จังหวัดไอจิ อำเภออินุยามะ เขตโคมากิ คาสุไก | ร้านอาหารปลาไหลนาเกีย นาโกย่า โคชิน คานาวะ | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

เราใช้เฉพาะไก่พันธุ์นาโกย่าโคชินก่อนที่มันจะออกไข่ ซึ่งไก่พันธุ์นี้อุดมไปด้วยองค์ประกอบอูมามิที่เรียกว่ากรดอิโนซินิก และนำมาปรุงเป็นเมนูเลิศรสต่างๆ มากมาย ในบรรดาเมนูที่เราแนะนำให้คุณลองเมื่อมาเยือนร้านอาหารของเราก็คือ “Original Nagoya Cochin Stone-grilled” ซึ่งปรุงด้วยกรรมวิธีที่ดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา เราขอแนะนำปลาไหลย่างถ่าน Unatorimabushi อาหารจานหรูหราที่ผสมผสานระหว่างปลาไหลและไก่ด้วย เรานำเสนอ Hitsumabushi อันโด่งดังของเราพร้อมความพิเศษที่ไม่ซ้ำใคร โปรดเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศของเราตามที่คุณต้องการ

เรายังมีหลักสูตรเต็มรูปแบบที่สามารถจองได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน เมนูที่แนะนำคือ “Nagoya Cochin Kaiseki” มื้ออาหารนี้จะประกอบด้วยอาหารทุกอย่างของนาโกย่าโคชิน รวมทั้งหมด 9 จาน ตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยไปจนถึงซาซิมิ และสุกี้ยากี้สำหรับ 1 ท่าน เรายังมีของหวานที่เหมาะเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารอีกด้วย หนึ่งในเมนูที่แนะนำมากที่สุดคือ “Nagoya Cochin Smooth Pudding” ซึ่งทำมาจากไข่แดงของ Nagoya Cochin เท่านั้น โปรดลองสัมผัสประสบการณ์ความเนียนนุ่มและความหวานตามธรรมชาติของส่วนผสมสักครั้ง

เราคัดสรรสาเกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารของเราอย่างพิถีพิถัน และขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรามีอยู่ คุณอาจเจอสาเกพิเศษตามฤดูกาลก็ได้ เรายังรับขวดตามคำขออีกด้วย เรายังมีเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย รวมถึงเบียร์คลาสสิกที่ขาดไม่ได้สำหรับการปิ้งแก้ว ไวน์ที่มีให้เลือกทั้งแบบขวดและแก้ว ไฮบอล และโชจู นอกจากนี้เรายังสามารถให้บริการเครื่องดื่มไม่อั้นสำหรับกลุ่ม 10 คนขึ้นไปอีกด้วย โปรดใช้ร้านอาหารของเราสำหรับโอกาสต่างๆ เช่น มื้ออาหารกับครอบครัว งานเลี้ยงขนาดเล็กหรือใหญ่ หรือการออกเดท

ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นและมีที่นั่งให้เลือกหลากหลาย เช่น ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมการปรุงอาหาร อีกทั้งยังมีห้องเสื่อทาทามิและห้องส่วนตัวอีกด้วย และยังมีห้องจัดเลี้ยงอยู่ที่ชั้นสองอีกด้วย เรายังให้เช่าอุปกรณ์สำหรับงานต่างๆ อีกด้วย โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อร้านของเรา พื้นที่หรูหราเหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ ตั้งแต่การใช้ในชีวิตประจำวันจนถึงงานเฉลิมฉลอง เรายังมีบริการรถรับส่งด้วย ดังนั้นหากคุณมาเยี่ยมชมเป็นหมู่คณะ ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากบริการนี้ล่ะ