเวลา 25 ปี และยังอยู่ในรายชื่อมิชลินไกด์อีกด้วย ยังเสิร์ฟรสชาติแบบเดียวกับห้องอาหารหลัก ซึ่งได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งใน “100 ร้านอาหารที่ดีที่สุด” ของ Tabelog เป็นเวลา 3 สมัยติดต่อกัน และ 4 ปีติดต่อกันภายใต้รางวัล “THE TABELOG AWORD” คุณสมบัติเด่นที่สุดคือสามารถย่างได้โดยไม่ต้องนึ่ง ปรุงด้วยไฟแรงแต่ไกล ผิวจะกรอบเนื้อจะนุ่มละมุน ◆ จำลองรสชาติแบบที่เสิร์ฟในนาโกย่าได้อย่างแท้จริง ทำจากปลาไหลน้ำเงินหายาก ◆มีห้องส่วนตัว ที่นั่งโต๊ะ และที่นั่งเคาน์เตอร์ให้บริการด้วย
เปิดตัวที่ร้าน Hibiya OKUROJI วันที่ 10 กันยายน! Sumiyaki Unafuji เป็นหนึ่งในร้านปลาไหลที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในนาโกย่า โดยได้รับรางวัล THE TABELOG AWORD 2020 และรางวัล Tabelog Top 100 Restaurants 2019 และ 2018 การฝึกฝนช่างฝีมือที่มีประสบการณ์และสถานที่ตั้งของร้าน Hibiya OKUROJI ที่สามารถใช้ถ่านในการย่างปลาไหลได้ ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่สามารถสร้างสรรค์รสชาติแบบนาโกย่าได้ ซึ่งนำไปสู่การขยายร้านครั้งแรกไปยังโตเกียว โปรดเพลิดเพลินกับรสชาติของร้านอาหารปลาไหลญี่ปุ่นที่ครองใจผู้คนมายาวนานซึ่งมีคิวยาวถึงสามชั่วโมง
ที่ Unafuji เราใช้เฉพาะปลาไหลสีน้ำเงินขนาดใหญ่พิเศษเท่านั้น ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าปลาไหลทั่วไปมากกว่า 30% การเก็บเกี่ยวปลาไหลสีน้ำเงินคิดเป็นเพียงประมาณร้อยละ 20 ของการเก็บเกี่ยวปลาไหลทั้งหมด ความหนาของเนื้อ ปริมาณไขมัน และรสชาติก็พิเศษมาก เราซื้อเฉพาะปลาไหลที่อร่อยจริงๆเท่านั้น ความลับในการจัดซื้อของพวกเขาอยู่ที่เส้นทางอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ความสัมพันธ์ที่ผู้ก่อตั้งของเรา Mizuno สร้างขึ้นในช่วงเวลาที่เขาเป็นผู้ผลิตอาหารปลาไหล รวมถึงความสัมพันธ์ที่เขาสร้างกับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาไหลในท้องถิ่นโดยการไปเยี่ยมชมตลาดทุกเช้า ทำให้เราสามารถจัดหาปลาไหลได้อย่างมั่นคง
ที่ร้าน Una Fuji ปลาไหลจะถูกย่างสดๆ แทนที่จะใช้วิธีนึ่งแบบที่ใช้กันทั่วไปในภูมิภาคคันโต ปลาไหลที่อูนะฟูจิเป็นปลาไหลสีน้ำเงินตัวใหญ่และมีเนื้อหนา เพื่อดึงรสชาติดั้งเดิมของปลาไหลน้ำเงินออกมาได้ดีที่สุด แนะนำให้ย่างด้วยอุณหภูมิที่สูงมาก เพื่อคงรสชาติและไขมันเอาไว้ ที่ Una Fuji เราใช้ถ่านไม้ในปริมาณสองเท่าของถ่านไม้ทั่วไป และด้วยการพิจารณาอย่างรอบคอบในการวางถ่านไม้ เราจึงสามารถ "ย่างถ่านให้สุก" ได้ที่อุณหภูมิมากกว่า 1,000 องศา เพลิดเพลินกับปลาไหลน้ำเงินแสนอร่อยที่กรอบด้านนอกและอิ่มด้านใน
ที่ร้าน Una Fuji มีอาหารขึ้นชื่อได้แก่ ข้าวหน้าตับปลาไหลญี่ปุ่นและตับปลาฮิตสึมาบุชิ ซึ่งทั้งสองเมนูมีตับปลาไหลญี่ปุ่นชิ้นโตวางอยู่ด้านบน เราพิถีพิถันในการผ่าท้องปลาไหลซึ่งต้องอาศัยทักษะของผู้เชี่ยวชาญ และดึงเอาตับที่แข็งแรงและมีรูปร่างสวยงามออกมา นอกจากนี้เรายังมีตับย่างเคลือบซอสสูตรพิเศษของเราให้เลือกเป็นรายการเดี่ยวๆ อีกด้วย เมนูตับปลาไหลมีจำหน่ายในจำนวนจำกัด ฉะนั้นอย่าลืมไปลองชิมกันเร็วๆ นี้
ข้อมูลการสั่งซื้อ
- [สำรองที่นั่งรับประทานอาหารกลางวัน] *กรุณาเลือกมื้ออาหารของคุณในวันที่เลือก นอกจากนี้ที่นั่งยังมีจำกัดเพียง 60 นาทีเท่านั้น *เราจะพาคุณไปยังสถานที่จัดงานหลังจากที่แขกทุกคนทำการจองเรียบร้อยแล้ว *การจองจะถูกยกเลิกอัตโนมัติ หากทำการจองหลังจากเวลาที่กำหนด 10 นาที *แม้ท่านมาถึงก่อนเวลา เราก็ไม่สามารถให้บริการท่านได้จนกว่าจะถึงเวลาที่ท่านนัดหมาย นอกจากนี้โปรดทราบว่าแม้ว่าคุณจะมาถึงช้า คุณจะไม่สามารถเลื่อนเวลาออกเดินทางได้
- ค่าบริการร้านอาหาร (เรียกเก็บแยกต่างหากเมื่อชำระค่าอาหารในร้าน) : ไม่มีค่าบริการ, ไม่มีค่าบริการอาหารเรียกน้ำย่อย *ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น อัตราท้องถิ่นที่แท้จริงจะมีผลบังคับใช้
- นโยบายการยกเลิก: นโยบายการยกเลิกสินค้านี้จะแบ่งออกเป็นนโยบายค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday กับนโยบายยกเลิกการจองของทางร้านอาหาร
อาจมีการคิดค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday (440 เยนต่อทาน) แตกต่างกันได้ขึ้นกับวันที่ทำการยกเลิก
หากคุณไม่สามารถปรากฏตัวได้ กรุณายกเลิกการจองของคุณก่อนออกเดินทาง หากคุณไม่ยกเลิก เราจะเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ (ค่าธรรมเนียมจริงจะถูกกำหนดโดยข้อมูลบนใบรับรองที่ได้รับหลังจากการจอง): ・สำหรับการจองห้องพักส่วนตัว การยกเลิกระหว่าง 3 วันถึงวันก่อน: 50% ของค่าธรรมเนียมห้องพักส่วนตัว การยกเลิกในวันเข้าพัก: 100% ของค่าธรรมเนียมห้องพักส่วนตัว
รวม/ไม่รวม
โปรดทราบ
หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อของคุณกรุณาติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า KKday อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการตัดสินใจขั้นสุดท้ายว่าคุณสามารถเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อได้หรือไม่ขึ้นอยู่กับ KKday และร้านอาหาร ดังนั้นโปรดกรอกรายละเอียดคำสั่งซื้อของคุณอย่างระมัดระวังเมื่อทำการสั่งซื้อ
โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายละเอียดคำสั่งซื้อถูกต้องแล้ว กรณีมีความผิดพลาดในข้อมูลคำสั่งซื้อผู้ซื้อต้องรับผิดชอบการสูญเสียสิทธิใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ร้านอาหารญี่ปุ่นมีระบบการจองเวลาที่เคร่งครัด กรณีที่ผู้จองมาล่าช้ากว่ากำหนดจะถือว่าผู้จองขอยกเลิกการจองโดยสมัครใจ ผู้ที่มาสายจะไม่สามารถขอเปลี่ยน ขกยกเลิก หรือขอคืนเงินได้
ภาพในหน้าส่งเสริมการขายนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น กรณีอาหารที่เสิร์ฟจริงแตกต่างจากภาพอ้างอิงโปรดสอบถามจากร้านอาหารซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในส่วนนี้ทั้งหมด
เวลารับประทานอาหารมีจำกัด หากมาสายคุณจะมีเวลารับประทานอาหารสั้นลง ทั้งนี้เวลารับประทานอาหารไม่สามารถขอขยายได้
ร้านอาหารอาจติดต่อผู้ซื้อทางอีเมล โปรดระบุอีเมลของคุณที่ใช้เป็นประจำเพื่อรับทราบข้อมูลจากทางร้านอาหาร
คุณได้ทำความเข้าใจ ตกลง และยินยอมให้อำนาจแก่แพลตฟอร์มการจองในการให้บริการการจอง ทำการสั่งจอง และดำเนินการคำขอใดๆ ที่เกี่ยวข้องในนามของคุณกับทางร้านอาหารในกรณีที่จำเป็นแล้ว
โดยไม่คำนึงถึงสิ่งใดๆ ที่ระบุไว้ในเงื่อนไขการใช้งานของ KKday ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสัญญาโดยตรงระหว่างร้านอาหารและผู้ใช้ ฝ่ายบริการลูกค้าของ KKday จะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อช่วยเหลือคุณ แต่โปรดเข้าใจว่าเราไม่สามารถรับผิดชอบใดๆ ได้
กรณีการไปรับประทานอาหารที่ร้านไม่สามารถทำได้เนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ KKday จะคืนค่าธรรมเนียมการจองให้ผู้ซื้อ
โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถจองร้านอาหารคนละร้านในรอบเวลาเดียวกันในวันเดียวกันได้ ขอขอบพระคุณในความเข้าใจและการให้ความร่วมมือ
วิธีการใช้งาน
วิธีการใช้งาน Voucher
- กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่
อายุการใช้งาน
- ใช้งานได้เฉพาะวันและรอบเวลาที่เลือกเท่านั้น
สถานที่รับประสบการณ์
ชื่อสถานที่: Sumiyaki Unafuji（炭焼 うな富士 有楽町店）
ที่อยู่: 1-7-1 อุจิไซวาอิโช, ชิโยดะ-คุ H1211.00 - 22.00 น.
■ วันหยุดจะตรงกับวัน Hibiya OKUROJI
รับความช่วยเหลือ
